老刘与梅花鹿感情深厚。

“开饭啦”，当饲养员把一大捆玉米秸秆送进喂料槽，鹿舍中的20多头梅花鹿闻声小跑着过来，开心地吃起了早餐。

你也梅花鹿只有在动物园才能看到？在奉化萧王庙街道的一座小山上，有一座规模不小的养鹿场。来自东北的200多头梅花鹿在此安静地生活。

这处养鹿场位于傅家岙村的土堡农庄内，是宁波最早的养鹿场，开办至今已有10余年历史。

农庄的主人刘忠海是奉化大堰人，说起养鹿经就停不下来。

老刘早年间在东北做边境贸易，无意中接触到了梅花鹿这一特种养殖，就动了心思。2001年，他与福建的生意伙伴一起，在泉州搞了个养鹿场，“福建那边天气太热，不太适合养鹿，就寻思着弄到奉化老家来养”。2009年，老刘在傅家岙动工建造土堡农庄，2011年将养鹿场搬到此处，成了宁波养鹿第一人。最多时，农庄里养了400多头鹿。

完成鹿茸采割的梅花鹿，又开始生长新的鹿角。

走进养鹿场，记者并没有闻到大型动物养殖那种腥臊的味道，鹿舍整洁，而且梅花鹿胆子小，看见人靠近就远远地躲开。

“梅花鹿爱干净，鹿粪也不太臭，还是上好的农家肥呢！”刘忠海说，鹿只要喂食草料、玉米秆等进行了，食量比牛要小得多，还是比较好养的。

养殖梅花鹿，主要是取鹿茸以及鹿茸血，这些都是名贵的滋补品，具有强身健体功效。取鹿茸在每年的五六月份，一头成年公鹿一次可采五六斤重的鹿茸，有的甚至可达10斤左右。

“现在技术进步了，鹿茸不再是切成一片片，而是磨成粉末状，做成胶囊服用，不仅方便，吸收效果更好。”刘忠海说。

采割的鹿角。

“鹿全身都是宝”，刘忠海说，梅花鹿要养到4年以上才产鹿茸。他的鹿场都是从东北引进的、五六岁的成年公鹿，能养10多年。一头鹿，光采鹿茸和鹿茸血、鹿血，一年产值就有1万多元。如果鹿老死了，鹿肉、鹿筋、鹿鞭等都能卖上好价钱。刘忠海组建了一个700多人的固定客户群，每年来买鹿制品，“我自己场里的这点出产，还不够卖的呢”。

目前，宁波养梅花鹿成规模的只有两家，除了土堡农庄，另一家在余姚鹿亭。看中了梅花鹿产业的发展前景，奉化区有意识加以引导，今年新引进两家医药科技企业，围绕梅花鹿开发系列保健品。萧王庙街道还与农庄合作，通过“公司+农户”的方式，把周边几个村庄拉进来，扩充养鹿队伍，帮助农户增收。

通过发动农户分散养殖，做大鹿主题的保健品产业。

“梅花鹿不容易生病，好伺候，一年吃掉的草料钱1500元就够了”，刘忠海说，一户农村家庭，养上10头鹿还是比较轻松的。根据初步方案，农户养一头鹿，公司每年以4000元保底支付饲养费。目前，萧王庙街道准备组织5个村，每个村先养100头鹿，并配备一定场地。农户只管养鹿，老刘公司则负责技术指导、鹿茸采集等工作以及保健品生产、市场销售等。通过“公司+农户”方式，有望形成一条龙的梅花鹿特色产业，将鹿的保健品市场做大，发展村集体经济，推进乡村共同富裕。