北方的农民朋友们应该知道,在大山里会广泛分布着一种红色的小野果,吃起来有五种味道,酸甜苦辣咸,每年一到冬天,附近的农民都会到山上采摘这种小野果然后拿去市场上售卖,这种小野果在农村不仅是一种中药材,而且在城里也是非常受到欢迎的,以它为原料可以用来来制成酒、果汁等等,深受老百姓的喜爱。
小编今天要介绍的这种野果就是五味子,在十多年前这种野生的五味子非常多,但是近些年在利益的驱动下,人们连续多年对它进行滥采,从而导致了野生的五味子数量越来越少,因此现在人工种植五味子。五味子在北方地区都是可以种植的,主产区在东北三省,另外山西、河北、山东、陕西、河南、湖北等地也是有少量种植的。
五味子喜欢湿润的环境,适应性强,非常的耐寒,在平原、丘陵、山地、荒山等一些地方都是可以栽培的,也是非常适合600米以上的山上种植,所以一些山地比较多的地方可以利用当地的资源发展五味子的种植,同时由于高海拔地区昼夜温差大,生产五味子的品质也是非常好的,卖出去的价格也比较高。
一般俩说种植一亩的五味子需要用到种苗1200株,每株的种苗在1元左右,所以种苗费用一般是在1000元左右;其次就是肥料费用500元左右,种植五味子一般使用的是农家肥,有利于高产;在五味子生长期间发生病虫害的概率小,管理简单,使用农药等一些杂费加起来也就300元左右;最后就是人工费用,采摘五味子的时候需要较多的工人,这些费用大概是1500元左右,因此种植一亩的五味子成本约在3500元左右。
所以正常情况下,一亩地产出350斤五味子,市场上每斤五味子价格50元,除掉总成本,每亩能赚14000元,对于农民朋友们来说是比较高的收益了。另外在中药材市场上,五味子的需求非常稳定,供给与需求基本平衡,未来几年五味子的价格出现波动的概率也是比较小的。