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一、茬口安排
8月底直播或育苗为晚秋茬,10月底播种育苗为冬春茬,2月下旬播种育苗为春茬。
二、品种选择及育苗
1品种选择。选择适合当地的、抗病虫害的晚秋茬品种,冬春茬品种,春茬品种。
2.育苗。三个茬次育苗床土都选择3年未种过黄瓜的菜园土和大田土,一般1m苗床施腐熟过筛沼渣20kg、氮磷钾(15:15:15)复合肥0.1kg,深翻锄细整平,并喷洒800倍液多菌灵和克百威进行土壤消毒和杀灭地下害虫,覆盖地膜,三天后用制钵器打钵待播。播种前2天,将种子拿出每天晒种2-3小时,再用45℃~50℃温水浸种30分钟,然后用清水浸种4小时后用1000倍百菌清浸种消毒30分钟,洗净滤干置于25℃-28℃温度下催芽至露白即可播种。
(1)晚秋茬黄瓜育苗期间,正值天气多变季节,時时棚内气温高达40℃以上,有时暴雨突降,苗床易产生多种病害。水分过多,易导致幼苗徒长。因此应注意高温时加盖遮阳网,加强大棚四周的排水,发现中心病株及时防治病害蔓延。
(2)冬春茬黄瓜育苗期间,气温在25℃左右,苗床管理较容易,是培育壮苗提高冬春茬黄瓜产量最好时期。
(3)春茬黄瓜育苗期间,气温由低到高,土壤含水量较低,后期蒸发量大,需防止干旱,注意防治蚜虫、蓟马、红蜘蛛等。
三、大棚种植管理措施
1.整地。3个茬次均要求一次性施足基肥,每亩每次施腐熟农家肥2000kg,合肥s0kg,钾肥25kg,深翻、锄细平整后开沟做畦。
2.定植。为了加大行间通风、透光,促进根系生长,采用大小行种植,垄宽120cm.沟宽40cm坐面双行三角形定植,小行距60cm.大行距100cm株距根据不同整枝方法和茬次而定。采用双秤整枝法的株距为40cm,亩定植1600株;单株整枝的株距18-20cm,亩定植3200株。栽苗时剔除弱苗、老化苗、受损苗,选择大小-致苗裁在一起,深度以苗坨表面低于地面1em为宜,浇足定根底水(每株苗浇水1.5kg以上)。
3.促根控秧,实行变温管理。缓苗期间(3~5天)保持高温高湿,白天28℃~35℃,夜间18℃-23C:缓苗后延长通风时间,降低大棚内温湿度,白天25℃~30℃,夜间15℃~18℃,一般不浇水,蹲苗促根控秧。
4.加强水肥管理。大棚黄瓜的水肥管理因不同的生育时期及不同茬次而异,定植后大体可分为四个阶段。一是定植初期,以促进幼苗的成活,查缺补苗为主;二是缓苗后至根瓜膨大期,以促进根系发育为目的,促根控秧,进行蹲苗,协调营养生长与生殖生长平衡;三是采瓜初期至结瓜盛期,当第一瓜坐稳后,结合浇水,每亩追施尿素16kg,进入结果盛期每4~5天浇水一次,每浇2次水追一次肥,每亩尿素16kg,同时叶面喷0.3%磷酸二氢钾和3%尿素混合液,以及喷施植物调节剂,促进授粉、授精:四是结瓜中后期,植株逐渐衰弱,必须肥水齐攻,防止早衰。
5.植株调整。整枝技术是黄瓜丰产栽培的关键技术之一,生产中采用单秆、双杆、摘心、倒头回放等方式。单、倒头回放的方法是:当黄瓜有4-5片真叶时,及时系绳引蔓,1-4节的侧枝雌花全部摘除,第5节开始留根瓜,侧枝只留1果或一个雌花节位摘心。当主枝长至80-100cm时,留2-3个侧枝为调整枝,分别用引蔓绳牵引在主枝的两侧,当主侧枝长至160-180cm时,让蔓悬挂于绳线上,倒回头向下生长。整个生长期间,共整枝6次。采收中后期除去植株下部老叶、病叶,以增加光照和通风。
四、结瓜期看苗管理
促根控秧后,大棚黄瓜双高栽培技术进入了最关键时期,需要精心看苗管护。当发现黄瓜叶片大而薄、呈圆形、叶缘缺刻浅、叶柄长、叶柄与茎夹角小于45度时,是夜温高、氮肥过多造成。需增加通风、增施磷钾肥。叶柄与茎夹角过大、叶片下垂、叶柄短、叶片暗绿时,证明土壤干旱、温度低。注意保温、增温,及时浇水。
卷须呈孤状下垂,是水分不足:卷须前端发黄是发病先兆。应及时追肥浇水和打药预防病害。雌花开放节位距顶端50cm左右为正常,若距顶端30cm以内,是地温和夜温低、土壤水分不足。结瓜过多时,应提高大棚夜间温度,浅中耕,浇水,及时采收。瓜形尖嘴、大肚、蜂腰、弯曲,证明受精不良,是连续高温干旱、缺钾、水分养分供应波动大造成。应增加肥水,采用植物激素帮助授精,增施钾肥。化瓜可叶面喷施1%葡萄糖和500倍尿素混合液。
叶片边缘呈墨绿萎缩,进而青枯坏死,为药害。叶片边缘或叶脉边缘黄化,叶肉仍为绿色,病部与健部界限分明,为肥害。采用浇喷水解决。
五、采收
播种后35~45天开始采瓜,采收应严格按标准采摘。如果未及时采摘,则会影响植株长势,造成主侧蔓营养消耗过快或过早衰亡,从而影响产量。六、病虫害防治
整个生长期都会发生病虫害。苗期主要有立枯病、蚜虫、斑潜蝇;大棚生长期有霜毒病、细菌性角斑病、黑星病、疫病、白粉病、斑潜蝇、红蜘蛛、蚜虫等。分别用甲基托布津、霜尽、百菌清、代森锰锌+甲霜灵锰锌混合液防除病害;用斑净、好年冬、万灵杀死害虫。
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