1. 稻鳅蛙养殖技术

目前石蛙养殖业还是有一定的市场潜力的，为什么这么说呢，因为养殖石蛙毕竟是一个养殖稀有的是肉类东西，他没有像其他东西那样普遍的一个存在，目前来说还是相对少的，所以养殖的话，在市场这方面，还是可以打开的，但是如何做好还是需要一定的技术，还有市场考察的，为什么这么说呢，因为做养殖生意，本来就是一个需要多方面来维持的一个东西，它不是单独存在的一个个体，所以说养殖石蛙也是一样的，他可能面临很多的东西，所以希望能够很好的做好它，还是需要一定的功夫的，我们从市场跟养殖来分析一下。首先，从市场需求来看。这是是要那种石蛙与否的必要决定的方向，那么你就要深入的进入市场去考察，考察什么呢，考察的就是石蛙目前在当地有多少的养殖户，还有在农贸市场他们需求怎么样，价格怎么样，还有批发价怎么样，都是需要知道的，如果一无所知，那么就很难把他做好，你可以联系当地的养殖户的他们肯定知道哪里有养殖石蛙的，所以你可以去当地的石蛙养殖户实地考察，那么你就能够知道自己是否要养殖石蛙了。其次，就是养殖技术。为什么这么说呢，因为养殖石蛙，那么就要知道石蛙它的生活习惯是什么，需要吃什么东西，喜欢在哪里，在哪里养殖比较容易繁殖，这些都是需要去考虑的，因为养殖就是通过不断的增加产量来增加收入，所以说要了解石蛙的一个生活习惯最为重要的，知道他喜欢什么样的环境，习惯吃什么东西，那么这样一来，养殖石蛙也就容易多了，就没有那么复杂了，但是规模大小，还是需要你自己考量。总之。养殖本来受到市场多方面的影响，要把他做好，那么就要考虑市场各个方面的影响，得出风险大小，利润的大小，这些因素，那么你养殖石蛙也差不多成功了，多一份付出的，多一分收入，祝你好运。

2. 稻蛙鳅共养殖技术

青蛙养殖有以下风险：

1，养殖成本高

青蛙养殖主要品种为黑斑蛙，而黑斑蛙为“三有”动物（国家保护的有益的或者有重要经济，科学研究价值的陆生野生动物），开展黑斑蛙的养殖和销售均需到当地县级林业主管部门办理“野生动物驯养繁殖许可证”和“野生动物经营利用许可证”。

2，环保力度大

环保力度大，功在当代，利在千秋，提高污染处理设备是时代的要求，养殖成本提高则毫无疑问的问题。

3，技术要求高

青蛙养殖的主要模式有高密度精养，稻蛙，蛙菜，蛙鳅，稻蛙鳅等多种，每种模式各有其特点。由于养殖开展时间不长，青蛙的养殖模式目前尚无一定标准，需要养殖户自身摸索，这对于养殖户技术要求很高。给很多养殖户造成巨大损失。

3. 稻蛙养殖基地简介

，不少养殖者是第一年开展青蛙养殖，需要从别的养殖场引进种苗来开展养殖。这些养殖户就非常有必要在引进卵块前做好蝌蚪培育池的准备和处理 。 一、放养前的准备 A清野除杂：放苗前20天左右一般用甲氰菊酯或者漂白粉清塘，如果有田螺的蛙池用氯硝柳胺效果更好。 B原池消毒：通威速消带水清塘每亩用1袋，使用时在上风口抓取本品均匀抛洒入水中即可。有一定的毒性和腐蚀性，消毒人员应戴口罩和穿工作服操作。本品消毒后残留会很快消失，一般3-5天后即可进行蝌蚪养殖。也可使用生石灰，作用和漂白粉相似，但现在生石灰市场上难买到，而且石灰药效残留久，残留体多，所以不建议使用。建议使用量为每亩70-100公斤，应在下卵块或者下苗前10天使用。 C放养前消毒：养殖池或孵化池換入干净的水后，在放养前3天使用通威菌毒宁 50-l00毫升每池消毒，用水稀释300-500倍后全池泼洒或喷雾消毒。 二、蝌蚪放养. 采用一体化青蛙养殖池的，一般每口标准池(约200平方米)投放约8-10万尾蛙卵，或者6万蝌蚪。 使用孵化池高密度培育蝌蚪的，孵化时每平方米可放入3-5团蛙卵，培育可以按每平方米水面放养刚孵出的小蝌蚪300-500尾。

同一蝌蚪培养池最好投放孵化时问相近的蝌蚪，以免后期变态-时出现大量先变态的幼蛙将后变态的幼蛙及蝌蚪当做虫子误食或咬伤。 三、蝌蚪的饲养 蝌蚪孵化破膜后3-4天后开始投食，此时饵料以通威开口乐为最佳，每亩初始投喂量为100g，每日投喂量增加20%左右，喂养5-7天后可直接转粉料。也可使用豆浆或蛋黄开口，喂养4-5天后直接转粉料，当蝌蚪个体大于胡豆大小后，可以使用粉料加1.0颗粒饲料喂养，一般来说粉料投喂15天后可直接转1.0颗粒料喂养，直至变态。蝌蚪孵化l5天左右，可以把水位提升至食台区。 日常管理中应根据温度控制投食量，晴天正常投量，阴雨天适当减少投量，每天投食量按蝌蚪体重的2%-3%，开口期应该做到少量多次，每天投喂2-4次，可以分早、上午、下午、傍晚四次投喂；后期分早、晚两次投喂，早晨8点左右投喂饲料总量的2/5，下午5点左右投喂饲料总量的3/5。 蝌蚪期每7-l0天需消毒一次，一般200平方的蛙池，通威菌毒宁30毫升，通威菌清20毫升，2种药交替使用。 蝌蚪前期约按每亩每天添加多维10-20克，通威鱼安康10-20克饲养，连续10天后，一般7-l0天左右需投喂通威多维20克加三黄散20克，每次连续投喂2-3天。

四、控制水温、水位 蝌蚪生长的最适宜温度为23-25℃， 当水温超过32℃时蝌蚪活动能力下降， 吃食减少； 当水温高于35℃时，蝌蚪开始死亡。因此，整个养殖周期都应该注意水温的变化，水位做到早春浅（升温快）、中期满（活动范围日大）、后期适中（提供变态上岸区），一般来说，当蝌蚪开始投料之后应适当每天逐渐加深水位。若果遇到阳光猛烈，应在水沟上搭建遮阳网。 变态期管理 蝌蚪在前肢长出后，尾部开始收缩，呼吸系统的发生改变，由原先的用鳃呼吸变成用肺和皮肤呼吸，此时蝌蚪不能长期淹在水中，因此需要提供青蛙上岸的区域，将水位适当放浅，漏出食台区。此阶段青蛙不再摄食，而是依靠吸收尾部囤积的营养作为能量，此时还有部分变态不同步的青蛙需要摄食，因此需要投喂少量颗粒料。 变态期青蛙皮肤娇嫩，容易被细菌感染引起死亡，因此要注意前期的内服保健后消毒工作，避免关键时期失败。 水质管理 蝌蚪期宜肥水饲养，水质保持在浅绿为佳，当水质深绿色时，可以进行换水。集中孵化的蝌蚪转池前应将养殖池的水质培育好再转入蝌蚪，每亩使用黄/黑金肽1斤加培藻素1斤培水。蝌蚪期由于有饲料的投入，无需再使用肥水产品进行肥水。

突发情况处理 1.如果遇到水源有问题，造成蝌蚪中毒，应立即使用解毒卫士进行解救，每亩使用170毫升，或者每个标准养殖池使用50毫升，并对蓄水池进行解毒。 2.如果由于天气剧烈变化，引起蝌蚪应激反应或死亡，应使用通威应激灵进行泼洒解救。 3.若果遇到蝌蚪缺氧，可使用通威水动力进行解救，每使用一次，在不换水的情况下可保持至少3天不缺氧。 4.如果遇到氧气过于饱和，发生厌氧或者气泡病，可进行换水处理。 疾病爆发处理 气泡病：注入1/2-1/3的清水，使用食盐+应激灵（葡萄糖）进行处理。 肠炎病：定期换水，防止饲料投喂过剩，避免使用过期饲料或霉变、酸变饲料，使用恩诺沙星粉或大蒜素拌饲料投喂，恩诺沙星：每kg粉料使用2-4g，大蒜素：每kg粉料使用3-6g。 出血病：使用菌清全池消毒，每立方水体使用0.2-0.4ml，使用通威止血散拌料投喂，每kg粉料投喂2-4g。

4. 稻田蛙养殖

大家好，我是，新农人明哥，下面针对这个稻田养殖什么？风险小，成本低，容易养，这个话题作出个人解答，稻田养殖是个很广泛的养殖模式，1风险小，就不要投放冷门种类，不管养殖是否成功，养出来的东西不好卖，没市场是不行的，2成本低，一定要放适当的量别投放种苗过多，3容易养，密度一定要小，大了容易出问题，可以多选种类来套养，仿野生状态减少饲料成本，基本不用什么技术，只要掌握放养比例。下面就来说说我的放养种类和比例吧！一，鲢鱼，花莲和白莲每亩（水面）混合放养，半斤大鱼苗30尾，一定要看好是水面，不是全部的面积，二，甲鱼，选择半斤以上的每亩水面放20-40只。三，鲫鱼，每亩水面放规格一斤50 尾左右的，8～10斤。四，大闸蟹，每亩水面放养规格一斤三十只的4～6斤。这样放养有什么好处呢？我给大家讲一下，首先来说为什么要放鲢鱼，鲢鱼的食物以水中的浮游生物和藻类为主，他可以降低ph值，预防蓝藻，2甲鱼，甲鱼以野生小杂鱼为主，他可以免费清理小杂鱼，3鲫鱼，鲫鱼是杂食性鱼类，他可以清理水中的垃圾，杂草的种子，水稻的稻花，4大闸蟹，大闸蟹的好处是清理稻田中的杂草，水中的水花生，水葫芦。这么你们应该明白套养的好处了吧？这样可以减少饲料成本，降低养殖风险，只要有一项卖个好行情就可以稳赚不亏，具体的套养技术和套养种类在这里就大概说一下，绝对我说的有点道理给我点个赞，想了解更多的套养模式，请关注我——新农人明哥

5. 水稻泥鳅养殖技术

1、稻田条件要求

要求有水源无污染、水量充足、排灌方便的稻田，海拔在300米以下区域为佳、进出水口应用规模20目的网袋或网片过滤；土质以壤土为好，砂土不宜开展；水、电、路三通，农田水利工程设施配套，排灌方便。但有的养殖户却将不宜养虾的稻田进行改造养虾，结果往往导致得不偿失。

2、稻田改造标准

田地四周挖宽2-4米深1.5米的虾沟，在周边设置高0.5米的防逃设施；虾稻共生必须以水稻为主，稻田改造时虾沟的面积最好不要超过10%。但在实际生产中，有的养殖户在稻田四周开环沟，沟的宽度有3～4米的，有5～6米的，甚至有的达到7～8米，虾沟的面积超过20%甚至更多。

3、稻田管理

种养前要暴晒田地数日，每667平方米用生石灰水全田泼洒，消毒后用人、畜粪作好田间基肥准备；稻田晒田的时候水分不能完全晒开，稻田一般要用有机肥，不要用对小龙虾有伤害的肥，施肥的时候将小龙虾赶到事先挖好的沟中。小龙虾对农药比较敏感，尽量使用生物制剂农药。每半月泼洒生石灰水进行消毒。稻田里的水要经常换。

4、稻种的选择

稻谷种子要选用具有抗病、抗虫、抗倒伏的大穗型，稻米品质优良。。对于水稻品种，可选择口感较好的，如南粳5055、9108。增大用种量，苗基本用种量1.5公斤—2公斤左右；

5、幼虾的放养

幼虾放养前用3%-5%的食盐水浸洗3-5min，杀灭寄生虫和致病菌，再放在池水内浸泡1min，提起搁置2min-3min，再浸泡1min，如此反复2-3次，使幼虾体表和鳃腔吸足水分后再放养；春季每亩地可放5000尾，因为春季放苗盈利把握没有秋季放虾种的大，所以尽可能不要放太多。在秋季放种虾，每亩投送15-25公斤即可。以后每一年可根据情况适当补一些种虾，甚至不补，这可通过虾洞的多少来判断。若多，就可不补，反之，则适当投放新苗。

6. 青蛙与泥鳅混养技术

用料

泥鳅700克，牛蛙2只，莴笋头一根，料酒5勺，盐2勺，姜1根，大蒜2个，火锅底料50克，郫县豆瓣酱一勺，泡椒15个，泡姜3块，大葱2根

做法

步骤 1

菜市场买的泥鳅，请老板处理好，回家用清水清洗两边，然后倒入开水烫10秒左右，把开水倒掉，然后用清水把白色的黏液清洗干净。用开水烫这一步主要是为了去除泥鳅表面的黏液。洗干净后控干水分，加入盐，料酒，姜片，葱段码15分钟。

步骤 2

市场买的牛蛙请老板处理好，剁成块，清水洗净，控干水分加入料酒一勺盐，姜片，葱段码15分钟备用。

步骤 3

泡椒切小段备用，泡姜切丁备用，大蒜用整瓣不用切。

步骤 4

大葱洗净切颗粒，莴笋头切条备用。

步骤 5

热锅里倒油，稍微多一些，油热冒烟之后下入码好的泥鳅，定型之后再翻动，避免把肉翻烂，炸至金黄即可。

步骤 6

炸好的泥鳅盛出装盘备用。然后剩余的油炸牛蛙，定型牛蛙肉变色之后盛出备用。

步骤 7

锅内剩余的油，加入一勺豆瓣酱，火锅底料，炒出红油，然后加入泡椒，泡姜，大蒜翻炒出味。

步骤 8

然后倒入泥鳅和牛蛙继续翻炒，加入2勺酱油，一勺糖提鲜。再倒入半罐啤酒，中小火闷10分钟让牛蛙和泥鳅更入味，闷5分钟后加入莴笋头一起闷。

步骤 9

汤汁快要收干的时候加入大葱段，翻炒均匀即可出锅。

7. 青蛙泥鳅养殖

泥鳅可以一起养。

青蛙生活在水面，泥鳅生活在水底，青蛙不会捉泥鳅吃，不过青蛙产卵的时候最好有一个专门的池子，防止泥鳅吃青蛙卵。

饲养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。

养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。

面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。 清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。 苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。

选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。

饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。

定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。

投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。 水

质管理 泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。