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文丨科普10克
编辑丨科普10克
前言
在农村有非常多的野生动物,它们分布在农村的各个地方,可是这些野生动物有很多都是稻田中的害虫,这些害虫无处不在让很多的农民非常无奈。
但凡是有用的办法农民都会尝试,但是很多害虫非常狡猾,它们会藏在土地下面这种情况下农民就会非常的无奈,毕竟庄稼已经种了也不可能在把土地抛开,这种害虫也是农民最为痛恨的。
那么,这种害虫是什么呢?它们为什么难以消灭?
“害虫”的真面目
金龟子,别名蛴螬,它们属于鞘翅目金龟子科,外形肥大,呈C字型弯曲,体色以白色或黄白色为主。
金龟子的幼虫阶段叫做蛴螬,常被农民称为“土蚕”、“地狗子”、“鸡乸虫”等,它们多生活在土壤中,以腐殖质或粪便为食。
当温度达到适宜范围时,蛴螬就会爬上地面活动,如果发现作物出现被啃食的痕迹,掀开泥土就可以找到它们,春末夏初和秋季是蛴螬最活跃的时间,。
成虫的金龟子白天会藏在土壤中,到了黄昏和天黑后就会飞出,在低矮植被上活动,它们的生命周期很长,从幼虫到成虫可能需要1-6年。
不同种类的金龟子发育周期也不尽相同,比如铜绿丽金龟子一年能完成一个生命周期,而大栗鳃金龟在甘孜州地区则需要5-6年才能从幼虫长成成虫。
金龟子的交配和产卵也富于特点,雌虫每次可以产下100-300余粒卵,选择在深度5-12厘米湿润松软的土壤中产卵,产卵后4-5天,卵就会孵化成为新一代的蛴螬幼虫。
无论是幼虫还是成虫,金龟子都对农作物极为危害,它们啃食茎部、叶片和根系,会造成缺口、洞穴,严重时导致植株死亡。
而它们在幼虫期的蛴螬直接啃食根茎,破坏作物的营养吸收和运输系统,成虫期的金龟子在夜间大量啃食叶片,破坏光合作用系统。
当它们滋生密度高时,大面积啃食可以造成作物枯萎、死亡,所以,金龟子也是多种植物病毒的传播媒介。
就比如,小蓉(化名)家种了十几亩花生地,她和公公都喜欢在花生成熟的时候去地里掰几粒新鲜的花生吃。
不过去年她在地里挖花生时,发现好些花生都被虫蛀了,挖出来一看,里面躲着一些白白胖胖的大虫子,公公一看就认出那是蛴螬(金龟子)。
原来这蛴螬多食各种农作物的种子和嫩芽,尤其对花生情有独钟,它们躲在土里,总喜欢啃食刚发芽的花生苗,一窝蛴螬能毁一大片花生地。
农民们无计可施,只能多打农药,可还是无法完全铲除,收获时,总免不了有许多被蛴螬蛀烂的花生。
小蓉公公每次挖出一窝蛴螬,就会把它们拎到地上狠狠踩死,以泄心头之恨,在本地农民心目中,这种虫子简直就是万恶之源。
这才导致了,农民一看到金龟子就想方设法打死,以免它们继续破坏农作物。
但是,随着人们对此虫的认知加深,现在金龟子甚至成了抢手货,价格高达每斤80元。
那么,这种害虫为什么能成为抢手货呢?
走上餐桌
近年来,随着生活水平的提高,人们的口味也在不断变化,越来越追求新鲜、稀奇的美食,然而,没想到这种百害无一利的“害虫”,现在竟成了城里人们追捧的美食佳肴。
小蓉有个表姐在城里做生意,听说现在许多高档餐厅都在出售油炸蛴螬这一新奇菜品,价格不菲,深受食客欢迎。
还有人晒干了卖给熟食店,每斤能卖到80元,供不应求,表姐就劝小蓉回农村多捉些蛴螬卖钱。
这下子,小蓉家和本地农民们对蛴螬的态度立刻转变了,过去人人喊打的“害虫”,现在变成了人人争抢的宝贝。
小蓉和公公开始专门去花生地里翻土找蛴螬,许多农民也来凑热闹,有的用药引诱,有的直接翻整片花生地,大家你争我夺,都想多捉些回去卖,甚至还有人萌生了人工养殖蛴螬的计划。
没想到这种过去农民最头疼的害虫,现在收入比种花生还高,一夜之间,它在农村人心目中已从万恶之源变成了致富之本。
许多原本种花生维持生计的农民,现在都盯上了这个金蝉子,希望能靠蛴螬发家致富。
而金龟子却开始进入城市,成为一些人的美食佳肴,据传这种食用蛴螬的风气始于江西一带,一些农村老人先发现了它的食用价值,通过各种炒烹法,让它的口感变得鲜美起来。
这些做法经人传播,逐渐在网上流传,引起了许多城里人的兴趣,于是,蛴螬这个过去被当成害虫的生物,开始有了新的身份。
随后,蛴螬开始在一些餐厅里出现,被作为野味菜肴推出,吸引那些追求新奇口味的食客。
这些餐厅利用蛴螬的外形与众不同,创意十足地设计出蛴螬炒饭、蛴螬香酥等创新菜式,即便价格不菲,也有不少人争先体验。
甚至有人开办了蛴螬主题餐厅,全部菜单都围绕这种昆虫设计。
由于蛴螬在市场上的供不应求,它的价格越来越高,据说最高时甚至达到了80元一斤,为了满足市场需求,一些人开始人工养殖蛴螬。
还有一些不法商贩为了牟利,开始非法捕捉野生蛴螬进行销售,这也使一些地区的生态环境面临破坏。
然而,金蝉子不光走向了餐桌,还走向了药房……
蛴螬的药用价值
在秦岭山区的一个小村落,有这样一个传闻流传,村里有个老中医,医术高明,把一个活跳的蛴螬当成了一个至宝。
这天有个孩子得了风湿症,手脚无力,老中医就用活蛴螬为他治病,他先拿根细棍轻轻地把蛴螬的头掐掉,然后把蛴螬翻个个儿,用孩子父母的唾沫涂抹在上面,最后把这只蛴螬贴在孩子的肚脐眼处。
不可思议的是,就这样过了一夜,孩子的风湿症就奇迹般地好了!
村里的人们无不对老中医的医术叹为观止,认为他懂得用药,知道这白色的田间害虫竟蕴含无穷的医效。
在南方一些地方,人们也流传着各种关于蛴螬的药用传说,有人说,只有在田埂沟渠边、烂草堆下面找到的蛴螬,或者粪肥堆里寻见的,它们爬行时自己倒着走,这种蛴螬才能入药,有着神奇的效果。
而田地里那些正常爬行的,则有毒不能吃,这些听似荒诞的传说,让人们觉得蛴螬的药效简直神乎其神。
但是,也有其他人对此抱以全然相反的看法,他们认为,这简直是无稽之谈,蛴螬不过是农村田间的害虫,又脏又臭,充满危害,怎么可能有什么药用价值?
大家应该明辨是非,不要被荒诞不经的传说迷惑了。
那么,我们该如何看待蛴螬的药用价值呢?究竟是荒唐的传说,还是真有其事?
为了探究这个问题,我们翻阅了估计,最终,在《神农本草经》中,就有记载蛴螬具有一定的药效,可以治疗目医、破伤风等疾病。
这说明它的药用价值不是空穴来风,古人通过长期的药性观察已经发现了这一点。
但是,我们也要清醒地认识到,民间传说中吹捧的各种医疗功效未必经得起推敲,需要科学验证,既不可一概否定蛴螬的药用价值,也不能盲目迷信某些传说赋予它的神奇疗效。
那么农田中面对这样的害虫,我们又该怎样做呢?
蛴螬如何根除
蛴螬可以根据食性可分为植食性、粪食性和腐食性三类,其中以植食性蛴螬对农业的危害最大,植食性蛴螬主要危害农作物种子、根茎和幼苗,也可危及花卉等。
在我国危害较严重的有大黑鳃金龟、暗黑鳃金龟和铜绿丽金龟三种。
大黑鳃金龟多发生在沙壤土中,为两年一代,以成虫或幼虫在土壤中越冬,越冬幼虫在来年春季化蛹为成虫,成虫期间主要啃食树木花芽和农作物叶片,夏季产卵。
如果以幼虫越冬,次年小麦、春花生等易遭危害,如果以成虫越冬,则夏秋作物如玉米、大豆受害严重。
暗黑鳃金龟多发生在黄淮地区,为一年一代,以老熟幼虫越冬,越冬幼虫于5月化蛹,7月前后为成虫期,主要危害各类果木。
铜绿丽金龟也以幼虫越冬,6-7月为蛹和成虫阶段,成虫产卵后新孵化的幼虫严重危害花生、红薯等作物。
那么,我们该如何避免这些害虫对田间受伤害呢?
避免使用未腐熟农家肥,减少蛴螬溯源,冬季深翻土壤,利用低温杀死蛴螬,而喷施杀虫剂,选择蛴螬活动的关键时期进行药剂防治。
如在成虫初出土时喷洒高效氯氰菊酯,或在产卵盛期对果树树冠喷雾,还可在作物播种前用杀虫剂拌种杀死蛴螬幼虫。
然而,各个地区的蛴螬种类的特点也不相同,掌握其生活习性,针对性地选择防治时间。
判断出蛴螬的特点后,我们可以选择有针对性的农药,同时注意安全使用,常用的防治药剂有毒死蜱、高效氯氰菊酯、辛硫磷等,按照药物说明合理使用,避免污染环境。
因此,只有系统地运用各种防治措施,掌握区域内蛴螬的分布与习性特点,才能有效防治蛴螬对农业生产的危害,保障丰收。
结语
其实当金龟子以“美食”的身份被端上餐桌时,可以说这种情况也是非常的戏剧性了。
虽说这些虫子都是不可多得的“美味”,但是它们毕竟是害虫所以我们还是少吃为好,毕竟我们的身体才是最重要的。