市驻村办编
岩科村出的第三批羊肚菌
4月4日，久雨初晴，吉首市矮寨镇洽比河沿岸岩科村雾气蒸腾，村口几十个黑色大棚整齐排列，在一个大棚里，3名务工的大姐正拿着小刀仔细地将冒出地里的羊肚菌割下。
“今年羊肚菌出了三批菇了。”吉首市纪委驻矮寨镇岩科村第一支书张一苇难掩内心的喜悦，“岩科村属于山间小盆地气候，气候常年湿润，遇上大雪，地里也不会结冰，所以今年羊肚菌产量特别好。”
这是岩科村首次试种羊肚菌，半年时间，30亩羊肚菌产出鲜菇3000余公斤，总收入达60万元，纯收入超过30万元。岩科村也一跃成为全州羊肚菌种植的示范地，龙山、花垣、保靖等不少乡镇组队前来观摩学习。
龙满秀（左一）和同伴采完蘑菇准备回家吃午饭
2016年，岩科村整村脱贫后，“如何让老百姓能够持续增收？如何让大家保持干事创业的激情？”成了驻村工作队和村干部心里的头等大事。
扶贫后盾单位、市直有关单位来村考察羊肚菌产业
继发展种植黄金茶、楠竹，饲养竹鼠后，2018年底，驻村工作队评估引进金园公司的羊肚菌种植项目。村委会和金园公司通过签订协议，用大棚、冻库、冷链系统等村集体资产入股，公司每年给村里分红58000元。
“以前我们都是去吉首做工，早上5点坐最早的班车去，晚上6、7点坐最晚的班车回来。现在村子里有了产业，我们不用出去也可以赚钱了，同时可以照顾家里。”六十岁的龙满秀觉得不出村每天也能挣到80元很划算。目前，岩科村羊肚菌基地解决了50余名建档立卡户的务工需求。
在大棚里，放眼望去，羊肚菌均匀分布。成熟的羊肚菌“身高”在10厘米左右，菌柄洁白，菌盖呈羊肚状，像一把闭合的雨伞。金园公司负责人张学武告诉记者，“羊肚菌对生长环境要求十分苛刻，每年十一月种植，来年二月出菇采收，田间管理主要是控制好温度和湿度。”四月中下旬出菇结束后，还可以在基地轮种黄瓜和西瓜。
张学武（右二）在跟张一苇（右一）讨论羊肚菌的烘干方法，销路问题
每天采收鲜菇150余公斤，张学武除了往吉首和长沙发货外，自己采购了烘干鲜菇的机器。10公斤鲜菇可以制成1公斤干菇，干菇的价格可达每公斤2000元，可储存三至五年，目前市面供不应求。看着今年收益那么好，张学武打算今年扩种，把岩科村的122亩蔬菜基地都利用起来。届时，用工需求将超过200余名，彻底解决村里的剩余劳动力问题。
今年54岁的石家通是金园公司聘请的羊肚菌基地技术专员，每月工资3400元。他说跟土地摸爬滚打了半辈子，没人比自己更清楚岩科的土、肥、水比例。通过金园公司的培训，石家通已经成为羊肚菌基地的技术“核心”。不少村高薪“挖”他去做技术指导，他不走。看着羊肚菌有那么好的市场，他心里早有了自己的算盘。“明年我打算自己搞个5亩地种植羊肚菌，老板已经答应帮我买种子，还答应帮忙统一销售羊肚菌。我也想做出点样子来。”
市民游客来村购买羊肚菌
看到羊肚菌大卖后，村民们仿佛一下开了窍，天天蹲在基地里算产量，算收入，学技术。
“现在已经有四五户去金园公司报名拿种子了，我们再也不担心工作队撤了村里的产业该怎么办了。”看着种植羊肚菌带来的“效应”，张一苇舒了口气。
站在岩科村最高的山头望去，旅游公路即将修通，山路蜿蜒，致富的希望在这小小羊肚菌大棚中孕育萌芽。
