2011年，河南省鲁山县瀼河乡村民魏顺昌在福建古田打工时学会了竹荪种植技术，回乡后利用当地丰富的秸秆、稻草、玉米芯等原料在沙河滩地的树林之间试种竹荪获成功。他们种植了两亩竹荪，每亩可产100公斤，产品由外地客商包销，净盈利可达十多万元。还把学到的技术传授给乡亲们，当地已有好几家农户开始收获竹荪。（摄影：何进文/编辑：微言薄语）

这就是竹荪，又名竹笙、竹参，第一眼看上去和蘑菇很像，但其价格比蘑菇价高20倍左右，并且营养丰富，自古就被列为“草八珍”之一，并且具有极高的药用价值，现代医学研究表明，竹荪中含有能抑制肿瘤的成分，需要注意的是竹荪菌丝生长不需要光照。

清晨，当竹荪长出来后，要尽快采摘保存，因为室外竹荪的开裙一般在凌晨，必须做到随开随采，也可以采摘半开的，这样到室内待其全开。谢春雨和丈夫魏顺昌和村民们开始采摘竹荪的一天。

有经验的种植村民在讲解竹荪如何更好的采摘。

一位村民正在采摘竹荪。

一位村民手里拿着刚刚采摘下来的新鲜竹荪。

由于竹荪种植是在秸秆、稻草、玉米芯等原料上，就给树木提供了充足的肥料，既解决了秸秆处理问题，又使河滩上的树林生长非常茂盛。

到了2015年，鲁山县瀼河乡的竹荪已经发展成规模化种植，魏顺昌将采摘好的竹荪运到筐里。

一位村民在竹荪种植基地将采摘下来的竹荪搬运到车里。

村民在运送竹荪。

村民在分拣采摘运输来的竹荪。

竹荪生长在山间，采集之后需将其脱水加工成干货以后才便于保存和运输。图为魏顺昌和村民将竹荪放置专用托架上，准备入烤箱烘干。

一位村民准备将摆放在托架上的竹荪放入烤箱烘干。

村民在给竹荪烘烤箱加温。

村民在往烤箱内放置竹荪。

经过烘烤干燥后的竹荪，装进塑料转运袋中保存。

竹荪种植基地已经在当地形成规模，为了种植基地更好的发展，带领村民在致富的道路上走的更远更扎实，谢春雨和丈夫在魏顺昌一起研究企业的发展。这是夫妻俩正在学习食用菌的多种经营与种植技术资料。

2016年的雨水非常大，不适合种植竹荪，魏顺昌在互联网上找资料，寻找如何在雨季能种植竹荪提高产量的技术。从2011年的一位普通农民工学会种植竹荪技术后返乡到2016年，这五年期间他不但带领着村民走上了致富路，魏顺昌也从农民工转变成了食用菌种植的行家里手。