说起红薯，对农村人来说并不陌生，小时候吃红薯吃到胃疼的有没有？对于种植红薯，对农民朋友来说，也不是什么难事，总之，红薯以其产量高（亩产高达5000斤以上）、深加工产品受欢迎（红薯淀粉、粉条、粉皮等）以及口感好而备受农村人的喜爱。

对于今年的红薯行情，种植户并不看好，受去年好行情的影响，今年红薯种植面积增幅较大，普通红薯，刚上市时才卖0.5元/斤（零售价），和去年相比，同期行情下跌50%。

但在亳州市十八里镇蒋李村孙大哥家的红薯田里，我们却看到了另外一幅景象，此时的孙大哥，边指挥家人刨红薯，一边麻利地将整理出来的红薯装袋、过秤、帮客人装到车上。

对于今年的红薯种植，孙大哥表示，他这是第一年种植红薯，却走了“狗屎运”，这里属于中药材种植区，在他的记忆里，村子里种植红薯，那已经是20年前的事情了。

今年春季，阴差阳错受了朋友的“蛊惑”，种植了5亩改良红薯，所谓的改良红薯，也就是目前市面上最为流行的烟薯25，这种红薯为烤薯型，现如今世面上的烤薯大多都是用这种红薯。

即便是蒸着吃、煮着吃，味道也都领先传统红薯几个档次，凡是吃过这种红薯的村民，得知他种植了这种红薯，便早早表示要捧场购买。

孙大哥开心地说：“我是从前天开始收获红薯的，每天的红薯刨出来整理好，就被邻居给拎走了，我家的红薯卖的好，我自己都没想到，据我个人分析，主要得益于两个方面的因素。

一是附近没有种植红薯的，曾经吃红薯的经历大家还都记得，很多人购买红薯，其实是购买一种回忆。

二是现在农村人有钱了，购买农产品，不求价格便宜，只求质量上乘，像我家的红薯，现如今销售价为1元/斤，比市场上普通红瓤红薯高出一半的价格，但这都不重要。”

在一旁帮忙整理红薯的老母亲也说：“都说种点特色农产品，卖给城里人能赚钱，依我看，咱农村现在的消费能力，一点都不比城里差，今年俺家孩子计划种植红薯的时候，我还想不开，说咱这里种植中药材都习惯了，再回头种植红薯，那不是种植倒退吗？

让我没想到的是，现在的红薯和以往的红薯不一样了，那种传统红薯，就像我的思想一样，过时了，该淘汰喽！”

据了解，孙大哥种植的这种红薯，加之为中药材茬口种植，土地比较肥沃，春季种植亩产量预计高达6000多斤，按照当前1元/斤的销售价格，亩毛收入就是6000多元，五亩红薯就是3万多元，这样算下来，比种植中药材效益还好呢！

欣喜的同时，孙大哥对未来种植也有一丝的担心，当邻居劝他明年扩大种植规模时，他谨慎地表示，今年邻居们看我红薯卖得好，已经很多人表示明年要种植红薯了，我之所以卖得好，就是因为稀罕，一旦种植面积多了，市场行情估计就悬了，所以，明年种不种植，还很难说呢！

对于孙大哥这种想法，你认为合理吗？明年他是乘胜追击扩大种植呢，还是见好就收，以稳取胜呢？欢迎大家积极留言交流探讨。