“我每天都离不开这些土山鸡，一天不见心里就不踏实。”覃其邦乐呵呵地说。精心喂养，察颜观色，调配食物……一日三餐照顾着成群的土山鸡已成了覃其邦生活中的一大快乐。

在浦北县乐民镇山鸡村，覃其邦的名字早已家喻户晓。憨厚热情的覃其邦不仅是山鸡村的养鸡专业大户，还是穷山村里的致富能人。覃其邦在20岁时就开始养鸡，如今每年他养殖的土山鸡远销南宁、广东等地的便有1万多羽，年收入近百万元。

山顶设鸡场

每天，覃其邦都会骑着一辆摩托车，沿着曲折狭小的山路，把鸡料送至山顶。在足有500亩大的山顶上，各种各样的树木郁郁葱葱，而在一片浓密的绿荫下，覃其邦的养鸡场便设在那里。“这个岭头有5千多只鸡，另一处也有几千只。这是第二批土山鸡，已养80多天了，现是正是鸡长身体的时候，我得把它们喂饱。每天鸡槽内要放置足够食物，让鸡免受饥饿。”覃其邦边往鸡槽里撒鸡料，边笑呵呵地说。

每天，覃其邦给鸡加三次鸡料。鸡料是由玉米、花生麸等混合而成。覃其邦告诉记者，玉米是经过高温杀毒的，20年来，他一直都这么做。事实也证明，鸡吃了经消毒的玉米后，疾病的确减少了许多。积累了20年的养鸡经验，覃其邦对鸡也算是了如指掌了。如今，凭着鸡粪的气味及颜色，覃其邦便能知道土山鸡的健康状况。

保温灯调温

在覃其邦的鸡棚里，记者看到这里吊着一只只白炽灯。当记者问起白炽灯的作用时，覃其邦解释道：“这是晚上给鸡保温用的。白炽灯的灯泡瓦数是不一样的，目的是用来调节鸡棚的温度。特别是鸡苗期，室内的温度尤为重要，头一个月，每晚都要利用灯泡亮度合理调节室内的气温，催促小鸡健康速长。这是养殖土山鸡最艰辛也是最关键的一个月，影响着这批鸡的生长质量甚至成活率。”

夜幕降临，覃其邦摁下了灯的开关。灯一亮，整个山岭的鸡纷纷归棚。“这灯会彻夜亮着以便土山鸡醒来啄食。”覃其邦告诉记者。

覃其邦介绍，土山鸡的饮用水是富含矿物质的山泉水。在纯天然的山泉水中，适当地加入消毒剂、维生素、葡萄糖等便形成了土山鸡的饮用水。经过调配的水可以增加土山鸡的营养，确保土山鸡按时速长，按时出售，也使土山鸡区别于其它种类的养殖鸡。鸡粪也是宝“喂养四个月后，我们要对土山鸡进行精心筛选。残、弱的土山鸡将被扔到山脚下的池塘里喂鱼。池塘里的罗非鱼因食肉而速猛增长，每条几乎5、6公斤以上，单卖鱼也能得到一笔可观的收入。”覃其邦说。而至于剩余的鸡粪，覃其邦便以每斤3角钱的价格卖给灵山、横县等地的果农们，作为农家肥使用。

土山鸡喂养140天左右便可以出售了。覃其邦介绍说，“平均每只鸡可达2.5公斤以上，每公斤可卖26元。专供给大客户的，每批大约可售出3千至5千只。”目前，覃其邦养殖的土山鸡已远销至广东茂名和东莞、玉林北流和容县等地。而这20年来，喜人的收入也让覃其邦的腰包鼓了起来，他不仅在家里建起了一栋两层内外装修的“别墅式”楼房，还拥有了一辆价值不菲的越野轿车。如今，提起他，山鸡村的村民们都纷纷竖起大拇指。“一花独放不是春，百花齐放春满园。”平日里，覃其邦也会积极地向村民们传授养殖技术。他说要带动更多村民参与到养殖土山鸡行业中来，让山鸡村的村民都富起来，让山鸡村里的土山鸡飞向更远的地方。（记者 姚绍贤 通讯员 莫纯誉 黎云）