海报制作：黄维

新华网长春9月27日电（黄维）“今年人参价格呈上涨趋势，我保守估计能挣30万元。”

“天然、无公害的山野菜越来越走俏，能以每公斤五六十元的价格销往全国各地。”

“我们村一共有70多户人家，每家都种五味子，种近20年了，大家靠这个实现了‘共同富裕’。”

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9月26日，“稻花香里说丰年”网上主题宣传活动采访团一行走进吉林省白山市，探寻百草之王人参产业发展促参农增收，百姓餐桌“新宠”山野菜因何走俏，五味子怎样变成致富“摇钱树”？一路行来，农民“致富经”不绝于耳，特色农业的丰收欣喜之情攀上参农、菜农、果农面颊。

“中国人参之乡”参农腰包鼓

真空包装袋里压制有一薄薄人参切片，撕开放入口中，参片的鲜味伴着蜂蜜的甘甜让味本微苦的人参予人唇齿留香之感。

“这款鲜参蜜片，将长白山人参和长白山蜂蜜融到一起，味道好，还易携带，随时随地可用。”在白山市抚松县万良镇“参乡汇客厅”，工作人员向参观者推介产品，鲜参蜜片主厂家年销售额超3000万元。

1995年抚松县被命名为“中国人参之乡”。金秋9月，人参迎来收获季，抚松县进入一年中最忙碌的时节。据抚松县有关部门统计，吉林省人参的三分之一产自抚松，全球人参80%的交易量在此完成，每年交易量在4万吨至6万吨之间。

作为全国最大的人参交易集散地，万良镇人参交易火爆。

“现在人参不愁卖，从叶到根全身都能派用场，越来越受到大家认可。”万良镇大方村参农王增柱说，“参地重在选，培育重在管。我今年种了10亩人参，目前看参价呈上涨趋势，保守估计能挣30万元。而我种的面积在村里算不上多的，处在中下游吧。”

目前，白山市拥有人参加工企业3554户、人参品牌产品155个、原料基地15个，获批药食同源产品78个，省级以上科研成果5项，开发出人参食品、药品、保健品、化妆品等五大系列830余款产品，人参产业总产值达188.8亿元。

9月11日至12日，第37届中国·抚松长白山人参节暨2023人参产业高质量发展大会在抚松县开幕。现场集中签约招商引资项目32个，计划投资额119.7亿元。

山野菜“跃”上餐桌成新宠

走进白山市江源区众达农业有限公司日光温室，刺嫩芽、老山芹、大叶芹、婆婆丁等山野菜长势良好，生机盎然。

该公司是一家集东北山野菜驯化、种植、种苗培育、技术推广、合作收购及销售于一体的民营企业。

公司负责人介绍，随着人们消费理念和膳食结构的调整变化，越来越多的人开始追求天然、无公害的绿色食品，味道鲜美、绿色健康的反季山野菜成为百姓餐桌“新宠”。

“山野菜进入采摘期后，会以每公斤五六十元的价格销往全国各地。”公司负责人说，山野菜有营养价值和药用价值，目前，公司采取“公司+农户”的合作方式，逐步实现生产规模化和产业化，让农民懂技术会生产，创效益，实现企业增效、农民增收“双赢”，同时为社会提供优质的无公害产品。

五味子铺就村民“共同富裕”路

“我们这里离山近，土里石头多，种庄稼收成一般。后来村书记让大家种五味子。”白山市浑江区三道沟镇二道沟村果农刁德山对当年的情景记忆犹新，“那能成吗？万一不成功，收入没了不说，连收成都没了，吃啥喝啥？”村民们大声质疑，村书记只好带着说服的几个村民代表“先行先试”“种着看”。

“还真让他们弄成了，他们当年收成很好，五味子卖得也好。”刁德山和其他村民纷纷效仿，“刚开始时，大家留了个心眼，比如说有10亩地，先拿出2亩种五味子，试着看，人家能种好，不代表咱能种好。”刁德山每年试着多种一点，直至10亩地全种起五味子，一种就将近20年。

“现在村里种植五味子面积近1000亩，因为管理得好，个别亩产达到5000斤，这很高了。这些年，五味子价格也好，村民们都富起来了，基本上都旧房换新房，不少‘光棍汉’也娶到了媳妇。”二道沟村妇联主席张秀娟说。

“我们村一共有70多户人家，每家都种五味子，种近20年了，可以说，大家靠这个实现了‘共同富裕’。”刁德山搓着手兴奋地说。