目前秋季药材多数产新已结束，有的产新仍在继续。今年种植药材收益如何？产新后药材行情又有哪些变化？就这些问题，笔者调查了安徽省亳州市药材产区。

亳州不仅拥有全国最大的药材市场，而且，亳州药材种植面积较大，到2017年全市药材种植面积近一百万亩，种植品种达二十多个，主要种植的药材有：丹参、玄参、白芍、白术、牡丹、白芷、桔梗、防风、知母、紫菀、菊花、蒲公英、夏枯球、草决明、葫芦巴、板蓝根等。

中药材价格高低直接影响着药农种植积极性，受药材涨价刺激，近两年有的药材种植面积不小。

白术采挖现场

今年中秋节过后，白术进入产新，笔者在魏岗镇前芮村调查，一户姓杨的药农满脸喜悦地告诉笔者，他家种植了5亩白术，卖了48000元，平均亩毛收入9000多元，去掉种植成本，亩净收益5000元左右。

笔者问他以前种植过白术吗？他说种植过，但，那时栽种的是老品种，单产产量只能达到250-300千克，如今，种植的改良品种，一般亩产量可达400千克，好的达500千克。

近日，笔者在亳州市谯城区牛集镇宋老家村朱长亮的家门口看到，“小时工”们正在忙着给他家刚采收的紫丹参进行去须除杂的工序，正在一旁帮忙的朱长亮乐呵呵地说：“今年俺家种植丹参有12亩，估计亩产干货达400千克以上，按目前的行情计算，卖五万多元是不成问题的；种药材省时省力又能增加收入，俺家打算把腾下的地块全部都种上药材，希望能获得更好的收入。”

图为牛集镇农户正在采挖丹参

航拍牛集镇玄参种植地块

据了解，牛集镇种植的药材以丹参、玄参、白术为主，种植面积达到1万多亩，种植户亩收益多在4000元左右，是当地种植粮食作物收益的3-4倍。

目前秋季产新已经结束的药材有白芍、白术，白芷。总体来看，白芍、白术产量均少于上一年，但是，新陈货源加在一块，供求仍无矛盾，经营户也多在产新期间备足了货源。随着产新结束，没有了产新时的红火交易行情。

眼下丹参、玄参、紫菀、知母、桔梗、菊花正值产新，今年丹参、玄参、紫菀，菊花种植面积都不小，产量多于上一年，等新货上市后价格下滑的压力很大。

以采挖的丹参地块

知母，虽然今年春季受价格上涨刺激种植扩大，但是，由于生长周期需2年，今年可采挖面积依然不大，产新后价格下滑的几率很小。

不过，由于尚有库存支撑，加上整体市场人气低迷，致使价格继续上扬也显动力不足。桔梗，亳州产区种植面积不大，只是东北产区今年采挖面积仍大，抑制价格难以上扬。

2015年版新（药典）实施后，各用药单位严把药材质量关，倒逼药农和市场经营户改变传统加工模式，比如：白芍、白芷、菊花，知母以前晾晒之前均熏硫磺，如今，多采用炕房烘干，基本做到无硫或低硫。

如此，大大提升了药材有效含量和质量。因为有硫和无硫药材价格也有差别，通常价格相差2元左右，但，菊花价格差别较大，含硫菊花卖23-25元，无硫菊花价格34-35元，每千克相差了10元。

这也是药材初加工时药农愿意加工无硫货的原因，药材初加工模式的改变，不但提升了药材质量，而且药农也可卖个好价格。

为了追求高效益，近几年有药农从浙江引种了杭白菊、金丝黄菊等收益较高的菊花品种，还有药农引种了白及、藏红花收益更高的药材。亳州是亳菊花的原产地，虽然近几年种植亳菊收益不错，但是，远不及杭白菊收益高。

航拍菊花

亳州大杨镇丁固有药农引种杭白菊已有7-8年时间，亩收益多在6000元以上。近两年马寨村还有人引种了金丝黄菊，该品种卖价较高，花茶店出售价格0.5元/朵，亩收益上万元。

11月上旬，在十九里镇考查药材时，在李楼村南看到有人正在采挖药材，一打听采挖的是白及。

图为亳州市十九里白及种植基地

白及采挖现场

白及地块

近几年白及价格持续上涨，在400-500元之间运行3年时间，到2016年最高价涨至850元，种植白及亩收益达10万元以上。白及主产区在四川、云南，贵州，在高收益的刺激下，安徽亳州也引种成功。经过了解，亳州已种植白及200多亩，按照目前市场行情，亩净收益仍在8万元左右。

近几年亳州地区不仅有人引种了杭白菊、何首乌、白及，还有人引种了藏红花。

藏红花又名西红花、番红花，属鸢尾科植物，其中包括观赏藏红花和药用藏红花，药用藏红花原产于希腊、西班牙、伊朗等欧洲及中东地区，据说是经西藏传入我国，故得名“藏红花”。

藏红花为秋植球根花卉，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，宜排水良好、腐殖质丰富的沙壤土。球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶。10月下旬开花，花朵日开夜闭。

西红花采摘现场

采摘好的西红花

近看西红花

10月下旬正值藏红花产新，在亳州市十河镇大周村“万亩花海基地”种植有近300亩藏红花。经过了解，是一位大户承包土地种植的，已栽种两年时间。一般80朵花可加工1克干花，1亩可收干花1千克左右，目前市场价10000-11000元。

结语

近几年农村调整产业结构，积极发展药材种植，选择优质种苗、科学种植管理，走特色中药材种植，使越来越多的药农走向致富路。

虽然种植中药材富了一方百姓，但是，盲目发展药材种植，必然导致生产过剩，价格下滑，因此建议广大种植户要多了解市场行情，根据市场需求调节种植，以降低种植风险！

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