中国水产门户网报道田间沟渠养殖泥鳅，具有养殖周期短，投资成本少，见效快，效益高等特点。它能充分利用农村闲置的土地资源，变废为宝，致富渔农。近年来我们进行了田间沟渠养殖泥鳅试验，现将主要养殖技术措施介绍如下：

一、沟渠条件

要求沟渠埂坚固，池坡坚实，坡度较小，池底平坦，保水性能好，池底淤泥15cm左右，池深1.2m。

二、清沟与铺草捆

清除沟渠埂边的杂草。泥鳅种投放前15天，每100m2用生石灰5kg遍洒清塘，每1OOm2施有机肥50kg，将无霉烂干燥好的麦草、稻草或玉米秸，用铁丝捆扎成030em左右的捆，用木棒在扎牢的草捆上捣几个洞，用石块作为沉子，平铺于池底，注水80cm左右。

三、泥鳅种投放

3月底或4月初投放，按每100m2投放5—6cm的泥鳅种10--15kg，雌雄比为3:1或4:1。投放前用3％--4％的食盐水溶液浸洗泥鳅种5分钟。

四、投饲和管理

投饲前期以肥水培育天然饵料为主，根据水质变化情况及时追肥，一般每隔一个月追施有机肥50kg，另加少量过磷酸钙，增加泥鳅的活饵料。池水透明度控制在20cm左右。并配合投喂屠宰场畜禽的下脚料或混合饵料。中后期，泥鳅喜夜间觅食，每天傍晚投饲1次，投饲量为泥鳅总量的3％一5％，随着水温增高，泥鳅摄食量增大，除注意肥水外，加大投饲量。我们以投喂屠宰场畜禽下脚料为主，大部分畜禽的下脚料泥鳅可以直接摄食利用。日投饲量根据水质变化以及泥鳅摄食情况灵活掌握。遇暴雨或闷热阴雨天，少投饲或不投饲。投饲要四定，投饲种类和时间依水温而调整。梅雨季节或暴雨后要加强巡视。

五、水质调节

保持沟渠水质“肥、活、嫩、爽”，根据水色、天气及泥鳅活动情况，适时换水或加注新水，防止水质恶化。

六、捕获

当水温降至15℃以下，就可起捕。起捕时，将沟渠中的水排干，泥鳅全部栖息在捆扎的草捆的洞中，将草捆解捆后直接抓获。大规格商品鳅直接上市，小规格的留待来年做鳅种。