“今年龙虾养殖产量不错,价格相比去年也高,目前销售额已经达到15万元。塘里的荷藕还没批量采摘就已经被客户提前订购一空,预计今年莲藕的纯收入也能达到十几万元。一个藕塘,两份收入,收入还是很可观的。”日前记者走访洪泽区朱坝街道“鸿伟家庭农场”时,农场负责人张伟向记者介绍道。

中专毕业后,涉世未深的张伟选择随父亲一起创业,承包土地600亩,从事莲藕种植。然而,创业的道路并不平坦。起初,由于缺乏莲藕种植技术,莲藕品种选择不对路,加之莲藕市场遭遇前所未有的寒冬,莲藕市场行情大跌,当年的投入几乎血本无归全部打了水漂。

血气方刚的张伟坚决不服输,决心继续干下去。他一方面虚心地向莲藕种植经验丰富的名师高手学习莲藕种植技术,一方面选择适销对路的优良莲藕品种,在莲藕种植的道路上边学边干探索前行。功夫不负有心人,张伟凭着虚心的学习态度,顽强的拼搏精神,不服输的韧劲和灵活的市场营销策略,在莲藕种植这片布满荆棘的荒草地上,为自己踩出了一条成功之路。

一次暴风骤雨过后,张伟在对莲藕进行灾后管理的时候,偶然发现莲藕塘里竟然有许多的龙虾。意外的发现让他喜不自禁,后经核算,每亩藕塘里的龙虾收入竟有200多元。于是,他便灵机一动,打起了藕塘里套养龙虾的主意。经过几年的摸索,张伟在藕塘放养龙虾立体种养获得成功,技术日渐成熟。2016年秋,张伟经过慎重思考后决定,与父亲分开经营,独自在朱高村流转土地300多亩,从事藕塘养殖龙虾项目。

“藕塘养虾与稻虾共养有异曲同工之妙。小龙虾可以吃藕塘里面的水草,起到了很好的除草作用;而小龙虾的排泄物,也是一种很好的有机肥料,能促进藕的生长,可以说是一举两得。二者互惠互利,相互解决了自己的问题,桑基鱼塘就是利用了与其相同的规律和生物习性。水质好,养出的小龙虾肉质才鲜嫩,洪泽这里的水质好,特别适合种植莲藕和养殖小龙虾。”张伟介绍。

在张伟的影响带动下,今年,附近已经有5户群众开始从事龙虾养殖,走上了致富路,为20多人就地解决就业,实现增收致富。谈到未来的发展,张伟说:“明年计划再扩大100亩藕塘,加大养殖规模,目前土地都已经流转到位,资金也已经准备充足,就等着明年大干一场了。”

(高帅 王生标)


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