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夏日时节，在江西省余干县江埠乡奔富鸵鸟养殖专业合作社，几百只大小不同的鸵鸟被圈养在不同的围场里，它们脖子长长，伸展自如，健步如飞。新华网 杨益民 摄

图为余干县江埠乡奔富鸵鸟养殖专业合作社养殖的鸵鸟。新华网 杨益民 摄

合作社负责人汤青海正在给他的“宝贝们”喂食。每每看到汤青海熟悉的面孔，这些“宝贝们”就显得格外激动兴奋。新华网 杨益民 摄

“一头成年鸵鸟，平均每天要吃几公斤的草。”汤青海一边给鸵鸟们喂食，一边介绍，为了给他的“宝贝们”填饱肚子，他在附近种了一大片的菊苣、玉米草，专门为鸵鸟供食。新华网 杨益民 摄

图为汤青海正在割菊苣。新华网 杨益民 摄

汤青海是余干县江埠乡尧咀村党支部书记，如何带着群众一起脱贫致富一直是他思考的问题。“很多产业本地其他乡镇都发展了，我们再跟着做，很难发展起来。”汤青海说。图为汤青海正在穿着工作服，准备为鸵鸟制作饲料。新华网 杨益民 摄

2017年，汤青海听说养鸵鸟效益不错，并且它以食草为主、精饲料为辅，生长快、易饲养、抗病力强，属于新兴养殖行业，市场前景非常好，便萌生了养鸵鸟的想法。图为汤青海正在为鸵鸟制作饲料。新华网 杨益民 摄

说干就干，他上网查资料，到河北省正定县实地考察，当年10月便成立了奔富养殖合作社，引进了236头鸵鸟苗开始养殖。图为汤青海正在为鸵鸟制作饲料。新华网 杨益民 摄

合作社从创立之初就吸纳了周边302户贫困户入股，同时还通过让贫困户代养鸵鸟的模式，给予贫困户相应的报酬，既让贫困户学会了养殖鸵鸟的技术，也找到了脱贫致富奔小康的门路。图为汤青海正在给成年鸵鸟喂食。新华网 杨益民 摄

图为汤青海在观察种鸵鸟的生活情况。新华网 杨益民 摄

在汤青海看来，鸵鸟“变现”有三种途径：蛋、苗、肉。图为汤青海正在种鸵鸟围栏里捡鸵鸟蛋。新华网 杨益民 摄

鸵鸟浑身都是宝贝，鸵鸟肉和蛋营养价值高。“目前市场上鸵鸟蛋的平均售价在200多元一个，每公斤鸵鸟肉在130元左右，是一个很好的增收项目。”汤青海信心满满。新华网 杨益民 摄

鸵鸟的粪便可以作为有机肥，汤青海每天都要清理场地，然后把粪便统一拉到自家水产基地上当肥用。新华网 杨益民 摄

图为汤青海正在清理鸵鸟的粪便。新华网 杨益民 摄

如今，汤青海的奔富鸵鸟养殖专业合作社有大小鸵鸟400余只，通过延伸产业链，加工出售的鸵鸟产品包括鸵鸟肉、蛋、羽等几大类，预计年产值达120万元。图为在鸵鸟孵化室内，汤青海正在观察鸵鸟蛋孵化情况。新华网 杨益民 摄

图为鸵鸟蛋加工成的蛋雕工艺品。新华网 杨益民 摄

随着养殖鸵鸟业逐步走上正轨，后期发展规划也在汤青海的脑海中形成，“我们要以鸵鸟养殖为核心，发展鸵鸟上下游产业链条，打造以鸵鸟为主题、特色显著的生态农业公园，从而真正提高综合效益，带领乡亲们共同富裕。”图为汤青海展示刚刚收获的鸵鸟蛋。新华网 杨益民 摄

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