在河西镇清水河村，山坳间陆续建起了许多养殖场，通过养殖肉牛，这里的村民们在小康致富路上越走越稳，越走越有劲。

清水河八组的许学武，便是一位通过养牛致富的村民。过去，许学武种过田，养过羊，但收益均不理想。如今，他与妻子一起借了40多万，买了20头牛，搭建了一亩多的肉牛养殖场，就建在离村子两公里的路边，养着三十几头牛，收入远高于从前，许学武说：“小牛能卖一万多块，三年以上的牛可以卖到三万五左右，只要保持三十头牛的养殖规模，我的年收入就能在十万元以上。”

养牛不仅成本低，收益稳定，管理起来也十分省心。在饲料的选择上，许学武用自家种的苞谷杆和蔬菜市场免费送来的废弃菜叶轮流做主食，干湿结合。凭借着养牛的收入，许学武慢慢还清了债务，有了存款，孩子读书、老人看病都不愁了。

在许学武的带动下，不少村民也加入到了肉牛养殖行列，施迎春便是其中之一。

施迎春在离村几公里的山腰上，自己动手盖起了牛棚。凭借养殖肉牛，施迎春对未来充满了憧憬，他说：“为了养牛，我借了60多万钱，现在陆续卖了十几头小牛，还已经还了20多万，等把剩下的钱还完了，慢慢就能有可观的收入了。”

“以后养殖规模会越来越大，养个20、30头，40、50头，一年下20、30头小牛，日子会越来越好，越来越富裕！”

目前，清水河共有109户肉牛养殖户，其中建档立卡贫困户有11户，养殖规模不等。据介绍，下一步清水河将成立肉牛养殖合作社，为养殖户提供更加全面的技术指导，帮助养殖户实现科学养殖、高效养殖。（云南网记者 杨子双 通讯员 吴文汝 华文舒）