怎么种植独头蒜种植的技术

独头蒜有着很大的食用价值,那么独头蒜应该怎么种植呢?下面是学习啦小编精心为你整理的全国独头蒜种植的技术,一起来看看。

全国独头蒜种植的技术

1、整地做畦。选择沙壤土或轻壤土,忌连作。前作物收获后每亩施腐熟圈肥250公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。

2、种蒜挑选。在从事独头蒜生产前,应进行品种比较试验,筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种。据了解,二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高,可达76~92%.一般要求独头蒜的单头重达到5~8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜,需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验。一般生产上采用重0.5~1.5克以下的蒜瓣作种蒜。

3、播种生产。独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了,蒜苗的营养生长期长,积累的养分较多,易产生有2~3个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50~80天左右播种。每亩用种量一般为100公斤左右。

4、开沟。播种时先按15厘米行距开沟,沟深约6~8厘米,然后按株距3~4厘米播种,随即覆3~4厘米的土。全畦播完后,均匀撒播小萝卜种子,每亩用种量0.5公斤左右,播后耙平畦面,灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性,抑制蒜苗的生长,以增加独头率。

5、田间管理。小萝卜出苗后分期间苗,保持6~8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后,蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。

6、适时收获。秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收。一般每亩300~500公斤。采收后要在阳光下晾晒2~3天,以防霉烂。

独头蒜栽培技术

整地做畦

选择沙壤土或轻壤土,忌连作。前作物收获后每亩施腐熟圈肥250公斤、过磷酸钙50公斤作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。

种蒜挑选

生产独头蒜所用的种瓣必须是小瓣蒜,所以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。但是,同为小瓣蒜而大蒜品种不同时,所得独头蒜的百分率和单头重有明显的差异,从而影响独头蒜的产量和质量。因此在从事独头蒜生产前,应进行品种比较试验,筛选出适宜在当地种植的、独头率高、单头重较大的品种。据了解,二水早、温江红七星蒜等早熟大蒜品种的独头率较高,可达76~92%。

生产独头蒜的种瓣大小,关系到独头蒜的产量和质量。选用大小适宜的蒜瓣作种蒜,才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大,则会生产2~3个蒜瓣的小头蒜,使独头率降低;如果种瓣太小,则生产的独头蒜太小,丧失商品价值。一般要求独头蒜的单头重达到5~8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜,需要进行种瓣大小与独头率和单头重关系的试验。一般生产上采用重0.5~1.5克以下的蒜瓣作种蒜。

播种生产

独头蒜的适宜播种期必须在当地做分期播种试验才能确定。播早了,蒜苗的营养生长期长,积累的养分较多,易产生有2~3个蒜瓣的小头蒜;播晚了独头蒜太小。秋播地区一般较蒜头栽培推迟50~80天左右播种。每亩用种量一般为100公斤左右。播种时先按15厘米行距开沟,沟深约6~8厘米,然后按株距3~4厘米播种,随即覆3~4厘米的土。全畦播完后,均匀撒播小萝卜种子,每亩用种量0.5公斤左右,播后耙平畦面,灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜发芽出苗快的特性,抑制蒜苗的生长,以增加独头率。

田间管理

小萝卜出苗后分期间苗,保持6~8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后,蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。

适时收获

秋播地区在翌年立夏前后当假茎变软、下部叶片大部干枯后及时采收。一般每亩300~500公斤。采收后要在阳光下晾晒2~3天,以防霉烂。

独头蒜种植的步骤

一、独头蒜播种技术

播种时先按15厘米行距开沟,沟深约6厘米,然后按株距3~4厘米播种瓣,随即覆土,厚3~4厘米。全畦播完后,均匀撒播小萝卜种子,每亩用种量0.5千克左右,播后耙平畦面,灌水。混播小萝卜种子的目的是利用小萝卜。发芽出苗快的特性,抑制蒜苗的生长,以增加独头率,减少分瓣蒜。

二、独头蒜田间管理技术

小萝卜出苗后分期间苗,使保持6~8厘米的距离。翌年早春将小萝卜全部收获上市后,蒜田进行中耕、除草、追肥、灌水等项管理。在蒜头膨大期间要保证水分的充足供应。

1、如何整地做畦

独头蒜种植选择沙壤土或轻壤土忌连作,前作物收获后每亩施腐熟圈肥250千克、过磷酸钙50千克作基肥。浅耕耙耱后做成宽1.4米左右的平畦。

2、如何挑选种蒜

生产独头蒜所用的种瓣必须是小蒜瓣,所以一般多从蒜瓣较多而蒜瓣较小的大蒜品种中选择。但是,同为小蒜瓣而大蒜品种不同时,所得独头蒜的百分率和单头重有明显差异,从而影响独头蒜的产量和质量。因此,在从事独头蒜生产前,应进行品种比较试验,选出适宜在当地种植的、独头率较高、单头重较大的品种。据报道,二水早、彭县早熟、温江红七星等早熟大蒜品种,采用重0.5~1克的蒜瓣作种瓣时,独头率可达76%~92%,单头重4~6克。

3、如何挑选种瓣

生产独头蒜的种瓣大小,关系到独头蒜的产量和质量。选择大小适宜的蒜瓣作种蒜,才能获得高的独头率和大小适中的独头蒜。如果种瓣太大,则会生产出有2—3个蒜瓣的小蒜头,使独头率降低;如果种瓣太小,则生产出的独头蒜太小,丧失商晶价值。一般要求独头蒜的单重达到5-8克。为了生产出独头率高而且大小适宜的独头蒜,需要进行种瓣大小与独头率及单头重关系的试验。据湖北的生产经验,采用当地白皮蒜品种中的小蒜瓣(又称“狼牙蒜”)作种瓣时,以百粒重在90克以下为宜。

4、收获技术

秋播地区在翌年立夏前后(5月上旬)当假茎变软、下部叶片大部份干枯后及时挖蒜。收早了,独头蒜不充实;收迟了,蒜皮变硬,不易加工。加工用的独头蒜,挖出后及时剪除假茎及须根,运送到加工厂,要防止日晒、雨淋。作为鲜蒜上市出售的,挖蒜后要在阳光下晾晒2~3天,防止霉烂。一般亩产300—500千克。

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