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仙阁村创新环保酵素种植、洪福村广泛推广绿色防控、铁牛村生态种植……自县第十五次党代会上明确提出“现代农业提升行动”以来,蒲江各村(社区)结合实际,以高标准绿色生产为基础,全域实施“两个替代”工程,即有机肥替代化肥、绿色防控替代化学防治,做强高品质产区品牌,共同打造农业绿色高质量发展“蒲江样板”。

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夏天,处处满眼翠绿,充满生机。

近日,记者来到朝阳湖镇,一场夜雨后,这里的花草树木更显得娇艳嫩绿。

一路驱车来到仙阁村4组村民张桂芳家,刚下车,一座两层高的小洋楼矗立眼前,沿着淡黄色围墙打造的小花园里,栽上了斑竹等绿植,绿叶挂满枝头。一走进院内,靠近小花园边的一排蓝色塑料桶引起了我们注意。

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“这些都是我们自制的环保酵素,放在院子里,不仅没有臭味,不污染空气,而且还具有消毒、除臭功能,产生的负氧离子还能保护臭氧层,增加空气中的氧含量。”村民张桂芳阿姨说。记者抱着试试的心态,深呼吸一口,还真没有闻到有任何异味。

制作环保酵素,还得从2016年该村仙阁书院举办的一次学习会上说起。“当时放了一则《环保酵素拯救地球》的实录视频,给我们讲述了环保酵素的好处,制作方法、用途,更重要的是制作原材料随处可取,当场听了就很感兴趣。”听者无意,学者有心。课后,包括张桂芳在内的多名村民就尝试自己在家制环保酵素。

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最开始,村民用烂柑橘、中药材、折耳根、金钱草等原材料做试验,按照黄糖(糖蜜)、果皮菜叶等原材料、水,1:3:10的比例,经过三个月密封保存发酵,制作出来的酵素液,参兑在洗衣液、洗发液、洗洁精甚至农药里使用,结果发现原液量省了,清洁和杀虫驱虫效果反而还更好。

2021年,县第十五次党代会提出,蒲江全域推广“两个替代”工程,这与仙阁村采用环保酵素种植的理念不谋而合。“虽然县上提出要全域实施,但是要让果农改变几十年的种植习惯,对他们来说很难。”朝阳湖镇仙阁村党委书记、村委会主任杨建说道。

经过村委班子商量后,决定由村党委领办的蒲江县菜籽坝果业专业合作社,流转土地150余亩,全程采用环保酵素种植,让老百姓看到,酵素不仅能种出好果子,还能卖出好价钱。

“实施环保酵素防治技术,通过对农业废弃物酵素发酵,变废为宝,获得农用环保酵素,用酵素液、酵渣代替农药化肥,有效减少化学投入品使用,推动农业可持续健康发展。”朝阳湖镇仙阁村党委书记、村委会主任杨建告诉记者。

经过一年多的实践,由该实验基地种出的“三湖春”“仙阁甜”“白云橙”等品牌农产品平均售价8-12元/公斤,较普通农产品高出4-6元/公斤。

见到了实实在在的成效,村民们在村两委的带领下,陆续加入环保酵素种植行列,张桂芳阿姨也从当初环保酵素参兑农药使用,到全部采用环保酵素替代农药,用酵渣、羊粪替代化肥。

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“成本低了,管理更方便了。”这是张桂芳用环保酵素种植最大的感受。她说,以前,一亩柑橘地,农药、化肥等成本在3000元左右,现在,用松针、红豆杉、青菜叶、餐厨垃圾等废弃物做环保酵素,除了黄糖(糖蜜)和一年施一至两次的羊粪或者其他有机肥需要购买外,基本上没有其他投入,每亩成本大概在300元。管理上,以前施肥打药都要看天气,下雨喷药容易被雨水冲走了,起不到杀虫效果,晴天施肥,化肥不融化,树根又吸收不了。现在用有机肥随时施都可以,喷酵素液更安全、健康,不用戴口罩了,每次喷后身上、空气里也没有农药的气味,柑橘还能马上摘来吃,再不用等上十来天才敢摘。

目前,仙阁村690户村民,已有三分之一以上农户将环保酵素用于农业生产。“今年,我们村预计发展1000亩以上‘两个替代’种植园,再带动100户村民运用环保酵素技术种植,让更多村民参与‘两个替代’,参与绿色生态种植。”仙阁村党委副书记李琼告诉记者。

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“今年挂果率确实不错,叶片叶绿素含量高,叶片也厚实。”记者来到大塘镇洪福村5组一处柑橘园,负责人何国术正在和技术人员交流今年果树长势和挂果情况。

何国术,是大塘镇洪福村党总支书记,也是该村实施“两个替代”果园全托管理的“带头人”。“从2017年改土建园到现在,投入近500吨有机肥。”何国术说,当时就想打造高品质的果园,投入的都是兔粪、羊粪等有机肥,现在土壤里的有机质提升了,菌种培养起来了,土质有了明显改善。

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“在管理上,我们采取绿色生物防控技术,杀虫灯、黄板、诱蝇球、性诱剂、船型诱捕器等这些看得见的防控工具,几乎三五步就能见到。”果园技术管理方——四川省卫农现代农业科技有限公司(以下简称卫农公司)经理曾绍洪说,这些投入品能有效减少果树发病率,减少用药次数。”

每年3-6月和9-10月是柑橘树红蜘蛛病害的高发期,期间,果农每月需喷洒农药1-2次,甚至更多次数。怎样有效降低病虫害率,减少农药的使用,曾绍洪还给我们介绍了一项生物防控技术——投放巴氏钝绥螨。

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巴氏钝绥螨是捕食螨的一种,该项生物防控技术,是80年代重庆柑研所的一项研究成果,当初主要用的是蔬菜上采集的胡瓜钝绥满,在柑橘上,其成活率、捕食率并不高,到后来,在野外田间丝瓜、苦瓜上采集到一种叫巴氏钝绥螨的样本,拿回实验室培养后,投放到果树上,发现它的捕食能力强,成活率高,便与卫农公司合作,进行批量生产。

“巴适钝绥螨对红蜘蛛具有很强的捕食能力,但它对投放的环境要求也比较高。首先,果园不能打除草剂,提倡生草栽培,为捕食螨提供栖息、繁殖、越夏越冬场所;其次,在放螨前一周采用生物农药清园,降低虫口基数后再释放捕食螨。”曾绍洪说,第一年会投放二到三次,第二年一至两次,后期,将根据果树发病情况,以及单位面积内害虫和捕食螨数量,再投放,树冠体积1m³以上1袋/株,0.5-1m³1袋/2株,守护果树健康。

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说起果园变化的最大感受,“以前蚯蚓都很少见,现在园子里,随处一锄头下去,都能看到一两条蚯蚓了。”何国术说。

自己家果子品质提升了,何国术作为村两委干部,还想让更多的村民参与“两个替代”工程。

“2021年‘两个替代’工程一提出,我们就发动村上党员干部带头示范,当年就有300亩果园加入,2022年,发展壮大到1193亩,今年计划发展到2000亩。”何国术说,今年村两委班子还创新性提出“126”工作思路,即“一个中心、两个目标、六个统一”,一个中心:坚定不移推进“两个替代”;两个目标:产品提质、农民增收;六个统一:统一规划、统一品种、统一种植、统一管理、统一认证、统一销售,意在采取组团发展的方式,规范化管理,产业化销售,实现百姓增收。

在全域推广实施“两个替代”工程中,无论是创新使用环保酵素生态种植,还是在传统种植技术基础上推进绿色防控,虽然途径不同,但都有一个共同的目的:种出好果子、卖出好价钱、维护好生态。

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预计到2026年底,蒲江有机肥使用覆盖率和主要农作物绿色防控覆盖率达100%;三大产业高标准建成绿色食品生产原料基地,农产品认证面积达到16万亩以上,其中:出口备案基地达到4万亩以上,绿色、有机认证面积达12万亩以上;三大地标产品品牌价值达到500亿元,农业增加值年均增长4%以上,农村居民人均可支配收入年均增长9.3%以上。

审 核 :莫 蕾

执 编 :马 卓

图 文 :蒋 丹、何 裕、徐婉懿

编 辑 :肖 小、李希敏


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