10月12日，记者走进安康市汉滨区县河镇凡庙村的鸣城养殖农民专业合作社，该企业目前是安康最大的蛋鸡养殖企业。据老板来宝林介绍，新厂目前正在建设中，完全投产后，养殖规模将会成为陕南地区前三。

现年34岁的来宝林是汉滨区大学毕业生，在杨凌职业技术学院学习饲料与动物营养专业，2011年毕业后，选择在养殖服务公司工作，主要负责西北地区技术服务和饲料供应。2016年返乡创业，在安康市汉滨区县河镇凡庙村投资200余万元，建设富硒蛋鸡养殖场，并成立农民专业合作社。目前原蛋鸡厂建筑面积3000平方米，存栏蛋鸡30000余只，日均产蛋28000枚，年销售额达到800万。

来宝林生于农村，因为专业所学，多年来一直爱好畜牧养殖业。返乡创业前，他做了很多的调研，最终选择了当时安康刚起步的蛋鸡养殖行业。“我相信只要我在安康蛋鸡行业坚持深耕十年，我一定可以成为这个行业的第一，在2020年的时候，我们就成为安康蛋鸡存栏量第一的企业了。”

在回忆过往的创业经历时，来宝林脸上的微笑掺杂着一丝心酸。“我们是在这个行业最高峰时进入，投产后就迎来了行业低谷。”创业初期的困难对于白手起家的来宝林来说，因为资金、经验的缺乏，创业的艰辛是可想而知的。“创业时加上我媳妇的嫁妆和前些年打工的存款，一共就六万。”来宝林说。

“2016年建厂时行情特别好，鸡蛋的价格4.7元一斤，我们信心满满。当我们第一枚鸡蛋生产出来时，蛋价跌倒2.5元一斤，当我们产量达到高峰时，鸡蛋价格跌破1.7元一斤，行业低谷期，每天的亏损达2000元。”来宝林说。在起步阶段，来宝林就遭遇当头一棒，那些艰难时刻他无法选择放弃，也不能放弃，只能咬牙坚持。“熬过那个时间，对于现在的我来说都是引以为傲的，也对后期产业发展是一个宝贵的经验，影响了我的人生。”

面对行业低谷，企业的生存能力经历生死考验，来宝林选择做好品牌和销售来实现突破。他筹钱买了安康第一台喷码机，做自己的品牌，来规避行情对蛋价的影响。来宝林告诉记者，就是这个关键性的决定，让“县河鸣城”鸡蛋后期走进了安康200多家超市，实现每日鸡蛋出栏就能被端上安康千家万户的餐桌，不仅自家企业鸡蛋供不应求，还帮助其他养殖企业销售鸡蛋。

来宝林所说的这一切可是一点不虚假，上午十点多，记者在厂区的仓库里，已经看不到一枚鸡蛋了。据来宝林说，每天早上新鲜出栏的鸡蛋，两小时左右就出现在城区的大小超市了，在安康的超市里，只有“县河鸣城”鸡蛋可以买到当天的生产日期。在城区的仓库里，已经贴好快递单和货运单的鸡蛋，一车一车的运出。来宝林告诉记者，每日网络发货量2000余单。

“你看，那些鸡就是我们提供的鸡苗和养殖技术。”在去新厂的路上，来宝林指着路边农户家养的鸡说道。为带动农户增收，促进庭院经济发展，汉滨区鸣城养殖农民专业合作社为县河镇村民免费发放鸡苗（蛋鸡），免费提供养殖技能培训和技术员上门指导，企业提供兜底收购。“农户在院里养鸡大多都是散养，喂杂粮、菜叶等，生产的鸡蛋、鸡肉都是绿色无污染的土特产，很受市场欢迎，通过销售不仅能有效增加农户的收入，同时也助力企业培育高端鸡蛋市场的发展。”

来宝林的新厂区位于县河镇县河社区，来到新厂区，工人和技术人员在标准化鸡舍里忙碌着。据来宝林介绍，新厂区占地80亩，拥有全现代化、智能化的养殖体系，蛋鸡存栏量达到60万只，满负荷投产后，每天鸡蛋供应量达50余万枚，年销售额可达1亿元，未来三到四年，将会成为陕西知名的蛋鸡企业。

在蛋鸡养殖行业钻研发展了多年，来宝林可谓是安康地区蛋鸡养殖专家。谈起创业经验，他表示，创业不在多而在于精，干一行爱一行，把一件事情做透做彻底做细致。另外就是坚持，十年磨一剑，只要在一个行业坚持十年以上，收获一定是无与伦比的。对于养殖行业或是想要从事养殖的人，他随时欢迎到企业参观交流，他可以把养殖相关的难题、技术、经验分享给他人，让创业者在前进的路上少走弯路。

华商报记者 程斌 编辑 刘青 吴宁