2019年11月26日至27日,布鲁克-伊加特驴皮贸易问题区域会议在内罗毕(莱科摄政)召开。会议针对驴皮贸易的多方面问题进行审议,这不仅是肯尼亚驴只目前面临的境况,也是布鲁克关注的全球性问题。在与伊加特以及肯尼亚政府最近的对话中提出了一项解决驴皮贸易问题的区域方法,该方法将在本次会议上得到关注和推进。驴是传统的运输工具,但在一些发展中国家或不发达国家的农村社区,辛勤劳作的驴只被杀害、被剥皮的场景屡见不鲜。有关专家指出,无论对于社区还是驴只而言,这样的遭遇是沉重至极的打击。现如今,市场对驴皮的需求十分强劲。作为珍稀补品“阿胶”的关键成分,使得驴皮的价格也在不断飞涨。全球驴皮贸易给驴只的权益以及世界各地人民生计带来了广泛影响。绿会一直在研究绿色生态“一带一路”、并在过去几年一直在关注相关冲突案例及解决方案,并做了一系列EBRs案例。驴皮贸易需求大幅增长牵扯着人类和动物的权益,因此特将其收录、分析并整理如下。旨在唤醒驴皮贸易商、阿胶企业、屠宰场等利益攸关方的保护意识,助力生态“一带一路”行稳致远。
(图源:George Knowles Hong Kong georgeeknowles@yahoo.com)
【案例编号】案例#EBRs019-AFKE19Q4
【类别】动物福利
【案例分析地区】选用驴产品贸易相对活跃的国家和地区
【种群现状】
【种群数目】
全球现有驴只数量约为4400万
【中国驴群数量】
国家统计局数据显示:从1996年至2016年,国内驴只存栏量由944.4万头锐减至259.3万头。其中,内蒙古、辽宁、甘肃和新疆系养驴主要省份,驴存栏量排名靠前,分别为75.5万头、49.9万头、36.5万头和20.8万头。
【用途】
运输工具:驴只一般作为家庭驯养动物,在传统上用来驮运、骑乘、耕作和载运。
食用:典籍记载古埃及人曾视驴肉和驴奶为珍贵食材;非洲一些族群仍然会吃驴肉,视之为廉价和易于获取的动物蛋白来源;在中国某些地区,食用驴肉仍是非常受欢迎的传统。
驴产品:驴皮质地柔韧厚实可用于制革,并具有药用价值,是名贵中药“阿胶”的主要原料。
(图源:NSPCA, South Africa)
【贸易现状】
【交易量】每年驴皮的全球需求保守估计达400万张。
【供需情况】全球驴皮市场供不应求。
【贸易概览】撒哈拉以南非洲至中国的一般贸易:
在巴西,驴只被运送到1000公里外的地方进行屠宰,证明贸易有利可图;
在2014年至2016年间,布吉纳法索的驴只价格由75美元上升至135美元;
在2015年,巴基斯坦成为首个禁止驴皮出口的亚洲国家;
在中国,驴群数量于1991年开始下降。
(图源:George Knowles Hong Kong georgeeknowles@yahoo.com)
【利益相关方】
当地政府;社区居民;驴皮贸易商;阿胶生产企业;屠宰场;产品消费者;部分非政府组织。
【涉及问题】
经济发展、动物权益损害、社区生计威胁、食品欺诈行为。
【冲突缘由-关键点分析】
焦点1.引发全球驴皮贸易肆虐的驱动因素是什么?
可能为阿胶生产。尽管驴肉和驴奶的消费量在不断上升,但驴皮的大量需求是刺激全球驴只宰杀的驱动因素,珍稀药材“阿胶”的主要原料就是驴皮。富裕中产的涌现,大大刺激了阿胶、犀牛等名贵中药产品的需求。阿胶一般声称具有众多健康功效,包括抗衰老、增加性欲和减低妇女患上生殖器官疾病的风险。大量的科学研究现已证实阿胶的功效,一些企业开始专门生产和销售阿胶产品,其他小规模的阿胶生产企业纷纷加入这个有利可图的市场竞争。全球驴皮市场供不应求,驴皮贸易肆虐导致其价格不断飙升。自21世纪初始,人们通过电视及网络营销阿胶,吸引了更多的消费者购买,全球现对阿胶产品的兴趣正在逐渐增加。
焦点2.为什么说非洲的驴只贸易更为复杂,难以理解?
有关专家指出,驴肉本身也可能是种谋利的产品,但由于食用驴肉会涉及敏感的宗教问题,例如穆斯林信仰就是驴肉为“haram”(被禁止的)。虽然穆斯林国家主张阻止屠宰驴只以及销售驴肉及驴制品,但它们仍然与其他国家一样受经济压力的影响,不得不开拓驴皮贸易这个新兴市场。
焦点3.简述亚洲、非洲、美洲地区驴皮贸易政策。
非洲驴只:非洲庞大的驴群,是驴皮贸易市场的主要目标。近年来,中国和非洲贸易关系密切,双方签订了不同国家贸易协定,使中国成为撒哈拉以南非洲最大的出口和发展伙伴。
埃及:埃及政府允许“药物”用途的驴皮出口。
坦桑尼亚:在坦桑尼亚驴皮炙手可热,当地亦一直进行机械化驴只屠宰,并获地方和国家政府支持。
南非:南非的动物福利组织定期都会收到有关农村地区驴只遭受屠宰的报告。
在纳米比亚、博茨瓦纳、坦桑尼亚和肯尼亚政府都批准驴制品贸易,更有相关报道显示德布雷塞特和阿塞拉地区都设有政府批准的驴只屠宰场。
布加法尼索:据当地政府报告估计,在150万头驴之中,有约45000头驴在六个月期间遭到屠宰。由于如此屠宰量所造成的驴只权益和屠场环境等问题,政府不得不开始讨论有关屠宰法例的议题。在2016年8月,“内阁会议”决定禁止出口驴只与其制品。
尼日尔:尼日尔政府已采取进一步措施,并宣布彻底禁止屠杀任何驴只。
加纳:当地设有驴皮市场。当地的兽医服务总监最近却宣布“未有批准任何向公众供应驴制品的驴只屠场,以及”只有一间供应毛皮出口的屠场获批准营运。
其他国家:驴制品贸易在许多其他非洲国家都广泛流行。根据有关报道,在博茨瓦纳、纳米比亚、尼日利亚以及怀疑在津巴布韦和赞比亚,都出现供应驴肉和驴皮的屠场。驴肉和驴皮制品在尼日利亚更加普遍。当地驴只每头售价高昂88美元,驴皮的售价更超过125美元。
亚洲驴只:
中国:中国的驴只种群数量已减少近50%。主要由于当地广泛宰杀驴只获取驴肉和驴皮导致。
蒙古:人们开始把驴制品生产与饲牛市场相提并论,而利润更比饲牛高近一倍之多。
巴基斯坦:亚洲首个禁止出口驴皮的国家,但非法屠宰驴只的情况仍然在持续。
吉尔吉斯斯坦:据报道,有大量活驴被人以货柜由吉尔吉斯斯坦出口至国外。尽管非法屠宰的情况存在多年,但这类贸易最近才获批准。
美洲驴只:
墨西哥:尽管南美洲国家涉嫌每年为中国市场供应大量驴皮,但有关这些地区合法驴皮出口的资讯或证据很少。
哥伦比亚:有非法屠宰驴只获取毛皮的事件发生,地方警察已经开始关注这个情况。
巴西:巴西似乎是驴皮供应的主要来源。由于食用驴肉的现象在巴西并不常见,极大可能用于利润丰厚的毛皮贸易。
焦点4.驴皮贸易目前所面临的挑战是什么?
驴皮贸易问题近年来逐渐已引发全球的关注,尤其在发展中国家特别注目。许多农村社区将驴只作为役用动物。专家指出,中国经济发展迅速,全球其他国家和地区也同样注重经济增长。特别是中非之间的贸易谈判,为驴皮贸易提供合法和具有经济吸引力的途径。驴皮贸易使得相关人能从中赚取暴利,但交易过程中会涉及各种权益问题。
焦点5.驴的权益在哪些过程中受到侵害?
1. 采购方式:从驴主人手中盗窃;购买野生驴只或私人拥有的驴只。
驴贩子将收集来的一批驴只一次性卖给合法或非法屠宰场。驴只离开原先的居住环境,重新适应新的群体,加上生存环境恶劣,给驴只本身带来巨大压力。一些病驴或瘦弱的驴只被采购之后,在被送往屠宰场的过程中被活活饿死。
2.运输过程:驴只在被送往屠宰场的过程中经常被当局截停,原因由于运输条件恶劣,没有进食和喝水的机会。另外,驴只格外敏感,不能承受如此的身心压力,使驴只在运送途中就死去或濒临垂危。专家指出,这样的做法会加剧疾病传播的风险。由于只是获取其毛皮,这些商人几乎不会考虑驴的权益问题。
3.屠宰方式:可分为合法屠宰和非法屠宰。
合法屠宰:由政府主导或批准的屠场进行
非法屠宰:小规模的“非法野外”屠宰,其中涉及盗窃驴只的行为。
有屠宰场管理者表示:大部分的屠宰驴只的过程都是匆忙进行的,并且在不合适的环境下由毫无屠宰经验的人下手。在剥皮之前,向驴的体内注射不明的致命物质,并在操作结束后,将尸体的剩余部分扔进灌木丛中。或先采用击昏枪将驴击晕,然后再用绞锁链进行屠杀;屠宰前用“冷水冲洗”以减少屠宰过程的失血。
专家指出,购买患病的驴只由于采用不合适的方式进行运送,应该及时救助或者以更为人道毁灭的方式结束其痛苦。不同的驴只在送往屠宰场等待的过程中,可能会引发打斗,导致受伤、痛苦和疾病。在运输过程中,结构不合理的车辆会造成驴只备受压力,并在此过程中缺乏食物和水源补给。许多屠宰场没有为驴只提供水源、食物和住所。
焦点6.驴皮贸易给人民生计和环境带来的危机?
人民生计:市场的迅速扩张,致使许多国家和地区驴群数目大幅度下降。依赖驴只生存的社区很可能因为售卖驴只而丧失生产能力。驴只不但能赋予妇女工作能力,更为儿童带来学习和发展的自由,而且为贫穷地区带来风险自我管理的途径。役用驴只为社区带来了宝贵的贡献,而杀戮驴只,对于妇女和儿童在无奈之下被迫填补驴只本身的职责。
环境影响:据报道,在许多地区(如坦桑尼亚)都出现了屠宰场引发当地动乱和环境污染的情况。驴只的立法方面的影响力十分薄弱,难以规管迅速兴起的屠宰贸易。由于社区居民人微言轻,难以向较高的决策者发表意见。
焦点问题7.驴皮贸易对全球经济的贡献。
据报道,驴皮贸易近年来刺激了全球经济的增长。一些不发达国家和地区正受经济压力的影响,不得不开拓驴皮贸易这个新兴市场。通过贸易增加的收入,使得他们的健康、医疗、教育等问题被得到很好的解决。
【总结】
反对者们认为驴皮贸易造成每年有上千万头驴只难逃被宰杀的厄运,造成驴只的全球种群数量不断下降,损害了上百万人的社区生计。支持者则认为驴皮贸易却为全球经济增长做出了贡献,为不发达地区或贫困地区缓解了生存压力。因此,在面对驴皮贸易这一问题上要辩证看待其利弊。
【建议】
驴皮贸易商/屠宰场:驴皮需合理化可持续利用,同时帮助当地社区和居民探索其它可行的替代方案,缓解驴皮供需带来的压力。
国家/政府:专家建议,相关国家和政府部门可颁布或出台禁止屠宰驴只和出口驴皮的法令。政府和地方当局紧密合作,为受到影响的地区提供支援,保护驴只免受非法贸易的侵害。
企业/消费者:企业要承担相应的社会责任,同时消费者要提高对这种贸易影响的认识,使得消费者们拥有绿色消费选择权,合理消费。
社会组织/国际社会:社会组织和国际社会要紧密关注这一议题,提供合适的解决方案解决或控制全球驴皮贸易引发的相关问题。
【特别申明】
1、本文全部信息来自网络公开资料,研究过程谨持中立、公正态度;
2、如有错漏之处欢迎不吝指出;
3、欢迎留言和讨论;
4、欢迎提供“全球驴皮贸易”有关来稿。
文/雪儿 核/岩青 编/Angel