垫江县裴兴镇桂村开展产业扶贫,把黑土豆引进村里。据了解,黑土豆营养价值非常高,花青素含量较高,可以预防癌症,还可以增强人体免疫力,对健康很有好处。最重要的是,种植户曾在重庆、成都等地做过市场调查,结果显示,黑土豆在大型酒店特别受欢迎,市场前景不错,因此他一直致力于黑土豆种植。

种植技巧:

这黑土豆种植与普通土豆没什么大的区别,但有一点非常重要,那就是保温。黑土豆种植温度不能低于15℃,所以必须用塑料薄膜覆盖,来保证其温度。其次就是,种植过程中最好使用有机肥,不能使用氮磷钾肥,否则土豆的产量、营养价值等方面都会受影响。

鲜切花

近年来,云南在鲜花种植的话语权越来越重,而鲜切花和盆花是云南花卉的优势品种。通过调查云南花卉生产情况,能较好把握未来鲜花市场发展先机。

鲜切花中,新品种是近年来最受关注、行情最热、收益最好的。以云南种植面积最大的玫瑰为例,玫瑰新品种每亩收益15万-20万元,是老品种的3-7倍。如泡泡系列、蝴蝶系类以及红色红袖等玫瑰新品种,就是去年的“明星”,而今年情人节前夕,“粉蝴蝶”则拍出了每枝24元的最高价,刷新了2009年以来玫瑰新品种交易纪录。

一、木本切花

以帝王花为代表的澳洲野生花卉,以及绣球、尤加利(铜钱桉)、三角梅等木本切花,实用性强,花色丰富,在种植上耐贫瘠,坡地露天皆可种植,生产成本低,投入小,目前越来越多的投资者已准备到云南寻找适合的坡地或山地,结合旅游大规模种植。此外,杜鹃、山茶花等地方野生花卉,作为商品切花开发,市场关注度升高,开始流行。

二、切果类产品

目前小规模种植的金丝桃(红豆)、尚未形成规模的桉树果等,在斗南批发市场甚至上海等终端市场,已占有一席之地,成为花艺师手里的“尤物”。蔷薇果等新型切果类还未进入商品化领域,但已吸引众多爱好者的眼球,今后亟待加强品种引进、筛选和试用、试销。

三、切叶类产品

如新西兰麻等剑刃形、彩色类切叶,可以丰富叶材品种,为花艺造型带来新蓝海,市场前景广阔。

四、草本类切花

如芍药、嘉兰、大花蕙兰等新奇特草本类,未来有较大的发展空间。

盆花

盆花发展总体趋重小型类,种植区域向云南等南部地区转移,云南有望成为开花型小盆栽核心区,跃升为多肉植物、盆栽玫瑰等重点生产区。未来流行的盆花种类将会有多个方向。

一、澳洲石斛(春石斛)、球花石斛等兰科类盆花,已小规模进入市场试销,单价在四五十元,市场反响好,三五年后有望成为继盆栽玫瑰、彩马之后的流行盆花。风信子、百合、彩色马蹄莲、郁金香、朱顶红等球根类盆花前景可观。多品种组合、连盆带土(椰糠等清洁基质)的组合式种养盆花,能大大提高消费者种植体验,注重种养乐趣的互动式创意产品,是值得用心的方向。

二是传统年宵盆花的改良与开发,将是今后的一个重要方向。多枝迷你蝴蝶兰、矮化型大花蕙兰等大宗品种的缩小版产品,商品生产已起步。其中,多枝小型蝴蝶兰已有小规模生产,以昆明安祖公司为生产商代表,矮化型大花蕙兰新品种也已进入云南,两三年内有望上市。

三是既可成切花也可成盆花的品类,已小规模试种。绣球盆花在云南有三四家企业种植,但规模有限、品种少,在青州、广州市场销量好;百合、洋桔梗盆花目前还处于引种、试种阶段,批量稳定供给有待时日,如有适合的品种,突破种植技术,将会快速发展。

四是三角梅、山茶花、高山杜鹃等木本特色盆花,虽然已有一定规模化生产,但改变传统形态和做法的盆花产品依然较少,市场接受度低,难以进入大众市场,包装和商品性改良是今后的新方向。

五是藤本类造型盆花稀少,仅处于起步阶段。代表品种主要是铁线莲,该品种属电商新秀,颇受广大花卉爱好者喜爱。紫藤盆花的开发目前处于空白,值得长线关注。

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