很多朋友是不是都有一个疑问，为啥如今的瓜果梨桃口感没有小时候好吃呢？在吃瓜果的时候，如果吃到某种瓜特别甜，心里就会疑云顿起，“我是不是吃了喷施甜蜜素或者糖精水的瓜了？”

在亳州市双沟镇孙夹道村村民张会玲的大棚内，笔者特地慕名而来，听说他家种植的甜瓜就特别甜，很多城里人都不惜驱车近20公里前来采摘，对于甜瓜喷施甜蜜素的说法，老板张会玲呵呵笑道：“这纯粹是无稽之谈，农业专家不是无数次辟谣了吗？真不理解为啥还有人信这个！

这是个要多么可笑就有多么可笑的谣言，整甜蜜素喷施瓜上，甜度是不会直接转换成瓜内糖分的，即便是高浓度喷施，也不会通过果皮渗透到瓜瓤里，相反，喷施甜味物质，还能招来如蚜虫、白粉虱等害虫，危害起来能让人怀疑人生，如果直接把糖精水注射到瓜体内，那么这个瓜用不了多久，非得坏掉不可，都是很可笑的传言，为啥还有人信呢？”

憨厚朴实的张大哥这样说，也是非常有道理的，然而，听说他确实有套为甜瓜增甜的办法，或者说是“秘方”，不知道他是否愿意为大家分享一下。

对此，张会玲坦率地说道：“没有啥不可讲的，我成功的方法是我自己琢磨的，同时也是我的优势，别人想模仿也不是那么容易的事情，当初我采取这种办法试验种植时，还被村里的同行质疑嘲笑，说我瞎糊弄，都不看好我的理念。

我是一名蘑菇种植大户，蘑菇种植结束时，每年都会留下一大堆培育蘑菇的废料，这些用玉米棒、棉壳等原料制成的菌棒，以前都是被搞农业种植的朋友拉走了，也不收钱，就当免费帮我清理出去了。

后来我就琢磨，在种植蘑菇的同时，我为啥不利用这些废料种植一些瓜果呢？如今都说瓜果没小时候好吃，还不是化肥用多了，有机肥用少了吗？我何不反其道而行之，种植出小时候那种味道的瓜果，只要够甜够好吃，还愁卖不上好价格吗？

朋友们的质疑在于，不用化肥产量能保证吗？再说了，用有机肥种植出来的瓜果就一定甜吗？用有机肥来为瓜果增甜，就像和喷施甜蜜素一样不靠谱。”

就这样，在朋友的质疑声中，张会玲第一年试种了两棚甜瓜，结果是，产量低不说，味道果然没有想象中的那么好，这下就给同行们留下了口实，人前背后笑话他这种不切合实际的行为。

为解开心中疑惑，张会玲请教了城里的农技专家，专家给出的解释是，高品质的甜瓜，使用有机肥只是成功的重要一部分，氮磷钾及钙肥等大中量元素，同样不可或缺，这就像人吃肉容易患三高疾病，但不吃肉身体机能同样会受到影响，所以，在“有机肥为主，大量元素为辅，中微量元素补充”的前提下，再配合精心管理，这样的增甜配方，就比较合理。

2019年，按照专家的指导方法，张会玲终于试验成功，在无限欣喜的同时，络绎不绝的采摘客人，也给他带来了丰厚的回报。

有朋友可能有疑问，既然明知多施有机肥有好处，多施化肥没好处，为啥种植户还拼命使用化肥，吝啬使用有机肥呢？

各位有所不知，有机肥虽然看似便宜（500元左右/吨），而化肥的价值是有机肥的6倍以上（3500元左右/吨），看起来化肥的价值要高于有机肥，但问题在于，有机肥用量较大，如种植甜瓜，有机肥亩用量要1吨以上，而化肥只需50公斤。

但张会玲充分利用自家优势，将蘑菇种植和甜瓜种植充分结合起来，从而达到了节约成本，增加利润的根本目的，怪不得他坦言，这种增甜方式即使人人都知，但就是没几人能够做到，用蘑菇种植产生的废料作有机肥，和向别人购买有机肥，种植成本差异，同样是影响经济效益的主要因素。