黄精是一种常用的中药材，具有补脾润肺，生津止渴的功效。黄精属于多年生草本植物，根茎肉质肥厚，呈黄白色或黄棕色，味微甜，有黏性。黄精适宜在阴湿的气候条件下生长，具有喜阴、耐寒、不耐干旱的特性。黄精的种植方法主要有根状茎繁殖和种子繁殖两种，其中根状茎繁殖较为常用，效果也较好。那么，如何种植和管理黄精呢？本文将为你介绍黄精的高产栽培技术，让你轻松掌握黄精的种植要点。
一、选地整地
选择湿润肥沃、土质疏松、保水力好的壤土或沙壤土地块，高温杀菌。播种前先深翻一遍，结合整地每亩施农家肥两吨，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1~1.2米。为了满足黄精的荫蔽需求，可以在畦埂上种植玉米或其他高大作物，以遮挡阳光。
二、种植方法
1、根状茎繁殖
根状茎繁殖需于晚秋或早春3月下旬前后，挖取地下根茎，将幼嫩处截段，每段3-4节，按行距23-25厘米，株距11-16厘米，深5厘米插入整地当中，然后覆土3-4厘米，轻轻压实后浇第一次水，以后每隔3-5天浇水一次，使土壤始终保持湿润。于秋末种植的，应在上冻后盖一些牲畜粪或圈肥，以利保暖越冬，第2年化冻后，将粪块打碎，搂平，出苗前保持土壤湿润。
2、种子繁殖
8月种子成熟后，立即进行砂藏处理:种子1份，砂土3份混合均匀，置背阴处30厘米深的坑，保持湿润;待第2年3月下旬筛出种子，按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压，浇水，盖一层草。出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，1年后移栽。
三、田间管理
1、中耕除草
前期应经常中耕除草，必要时可顺行培土，后期拔草即可。如今生产上主要使用除草剂，但现有的除草剂中大都含有较多的农药成分，这些农药成分渗入土壤中，会被黄精的根茎吸收，进而使黄精的品质降低，还会影响黄精的药效及严重影响人们的身体健康。而且现有的除草剂也不能完全有效地清除所有的杂草，使用成本也较高，所以在种植后的第一年要根据生长情况，结合人工除草进行浅中耕；在第二年要结合除草、培土、施肥进行深中耕，增加黄精根部土层厚度，利于根茎膨大生长。
2、水肥管理
大田期根据土壤湿度及时浇水，保持土壤湿润；雨季清沟确保排水畅通，忌厢面积水。施肥以有机肥为主，辅以复合肥和各种微量元素肥料。有机肥包括充分腐熟的农家肥、草木灰、作物秸秆等，禁止施用人粪尿。在施肥时，为了避免灼伤根系，一定要控制好浓度与用量。若遇干旱或较向阳干旱地方需要及时浇水，有条件时可施饼肥，每亩60-90公斤，分两次施下;以后每年施圈肥每亩1200-1600公斤。
3、病虫害防治
（1）黄精黑斑病
黑斑病时黄精在种植时的主要病害之一，它是一种真菌性病害，主要危害叶片，它的病原可在土壤和病残体上越冬，待气温回升时侵入感染。在发病初期，叶尖部位开始出现黄褐色的不规则病斑，病斑边缘为紫红色，随着病情发展，病斑不断蔓延扩散，到最后整个叶片枯萎，病情在阴雨季节更为严重。防治方法：在越冬时清理田间，将病残体集中烧毁，再将土壤深翻消毒，减少病原，在发病前或发病初期可用先正达健壮2000倍液叶片喷施，一周一次，连续2~3次即可防治。
（2）黄精叶斑病
与黑斑病类似，也是一种真菌性病害，也主要危害叶片，发病时由基部开始，叶片上出现圆形或椭圆形的灰白色病斑，病斑中央有黑色的小点，病斑边缘为淡黄色或紫红色，病斑逐渐扩大，最后导致叶片枯死。防治方法：在播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种30分钟，播种后每隔15天用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液喷雾，连续喷3次，可有效防治。
（3）黄精腐烂病
腐烂病是黄精在种植时的另一种常见病害，它是由土壤中的细菌或真菌引起的，主要危害根茎，发病时根茎表面出现水浸状的软腐，腐烂部位呈黑色或棕色，有臭味，严重时整株枯死。防治方法：在种植前选用健康的根茎，用0.5%的高锰酸钾溶液浸泡10分钟，然后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡30分钟，消毒杀菌，播种后每隔10天用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液喷雾，连续喷3次，可有效防治。
（4）黄精蚜虫
蚜虫是黄精在种植时的主要虫害之一，它是一种吸食植物汁液的小型昆虫，主要危害叶片，发病时叶片上出现大量的蚜虫，叶片变黄、卷曲、枯萎，严重时影响根茎的生长。防治方法：在发现蚜虫时，可用40%氧化乐果乳油1000倍液或40%乐果乳油1500倍液喷杀，每隔7天喷一次，连续喷3次，可有效防治。
四、采收加工
黄精的采收期一般在第三年的秋季，当叶片开始枯黄时，即可开始采收。采收时应注意不要损伤根茎，将根茎从土中挖出，去除泥土和杂质，然后用清水洗净，晾干水分。加工时，将根茎切成薄片，放入锅中，加水煮沸，煮至根茎变软，捞出晾干，再用热水浸泡，直至根茎变黄，捞出晾干，即可得到黄精片。黄精片应存放在通风干燥的地方，避免受潮发霉，保持品质。
