养鹅是一项短、平、快的养殖致富项目,具有耐粗饲、适应强、生长快、投入少、产出多等养殖特点,非常适宜于我国广大农村尤其是丘陵地区农户规模化养殖,下面我们一起来看肉鹅养殖的60天出栏养殖方法。
一、品种选择
可充分利用当地品种,但以狮头鹅、溆浦鹅、浙东白鹅等前期生长优势明显的鹅种为佳。
二、养殖方式
以圈养为主,要求有房舍或带防雨棚的简易圈栏。
三、养前准备
落实好鹅苗供应以及肉仔鹅销路。准备好场地、饲料、饲具、必要的兽药,初养者还须学习一定的养殖技术。
四、生产日程
根据雏鹅的生理特点,可分为三个阶段:
一)1-20天
重点是保温、开食、开水,做好雏鹅的培育工作。刚出壳的雏鹅要求有28℃的生长温度,随日龄的增长,到20天时逐渐降到20℃左右。出壳3天内就应使雏鹅学会吃食、喝水,饲料要求高粗蛋白质、高能量,配方百分比是:鱼粉5、酵母5、花生饼20、玉米52.6、麸皮10、草粉5、贝母粉1、骨粉1、微量元素添加剂0.1、食盐0.3。饲喂时搭配20-40%的青绿饲料。若当地有小鹅瘟等流行病,要做好预防工作。
二)21-40天
抓好鹅的体格培育,每天都要有一定的外出放牧、放水时间,拉伸骨架、增强体质。骨架大的鹅,育肥效果好,载肉多。与第一阶段相比,饲料的营养浓度可降低,但要增加贝壳粉的比例,可占6-8%,以利增加鹅的体格。
三)41-60天
重点抓育肥,饲料以玉米、薯类为主,最好将饲料煮成半熟。根据个体大小,将强、弱鹅分开饲养,每天饲喂4-6次,其中夜间加喂1次。鹅吃完精料后,再喂少许青饲料,有利于消化。
经60天快速育肥,大型鹅体重可达5.5-6公斤,中小型鹅可达3-4公斤,可食部分占胴体重量的60%以上。