云南云岭牛简介-我国首个自主培育的三元杂交肉牛品种,南方肉牛新品种

第一次听到云岭牛(俗称:歪鼻子牛)是在看CCTV7科技苑养牛节目的“云岭牛养殖视频”，当时也不知道什么是云岭牛，看完视频对这个新的南方肉牛品种有了新的了解，接下来的文章我将从云岭牛简介，云岭牛的养殖现状，云岭牛的生产性能等多方面了解云南云岭牛。

云岭牛公牛图片(来源于网络)

云岭牛简介

云岭牛是云南省自主培育拥有知识产权的第一个肉牛品种(代号：BMY)，是我国首个自主培育的三元杂交肉牛品种，也是全国第四个、南方第一个自主培育的肉牛品种。

云岭牛以云南本地黄牛为母本，选用婆罗门牛、莫累灰牛为父本，通过杂交创新，横交固定和5个世代的选育而成，具有生长速度快、育肥性能好、性成熟早、繁殖成活率高等特点，云岭牛含婆罗门牛50%的血缘、莫累灰牛25%的血缘和云南黄牛25%的血缘，具有莫累灰牛高繁殖、婆罗门牛耐热抗蜱和云南黄牛肉质好及广泛适应性的特点。可生产高档的雪花牛肉，据说肉质直追日本的神户和牛。

云岭牛外貌特征及适应性

云岭牛以黄色、黑色为主，被毛短而细密；体型中等，各部结合良好，细致紧凑，肌肉丰厚；头稍小，眼明有神；多数无角，耳稍大，横向舒张；颈中等长；公牛肩峰明显，颈垂、胸垂和腹垂较发达，体躯宽深，背腰平直，后躯和臀部发育丰满；母牛肩峰稍有隆起，胸垂明显，四肢较长，蹄质结实；尾细长。

云岭牛对自然生态环境适应性很强，能够适应热带亚热带的气候环境，且在高温高湿条件下表现出较好的繁殖能力和生长速度，同时对南方冬春季的冰雪天气也有较强的适应性；云岭牛有较强的耐粗饲能力，适宜于全放牧、放牧加补饲、全舍饲等饲养方式，对体内外寄生虫等有较强的抵抗力。

云岭牛主要特色

适应性强：云岭牛耐粗饲、抗病性强、耐热抗蜱、生长快、饲料回报率高；既适合养殖户散养，也适宜集约化饲养；既适应全日制放牧，也适应全舍饲圈养。

早熟：云岭牛青年母牛适配年龄为12～14月龄，14月龄妊娠率为90～95%，因初产年龄较早，增加了能繁母牛的利用年限，缩短肉牛的生产周期。

具有生产雪花牛肉的潜力：按照日本和牛肉分割和定级标准，生产雪花牛肉的育肥牛70%以上个体肉品质达到A3以上等级，牛肉口感惬意、多汁、滋味好。

云岭牛的养殖现状及前景

目前“云岭牛”现存栏基础母牛3800头，核心群母牛648头。近两年，6家项目承担单位完成移植BMY牛胚胎1135枚，推广BMY牛冻精10.43万剂，扩繁BMY及其杂交肉牛23291头。种牛存栏数达1.24万头，建有4个纯种牛扩繁场。随着繁育工作及推广工作的深入，每年可提供特一级公牛200头至300头，冻精500万剂至800万剂，基本可满足我国乃至东南亚热带亚热带地区肉牛改良的需要，已经全面覆盖云南普洱市、德宏州、大理州、临沧市、曲靖市、保山市、楚雄州、文山州8个州市33个县。

云岭牛母牛图片(来源于网络)

云岭牛种牛哪里有

云岭牛的引种可以从这些企业引进：云南爱伲农牧、马龙双友牧业、大姚齐和牧业、天牧肉牛产业、富滇农业开发、彩云琵琶食品、彩云印象现代农业开发公司等，他们都可以提供云岭牛牛犊。云岭牛养殖技术的其他养牛技术相同。只要精心饲养都能获得比较好的利润。

2015年12月8日 | 发布:江西养牛人 | 分类:肉牛品种大全 | 评论:9

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