他投资失败,全家都被带到万劫不复之地。为了改变命运,他从卖草皮开始,只用5年就赚到1亿多元。2015年,他的一个疯狂举动,让灾难接踵而至。他4次从云南飞到山东,只为说服经销商到自己的养殖场参观。靠着这份执着,他养的斗鸡第一年就销售1000多万元,2019年初就签下了100万只斗鸡的销售订单。看云南临沧的陈永华,如何两起两落,靠斗鸡生财。

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在这片茂密的山林里,藏着一万多只斗鸡,而且每年有近十万只斗鸡从这里出栏。这些斗鸡都是陈永华的。

这个为了抓鸡满山打滚的人就是陈永华,当地人都习惯叫他老陈。老陈告诉记者,他养殖的斗鸡在山里长大,野性十足,一般人根本抓不到。

陈永华:你看,我在原始森林里养的鸡非常活跃,比较难抓。这是在饭点才会回来的。

记者 王尧:难抓吗?我不相信,这么多鸡。

陈永华:你不相信你去抓,抓到一只我送你十只。

记者 王尧:可以啊,我试一下。

记者不相信老陈的斗鸡这么难抓,自己动手试了一下。

陈永华:哎呦!抓不着是吧,你以为好抓呢?

果然,这些斗鸡野性十足,折腾了半天,记者不仅没有抓到鸡,还差点崴了脚。

陈永华:我们要抓一只鸡很费力的。

记者 常昆:这鸡真的不好抓,非常难抓。

陈永华:我说不好抓,你还不相信。

老陈在临沧市承包了五万四千亩山林,在林下散养了近10万只斗鸡。山林中养的斗鸡野性足,品质好。可这两年,老陈遇到了一件麻烦事。因为斗鸡在禽类市场中占比很小,消费者不了解,更对老陈的养殖环境一无所知。老陈一直在琢磨,该如何卖出去呢?

陈永华:各位、各位!我们今天做一场斗鸡比赛,赢的人我们配送叫雨山,自己做的金线莲,每人一份,你们决定吧,哪只会输,哪只会赢。

这一天,老陈的斗鸡专卖店开业。为了吸引市民了解自己的斗鸡,老陈不仅搭起了烤炉,请大家免费品尝鸡肉、鸡汤,还带来两只斗鸡,现场进行斗鸡比赛。每位参与者都可以选择自己认为能赢的斗鸡,如果获胜,将获得礼品。

记者 常昆:您为什么选这只呢?

市民:我看着它精神比较好,你看那个眼神它就有一股杀气冒出来。

市民:这只看着就威武。

记者 常昆:看着就威武?

市民:对。看着就霸气,体型大嘛。

市民:感觉它更老道。看着年龄也更大,个子也更大。

市民:加油啊,老弟。

老陈的活动吸引了不少人驻足观看。

陈永华:上吧、上吧。

市民:加油!加油!加油!

老陈带来的斗鸡果然凶猛,两只鸡刚一照面就开始打斗起来。几分钟的功夫就分出了胜负。

陈永华:不好意思各位,你们参加我这一队,输了,这只鸡不对了,打不赢了。

大家玩的开心,老陈更开心,因为在娱乐的过程中,不少顾客认识到了老陈的斗鸡。

市民:还挺有意思的,两只鸡不知道为什么放在一起就打起来了。又展现了鸡的特性,感觉还是挺不错的。而且鸡肉也挺好吃的。

市民:他这种营销方式我觉得很不错,因为现在传统的斗鸡很少见。

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然而老陈每年出栏近10万只斗鸡,光靠这样的营销活动解决不了这么大体量的销售问题。其实老陈早就想到了一个更好的办法,2018年实现了1000万元的销售额,2019年初就签下了总额超过一亿元的、120万只斗鸡的销售订单。那么老陈究竟是如何打开斗鸡市场的呢?

1962年,陈永华出生在云南省安宁市,90年代末靠开工厂积攒了1000多万元的财富。可是2002年,因为开矿失败,老陈不仅赔光了全部积蓄,还负债200多万。

陈永华:欠帐的,欠运费的,欠工人工资的。在我家里面,把我的自由都差不多控制了。有的来我家有什么拿什么。有什么让我做什么,给他们吃。

因为欠银行贷款,家里的房子被收走了,老陈和老婆只能带着当时年幼的孩子搬到猪圈里住。就在这时,一场更大的灾难降临到这个家庭,年仅13岁的女儿突然得了一场重病,医生说如果不及时治疗,孩子活不过2年。

陈永华:医生跟我这样讲的,如果你们没有能力、没有资金去支撑(医疗费),像这样顶多就两年的时间,她毕竟是我的一个女儿,我能陪她走多远就走多远吧。想法就是这样的。

没人知道老陈当时内心经历了怎样的挣扎,那天之后他就离开了家,他要去赚钱,挽救女儿的性命。

陈永华:要走一家人走,要活我们一家人活,不能丢下任何一个。不管怎么样,我要肩负起责任,不让你们再受这样的苦。

老陈来到云南省临沧市,抓住当时城市建设的商机,他从贩卖草皮开始,到做园林、绿化工程,只用2年时间不仅赚够医疗费,治好了女儿的病,还还清了200多万的外债。到2010年时,老陈每年都能净赚1000多万元。一家人终于过上了衣食无忧的生活。

然而,2015年老陈做出了一个令所有人吃惊的决定,他要放弃绿化生意,去养鸡。

女儿:你要去再折腾一次,万一又回到那种生活怎么办?好不容易才走出来,为什么要再去冒一次险回去呢?

可任凭家人怎么劝,老陈铁了心地要去干。那么,老陈为什么放着年入千万的生意不做,要去养鸡呢?

陈永华:园林这一块,基本上处于饱和状态,再走下去这个路只会越走越窄。

当地园林市场饱和,让老陈决定转型。2015年,临沧市国有林场改革,鼓励企业发展林下资源开发,老陈看到了机会,他以每年120多万元的价格,在临沧市临翔区叫雨山,承包了五万四千亩山林,承包期限12年。他从山东引进2万只斗鸡鸡苗,开始养殖。

陈永华:因为斗鸡适应性广,它可以在原始森林里生存。运动型比较强,它的肌肉比较紧实。经过我们化验以后发现,有四五种鸡拿来对比化验。

斗鸡,在我国有上千年的饲养历史,因喜好打斗而得名,为了争夺配偶和地盘,斗鸡甚至可以打斗到死。斗鸡游戏作为观赏性的娱乐项目。近年来,随着消费市场的多样性发展,肉食斗鸡走上越来越多老百姓的餐桌。

斗鸡的外观与普通的鸡有明显区别。

陈永华:它首先是鹰嘴,它嘴比较勾,跟老鹰的嘴差不多。眼睛很有杀伤力,看上去就是一个鹰眼。这是第二特征,第三特征是腿长,称为鹤腿。皮是红的,肉和黄牛肉颜色差不多。

老陈养殖斗鸡,正是看准了肉食斗鸡的市场前景。为了避免养殖中出现的风险,老陈每件事都亲力亲为,每天都吃住在山上。

陈永华:鸡在这个环境里面,能不能够适应?人必须要深入到,跟它在一块生存、生活。

然而,住在山上没多久,老陈就发现了一件怪事。每天巡山时,总有一些鸡离奇死亡,直到现在,这种情况还偶有发生。就在记者采访时,老陈又发现死了一只鸡。

陈永华:这有死鸡。这有死鸡你来看。

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记者 常昆:这个鸡太惨了,头都被啄掉了。

陈永华:头都掉了,肛门都啄坏了。

2015年时,每天都有鸡意外死亡,而且都像这样死相很惨,这到底是怎么回事呢?

老陈的养殖场,位于山林当中,自然环境比较原始,野生动物很多,经过一段时间观察,老陈发现罪魁祸首竟然是老鹰。

记者 常昆:你们这个山上鹰多吗?

陈永华:很多。这个没办法,我们用了很多方式驱赶鹰,人巡逻、放鞭炮、挂一些小彩旗,用一些音响。什么方式都用过了,但是效果不好。

为了防老鹰,老陈想过很多办法,可是都不奏效。

这样的情况持续了两个多月,突然有一天,老陈决定不再防鹰了,他就是要让鹰来捉鸡,这是怎么回事呢?

陈永华:我要的就是这个效果。让斗鸡自然采食,自然的生存,在自然环境当中锻炼自己。锻炼它的体能。所以说现在被鹰啄掉的都是属于体弱的,损失一点就损失一点吧。

老陈认为,在有天敌的环境中生存,能增加斗鸡的运动量,提高品质。而让老陈没想到的是,斗鸡竟然在与老鹰长时间的对抗中,进化出了防鹰、预警的本事。

陈永华:当空中有什么飞行物来的时候,它就会发出一种呜的声音。

记者 常昆:鸡呀?

陈永华:对。

记者 常昆:鸡会发警报?

陈永华:它发出警告,然后眼睛、头全部立起来看着空中。等到看清楚是什么东西,再四处逃窜。跑到能够躲避的地方去躲避。你不信我试给你看。

记者 常昆:可以吗?怎么试?

陈永华:可以啊,你听着啊。听到了吗?

记者 常昆:呜那个声音。

陈永华:对,呜。这一分钟它就头好好地看着天空,看是什么东西。

一切似乎都在按照老陈的计划进行,然而2015年12月的一天,一场灾难忽然降临。

儿子:只能用四个字(形容),触目惊心。那死的黑压压的,本来这鸡就黑一点,死的漫山遍野都是。

员工:在这里我们有三个山头,整个三个山头全部都是死鸡的尸体。

一场疾病席卷了老陈的养殖场,一个星期之内,2万只斗鸡全部死光,一只都没有剩下。

儿子:我叫他多叫一点工人,叫了6个工人,捡了7天的鸡。最后把这个养鸡场全部搬空了。

女儿:请挖机挖鸿沟,埋鸡的尸体,埋了之后又撒石灰,杜绝这些病传染出去。我爸很难过,他看都不去看了。

这场疾病让老陈损失了200多万元,除了经济上的损失,更让老陈无法接受的,是当初投资农业本身就顶着全家人的反对,现在事业刚开始就遭遇这么大的挫折。老陈很沮丧,他开始整夜整夜地失眠。

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女儿:感觉整个人萎靡不振、唉声叹气的。然后整夜、整夜在床上翻来翻去、翻来翻去睡不着。

鸡死光了,老陈的养殖场也没事可做。但从此以后,老陈有了一个奇怪的举动,他还是每天往山上跑,这是怎么回事呢?

老陈一直在反思,寻找问题出现的根源。

陈永华:失败的原因很多,但是归类还是我们人为因素导致它失败。首先第一点,我们拿过来以后,小鸡疫苗没有做到位。第二块我们是放养的时间,它还比较体弱,它抗自然环境的能力不够。

老陈分析,问题出现在技术环节,但根源在于缺乏专业的技术人才。如果还想继续养殖斗鸡,就必须有一个专业的技术团队支撑。2016年,老陈找到正在临沧市进行科技扶贫的华中科技大学,寻求技术合作。

华中科技大学 形势与政策研究中心主任 吕洪良:陈永华他这个企业本身立足于当地林下资源的实际。然后他这个企业本身也是在高原山区,我们广大的农民他们基本上也都居住在高寒山区。应该说他对我们的农民,特别是对贫困农民的带动作用是非常明显的。

记者:所以你们选择跟他合作?

吕洪良:是的。

陈永华:这个斗鸡不是我们想象当中那么容易。虽然它生命力强,适应性强,但是它也不是我们想怎么搞就怎么搞的。不要科技那个是不行的。

有了华中科技大学的技术支撑,老陈决定继续养殖斗鸡。2016年底,老陈引进了新一批2万只鸡苗。到2017年,老陈的斗鸡开始进入市场销售,他通过一些做电商、餐饮的朋友,把斗鸡卖到了昆明、上海等市场,每个月都能有二、三十万元的销售额。

2017年底,陈永华到北京、上海等地考察市场,考察的结果,让陈永华决定扩大养殖规模。

陈永华:北京、上海、广州,我都不是一次去。我去调查那些,比如说很高档的超市卖的东西,普通市场上卖的东西。这些方面基本上都掌握的差不多了。人们是真实需求的。

记者 常昆:需求什么?

陈永华:这些好的食材啊。

到2018年,老陈的斗鸡年出栏规模已经达到近10万只,但是这么大的体量不能仅靠之前的销售渠道。为了扩大销路,老陈开始寻找外地市场。2018年初,老陈来到山东济南,找这个叫杨健的人。

陈永华:他们的销量大,他们这个平台不错,因为跟他们合作的人也多。他们要跟我们见一下、谈一下,实际上我们还是好几次去预约才见到啊。

当时老陈来找杨健谈合作,可是对方拒绝了他。

杨健:在斗鸡这个项目上我们是比较熟悉的,中国有几个斗鸡品牌我们都是做过前期的接触。包括我们山东这边也有一部分斗鸡的产品。但是临沧这边我是没有听说过的,第一个感觉是这地方斗鸡到底怎么回事?当然通过朋友的介绍,我感觉如果不见一下也不好。

陈永华:他也没兴趣跟我谈,随便打了一个招呼就走了。

杨健是山东一家农产品平台公司的营销总监,这家平台掌握着很多线上、线下销售渠道,每年的交易额超过50亿元。如果能跟杨健合作,就等于是打开了一个巨大的销售市场。一个月后,老陈又赶到山东。

陈永华:第二次去,跟我们吃了顿饭。他讲他事情忙,用两个小时吃了个饭他就走了。

杨健:搞所谓生态养殖的我们也接触很多,多数都是小规模的、成不了大的气候,想做一个完整的产业链发展比较难。我们首先对地区,包括临沧,我们感觉是有疑虑,这是真实的想法。

老陈连续三次赶到山东找杨健,可是杨健对老陈的实力存有疑虑,所以全部拒绝了他。为了让杨健跟自己合作,老陈想出了一个办法,这个办法让杨健在两个月之后主动找老陈要求合作,不仅解决了斗鸡的销路,还在2019年初与老陈签下了120万只斗鸡的订单,订单总额超过1亿元。老陈到底用了一个什么办法呢?

当时,老陈第四次赶到济南,这回他的举动跟之前完全不同,见面就对杨健劈头盖脸、一顿发火。

杨健:什么我都不想说,因为前两、三次已经多多少少释放出一些不愉快的信息。你这个平台不过就是要卖优质农产品,我那个就是优势农产品。这么好的东西你不要就算了。你不要我再去寻找,我发个脾气就走人了。

发完火,老陈就回去了。但是没过几天,杨健竟然出现在了临沧。这是怎么回事呢?

杨健:你总得有个三两三,你才敢来说这样的话吧。那就勾起了我的好奇心。他当时告诉我,他有五万多亩的原始森林,他有一些关于产业想做的事。那我来看看吧,到底你是什么样的状况。

原来,这就是老陈的办法。当时,老陈觉得再谈下去已经毫无意义,必须得把杨健请到养殖场去实地参观。他发火的原因就是为了故意激起杨健的好奇心。

2018年3月,杨健来到临沧后。老陈除了带着杨健到养殖场外,还带着他在临沧四处参观、游览。

陈永华:让杨总来到这,看看我们临沧的自然环境、人文环境,这些都是很关键的。气候又好,人又好、又好客。

杨健:有好的自然环境,才能有好的食材。从这一点上讲,让我看这个东西,就等于是让我看到他食材的一些基本元素。让我到了这以后感觉,陈总是给我下了一盘大棋。

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老陈不仅让杨健看到自己在山林里养殖的斗鸡,还要让杨健看到临沧市的自然资源条件。

杨健被老陈的养殖环境和真诚所打动。他不仅当即决定与老陈合作,销售他的斗鸡,还帮助老陈设计了新的产品包装和整体商业计划。到2019年1月,杨健与老陈签订了120万只斗鸡的销售订单,订单总额超过1亿元。

陈永华:呜!

现在,老陈在山林里,除了养殖斗鸡,还养殖了300多头土猪,并在林下种植了1万多亩血胆、金线莲等名贵中药材。2018年总体销售额超过1000万元。

源自央视七套致富经 | 联系小编加微信nccyzf


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