中国昌吉网（记者 田 晶）

近年来，昌吉市滨湖镇因地制宜，探索产业发展新路径，引导农户发展高效农业产业，不少农户通过发展食用菌种植，获得了不错的经济效益。

1月28日，记者来到滨湖镇迎丰村，走进种植户季大顺的平菇种植大棚，顿时平菇的清香扑鼻而来，一摞摞菌棒整齐摆放，云朵般的平菇从菌包中“钻”出来，个个鲜嫩肥厚。

季大顺共种了两棚平菇，大约有30000个菌袋，每个菌袋一茬能长出1.5公斤左右的平菇。“平菇生长周期短，投资小见效快，无须打药和修整，只要保证好湿度与温度，半年可生产四五茬，收益稳定。临近春节市场行情很好，平菇供不应求。”季大顺一边采摘，一边向记者介绍平菇种植的优势。

季大顺告诉记者，他之前有过一些蘑菇种植经验。2021年，在乡镇、村干部的鼓励和惠农政策的扶持下，他承包了迎丰村的闲置土地，开始种植平菇。经过专业技术人员的指导和帮助，他逐渐掌握了温室大棚管理技术，平菇种植成活率大幅提升，平均每月纯收入在8300元左右。“我们的菌包用料好，出菇颜色正、朵形靓、菌味浓，吃起来口感特别润滑。”季大顺自豪地说。

滨湖镇农作物秸秆、玉米芯等农作物残余丰富，可以为制作菌棒提供充足的原料。“只要细心管理，做好棚内杀菌消毒工作，控制好温度和湿度，就能种好平菇。现有的菌棒到2月底之前还能再出一茬平菇，3月要开始制作新一批菌棒，我要继续扩大种植规模，带动更多乡亲发展平菇种植产业。”季大顺对推广平菇种植很有信心。

“去年以来，平菇种植带动周边村民到蘑菇大棚打工，实现家门口就业，进一步增加了收入。今年我们将继续探索多元化的蘑菇种植方式，发挥种植能手示范带动作用，推广庭院平菇种植产业，鼓励群众发展庭院经济，促进农业增产增效，带领全村群众增收致富。”昌吉市滨湖镇农业生产办主任张永庆说。