近年来,随着我国人民生活水平的提高,食用桔梗和药用桔梗需求量都大幅度增加,促使桔梗价格不断上涨。生产桔梗,成为黑山农民的致富佳径,下面是对黑山地区桔梗生产现状的研究,并总结出相应的高产栽培技术。

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1 生产现状

1.1 播种面积小。全县有235万亩耕地,只有520亩左右生产桔梗,播种面积小,就决定了总产量低,每年都靠大量外购,才能满足当地食用所需,所以黑山县发展桔梗生产潜力很大,市场前景广阔。

1.2 邻近作物遮挡严重。黑山县的耕地,绝大多数种植玉米,在一个地块中,每户只有4~8根垄是自己的,种植桔梗,就会被两侧高大玉米植株遮挡,光照差、通风透光差、CO2吸收也差,造成地上茎叶徒长、细弱,生长后期,大面积倒伏。所以,桔梗产量普遍很低,品质也差,根茎细小多叉,使种植桔梗的农户收入少。

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1.3 春旱严重,出苗困难。黑山县春季,十年九旱,大田种植桔梗,灌溉设施很少,而桔梗种子要发芽,地表浅层一定要湿润,所以,黑山农民种桔梗,出苗非常困难,常常缺苗断垅,甚至全田无苗,即使补苗,也严重影响产量,费工费力,造成农民种植桔梗,既爱又恨。

1.4 各家生产地块小,没形成规模。黑山县没有种植桔梗的合作社,没能统一管理,造成桔梗种植地块分布散,地块小,产量也低,形成不了规模效应。

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2 高产栽培方法

针对黑山县桔梗生产现状,采用以下主要针对技术,来提高产量。

2.1 建立桔梗生产合作社。把同一村的部分农户组织起来,建立一个桔梗生产合作社,在同一地块上全部种植桔梗,资源共出,信息共享,产品共销,形成规模,让桔梗成为该地块的优势作物,深度挖掘桔梗生产潜力。

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2.2 选地、整地。选择阳光充足、土层深厚、排水良好的砂质壤土地块。选地后,每亩施腐熟农家肥2500kg,加过磷酸钙50kg或磷酸二铵15kg,匀撒于地内,深耕土壤35cm,整平耙细,做1m宽平畦,长短以地形而定。

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2.3 生产方式

2.3.1 种子直播。桔梗生产用种,用2年生老株结出的种子。因为桔梗种子发芽率低,新种才80%,所以,要保证足够湿度,温度保持在13~25℃出苗。以冬播为好,前茬作物收获后,立刻秸秆出田,旋耕整地,打土成畦,下场秋雨后,于9月25日~11月10日,把种子撒播田畦中。播时将种子用潮细沙土拌匀(比例:1盆沙土拌0.3kg种子)撒于畦面上,用扫帚轻扫一遍,以不见种子为度,稍作震压。翌年春,出苗早齐。

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春播于5月份,必须进行种子处理(处理方法:将种子置于30℃温水中浸泡,浸泡8小时捞出,用湿布包上,放在25~30℃的室内,上用湿麻片盖好,进行催芽,每天用温水冲滤一次。约5天时间,种子萌动即可播种)。播种方法同冬播,长期保持土壤湿润,可雨滴式淋灌,可滴灌,一般15天左右出苗。亩用种量2.5kg。

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2.3.2 根栽。将一年生桔梗分级,大根出售,直条中、小根埋土防寒,留作第二年生产种根。在向阳园田地,挖1.2米深坑,把成捆直条根按75度倾斜,摆放在坑底,大头朝上;码完一层覆5cm土,压实,再码第二层,以此类推,直码到离地面0.5米结束,把剩余沙土都回填到坑内。

翌年春季,按中、小根分级栽植。于4月底,在整好的栽植地上,按行距20cm开深25cm的沟,然后将桔梗苗呈75度角斜靠沟内一侧,按株距5~7cm摆放,覆土压实,覆土应略高于苗头3cm为度。

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2.4 田间管理

2.4.1 中耕除草、间苗。直播桔梗出苗后,及时进行除草,在苗长4片叶时,间去弱苗,6~8片叶时,按株距1~2寸定苗,在干湿适宜时进行浅松土,经常保持地内疏松,田间无杂草。不要培土,否则根茎分节,浪费营养,还降低商品性。

根栽桔梗在田里是优势种,一般杂草长不大,不影响产量,只有牵牛花等少量杂草,人工摘除即可。

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2.4.2 排水。桔梗种植密度高,怕积水。因此,在高温多湿的雨季,应及时疏沟排水,防止积水烂根。

2.4.3 摘花。桔梗花期长达4个月,开花对养分消耗相当大,又易萌发侧枝。因此,直播桔梗摘掉全部花朵,不让一年生小植株生殖生长,让它全部養分都用在营养生长上,从而获得较大根茎。

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让两年生桔梗结实,二年生桔梗在9月10日前后采下果实,晾干,做下一茬生产用种,采果后的植株,再萌发花蕾,就全部打掉。

2.4.4 抗倒伏方法。桔梗植株易倒伏,对于第一年生的桔梗产量影响不大,可以不做处理,但是对第二年生的桔梗,产量影响巨大,采用方法是:在顶花开放后,每棵桔梗插一根短竹竿或小木棍,把这棵桔梗所有枝条拢成一簇,绑在竹竿或木棍上,这样做,即使结下大量果实,枝条也不会倒伏,既保证种子质量,又提高了根茎产量。

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2.5 病害防治

2.5.1 根腐病。危害根部,受害根部出现黑褐斑点,后期腐烂至全株枯死。防治方法:(1)用多菌灵1000倍液浇灌病区。(2)雨后注意排水,田间不宜过湿。

2.5.2 白粉病。主要危害叶片。发病时,病叶上布满灰粉末,严重至全株枯萎。防治方法:发病初用波美0.3度石硫合剂或白粉净500倍液喷施或用20%的粉锈宁粉1800倍液喷洒。

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3 需注意事项

3.1 收获前禁止使用农药。桔梗生长期发现病虫害按常规方法防治即可,但收获前30天禁止使用一切农药。

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3.2 关于桔梗除草的说明。桔梗栽培期间,各种杂草过多,影响桔梗生长,建议人工摘除,即便使用除草剂,也要选择对待,方法是:根据当地植保部门推荐,按比例在桔梗地内作小面积试验,在对桔梗无妨碍后再作大面积推广使用,以免影响桔梗生长。


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