黄瓜是一种常见的蔬菜,具有丰富的营养价值。随着人们对健康饮食的追求,黄瓜的需求量越来越大。为了满足市场需求,许多农民开始种植黄瓜。本文将介绍黄瓜种植技术和管理方法,帮助农民提高黄瓜的产量和质量。

黄瓜栽培技术

一、品种选择

选择适宜的黄瓜种子并进行科学处理,黄瓜的品种比较多,选择适宜当季种植的种子为最佳,比如,秋黄瓜,由于秋黄瓜生长所处的种植季节,温度变化是由高到低逐渐呈现下降趋势的,选择的黄瓜品种应该是苗期比较耐高温,而生长期对温度的要求不甚严格的品种,鲁黄瓜2号,夏丰1号,津耘301,园丰元6号,中农8号等。早春可选择德雷克水果黄瓜;青白早黄瓜,津研6号,津春5号,鲁黄瓜4号等品种。冬春季节比较寒冷,利用温室大棚种植黄瓜,需要选择耐寒性好,抗逆性强,优质丰产的品种,比如,科丰杂18,盛冬18号,世纪春晓,密刺黄瓜等多个品种。

二、育苗技术

配制营养土

选用近五年未种过瓜类的肥沃园田土,以葱蒜类为佳,或未施过除草剂的玉米或大豆田表土5份、充分腐熟的厩肥或陈草炭土4份、细炉渣1份,过筛后按比例混合,每立方米加入磷酸二铵1.5公斤、硫酸钾1.5公斤混拌均匀,用塑料薄膜悶盖,备用。

黄瓜栽培技术

种子处理

将种子放入50—55°C的温水中,不断搅拌,保持恒温15—20分钟,捞出种子放入温室下的清水中浸泡4—6小时,捞出摊开,晾干种子表面的水膜后,用湿毛巾包裹,在28—30°C条件下催芽,催芽期间要搓洗1—2次,经20—24小时出芽。

播种。冬春茬日光温室栽培,播种期为12月上中旬,塑料大棚栽培为2月中下旬。

播种方法

营养土基质,播前浇透底水,上撒0.5厘米厚的营养药土,然后按3X3厘米行株距进行单粒点播,播后覆营养药土1—1.5厘米后,覆盖地膜,增温保湿。出苗后及时去掉地膜,子叶充分展开时进行幼苗移植,移到营养钵内,直径7—10厘米,高6—8厘米,每钵1株。直接营养钵育苗,一钵一粒,苗期不移植。

苗期管理

(1)温度管理:播后至出苗,白天25—28°C,夜间16—20°C,土温20—22°C。出苗至移植前白天20—25°C,夜间12—18°C,土温15—17°C。移植缓苗期温度比出苗至移植前温度高2—3°C;缓苗后温度稍有下降。定值前7天,白天18—23°C,夜间8—12°C,土温15°C。

(2)水肥管理:苗期以控水控肥为主。出苗后降低温室空气湿度,防止小苗徒长。移植缓苗后,控制浇水。幼苗3片真叶后,旱时选晴天上午浇透水。

黄瓜栽培技术

三、定值

棚室消毒

高温消毒,定值前清理干净前茬作物的残体烂叶以及杂草等,密闭棚室,保持棚室内较高的温度,利用太阳能对土壤高温消毒3天以上,之后大通风。

整地施肥

与葫芦科作物实行3年以上轮作。定值前深松土壤,耙平整细,按大沟距(畦间行距)80—90厘米,小沟距(畦内行距)50厘米开沟,做成宽窄行。根据有机肥含氮量确定其施肥量,每亩施入有机肥纯氮含量不低于11公斤。有机肥2/3撒施、1/3沟施,化肥沟施。

定值

当10厘米土温稳定在12°C以上,棚室内夜温不低于8°C时即可定值。保温条件好的日光温室在1月中下旬,越冬大棚加设二层幕和地膜覆盖可在4月初。单层大棚在4月中下旬定值。定值要选晴天进行。

定值方法:定值沟可提前3—5天开出晒土,提高地温。株距25厘米—28厘米,每畦双行栽培,畦面上开沟,随水栽苗,穴施磷酸二铵作口肥,每株4克左右。栽苗时覆土宜与幼苗土坨持平,表土半干后,中耕松土2—3次,由浅渐深,并在畦面中心开浅沟,向两侧培土,畦面做成马鞍型,覆盖地膜,浇水时沿畦面中心开出的浅沟进行摸下暗灌。

黄瓜栽培技术

四、定值后管理

缓苗期

定值后重点是防寒保温,密闭温室或大棚,促进缓苗。必要时可在棚室外面加盖草帘子,棚室内设小拱棚进行保温,或利用火道、临时加设火炉、烟道进行人工加温。白天温度不超过34°C不通风。

黄瓜生长期间,在开花期前期,膨大期,着色期,结合浇水均可使用如金菌种植专用(原液),灌根每亩每次用量为4-5公斤原液激活液。可以增强黄瓜植株新陈代谢,促进光合作用,促使根系发达,提高作物产量;还有助于合成氨基酸、糖类、维生素等营养物质,促进作物发芽、生长、开花、成熟。成熟期提前3-5天以上。该原液可以增加土壤有益微生物菌群,有效抑制病原菌,预防各种病虫害,减少农药用量;

缓苗后至根瓜坐柱,温度控制在25°左右,夜间12—15°C,不旱不浇水,也不追肥,以控制地上部生长,促进根系发育,一直到根瓜坐柱为止。

结瓜期:当夜温高于14°C时要昼夜通风,低于14°C要关闭通风口,防止叶面结露。

黄瓜栽培技术

水肥管理:根瓜坐住前,控制浇水,提高地温,促进根系发育。根瓜坐住后,灌一次大水,浇水时把畦端地膜揭开进行摸下暗灌,每亩追施尿素4—6公斤。盛果期,每10天左右追肥一次,每亩每次施尿素3—4公斤、硫酸钾3公斤左右,共追肥3—4次,拉秧前20天左右停止追肥。有条件的可用稀释人粪尿随水施肥,与化肥交替使用。

植株调整:缓苗后及时吊绳或插架、绑蔓,摘除10节一下的侧枝。主蔓长到架顶后适时摘心,促进回头瓜生长发育,及时落蔓,摘除下部老叶。

管理技巧

1、预防病虫害

预防黄瓜病虫害的关键是加强田间管理和增加抗病性。首先,要合理布局种植,避免连作重茬导致土壤硬化和病原菌滋生。其次,要定期进行土壤消毒和植株修剪,及时清理残枝落叶和杂草等杂物。此外,还可以引进抗病品种、高温消毒、加强通风等措施来预防病虫害的发生。

黄瓜栽培技术

2、控制温度和湿度

温度和湿度是影响黄瓜生长的重要因素。在种植过程中,要根据季节和天气情况合理设置大棚的通风和湿度控制,保持适宜的温度和湿度环境。同时,要注意避免高温高湿导致病害的发生。在夏季高温天气下,可以通过覆盖遮阳网、喷水等方式来降低温度和湿度;在冬季低温天气下,可以通过加盖保温被、增加光照等方式来提高温度和湿度。

黄瓜栽培技术

3、合理施肥

合理施肥是保证黄瓜产量和质量的关键环节之一。在施肥过程中,要根据黄瓜的需肥特点合理搭配肥料,确保养分充足且平衡。同时,要注意控制施肥量和施肥时间,避免过量施肥导致烧苗现象。此外,还可以通过增施有机肥、生物菌肥等措施来提高土壤肥力和改善土壤结构。


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