小花菇”撑起“致富伞”

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“ 小花菇”撑起“致富伞”

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1月29日,天空湛蓝,微风轻拂,和煦的阳光照耀鲈乡大地。就在节后各地企业开工忙生产之际,位于平望镇莺脰湖畔的苏州雪兰农业科技发展有限公司内也是一片繁忙景象:采菇、割菇、称重、装箱……眼下,经过近半年的辛苦劳作,谢雪兰和丈夫引进种植的花菇喜获丰收,一排排铁架上摆满了菌棒,上面有的已经长出不少伞状的菌菇盖,初步预计今年的销售额将达60多万元。

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花菇飘香庆新春。望着一天天长大长高的花菇,谢雪兰喜不自禁:“你瞧,这个菇现在已开暴花了,很好看的豹纹白,我们把它叫作‘天白槽花’!”谢雪兰介绍,她本来是帮湖北的朋友代销花菇的,后来发现,吴江的气候跟湖北那里也差不多,就学习了相关技术,走上了花菇种植之路,从而开创了苏州大市唯一的花菇种植基地。

一个个“小花菇”撑起了一朵朵“致富伞”。谢雪兰随手从花菇种植架上摘下一个,用手指轻轻捏着菇柄,向大家娓娓道来,分享心中的喜悦。现在,花菇种植基地有15000多个菌棒,产量45000斤左右,大多通过线下销往苏州市场。

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花菇是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇,具有肉厚、细嫩、鲜美等特点,被誉为种出来的“鲍鱼”。由于花菇在生产过程中不使用农药、化肥和激素,不受任何污染,可达到有机食品标准。再加上谢雪兰的精心管理,她种植的花菇个头大、品质高、品相好,一经上市就广受消费者欢迎,取得了不错的经济效益,还带动了周边居民在家门口就业,搭上了致富列车。

为了进一步拓宽销售市场,谢雪兰跟丈夫于去年10月报名参加了吴江区人社局主办、吴江区融媒体中心承办的项目制培训,学习电商直播技能。近两个月实打实的专项培训让两口子眼界大开,回家就搭建起了电商直播间,尝试着线上销售。如今,短短一个多月,线上粉丝量已从最初的十几个增加到五六千人。

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春风化雨践初心,一枝一叶总关情。年初八,吴江区职业能力建设科科长凌耀如、吴江区融媒体中心项目制培训负责人蒋勇虎一大早就来到花菇种植基地踏勘现场,给谢雪兰送去技能及就业创业政策,询问有什么困难需要帮助解决,还为基地今后的发展出谋划策。“服务经济,服务社会,民生无小事。我们人社的职责之一就是不断推动劳动者技能提升、技能就业、技能增收,让越来越多的劳动者过上体面生活。”凌耀如说。

小小花菇撑起了乡村振兴的“富民伞”,接下来,谢雪兰将在稳定产品质量的基础上大力发展花菇精深加工产业,不断提升产品附加值,延伸特色产业链条,进一步扩大生产规模,用“小花菇”做出乡村振兴“大文章”。


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