一名市民在百香果园采摘鲜果。
行走赣州,你会发现,近两年赣州出现了很多种植外来水果的果园,百香果、火龙果、菠萝、木瓜、罗汉果、无花果、猕猴桃、蓝莓、鹰嘴桃……这些原本生长在热带或温带地区的水果,如今却在赣州“安了家”。从此,赣州市民也可以在家门口采摘、品尝新鲜的热带或温带水果了。赣州市农民合作社联合会的统计数据显示,赣州光百香果的种植面积,达百亩以上的果园就有近70个。
本地产外来水果供不应求
因赣州地处亚热带季风气候区,大部分市民都认为热带或温带水果距离我们很远,市场上见到的热带水果,都是千里迢迢从外地运输过来的,本地无法种植生产。然而随着科学技术的进步,这种地域的局限已经打破,赣州虽属亚热带地区,但只要有了基本的种植技术之后,很多热带、温带水果一样可以在本地种植。据了解,目前已有百香果、火龙果、菠萝、木瓜、罗汉果、无花果、猕猴桃、蓝莓等多种外来水果,成功实现本地化,本地产的外来水果也自然而然地流入赣州市场。
8月29日,在赣州南北大市场一水果批发店里,市民正在挑选火龙果,该店的负责人王女士告诉赣州晚报记者,店里有很多热带水果如火龙果、百香果等,其实产地就在赣县,来自她自己经营的水果园。
大余麦氏农庄的负责人麦先生也有自己的百香果园,他告诉赣州晚报记者,会购买百香果的人一般都是吃过或对百香果有所了解的,他现在主要通过微信等途径销售,主要群体是赣州本地市民,而现在的产量根本就不够卖,处于供不应求的状态。
麦先生说,随着人们对这些外来水果营养价值的逐步了解,市场上的销量也会跟着上升。
百亩以上种植园区达70个
麦先生说,他是从去年开始种植百香果的,“去年种了400多亩,今年又和别人合伙,在于都、信丰等县种了300多亩。”他说,因受赣州气候等环境因素的影响,每亩百香果第一年的产量在500公斤左右,后期产量主要看管理,10月份左右进入丰产期。
在赣州各个县(市、区),像麦先生这样种植热带水果并不在少数,安远三百山百香果专业合作社的负责人钟先生也告诉赣州晚报记者,他们在安远县三百山脚下种植了一百多亩的百香果园,主要通过电商渠道销售,也会提供给市民前往观光采摘,前往果园采摘的市民也非常多。
赣州市农民合作社联合会秘书长胡诤告诉赣州晚报记者,赣州热带水果的种植,特别是百香果的种植面积已经初具规模,分布在安远、寻乌、赣县、大余、信丰等县。“以百香果为例,今年4月份的统计数据,百亩以上种植面积的果园就有70个,几十亩到百亩之间的更多。”胡诤说,近年来赣州引进百香果后,发现种植效果比较好,所以很多农户开始种植百香果。
胡诤介绍,因百香果当年就可挂果、成熟,资金回收快,赣州主要是从去年开始,果农们陆续种植百香果。随着种植技术的成熟,也将有越来越多的果农选择种植一些热带水果,火龙果、菠萝、木瓜、罗汉果、无花果、猕猴桃、蓝莓、鹰嘴桃等外来水果在赣州都有种植。
外来水果采摘园受青睐
“听说赣州周边县里就可以采摘百香果、火龙果、无花果,要不我们周末去吧!”家住中心城区水南新村的方女士,跟朋友聊天时谈到周末去处,她的这一提议得到了朋友们的一致赞同。方女士告诉赣州晚报记者,她也是从朋友处了解到,原来赣州还有热带水果的种植基地,有些外来水果如百香果等,她之前根本不知道长什么样子,看过朋友晒的照片后才有所了解,自己也想亲自去看看,平时要上班,周末刚好约上几个朋友去放松心情。
位于赣县杨仙岭附近的水果采摘园,一到周末,果园里就呈现出一片繁忙的景象。该水果采摘园的负责人黄先生告诉赣州晚报记者,水果采摘园是从去年开始经营,种植红心火龙果、无花果等热带水果,今年开放供市民采摘鲜果,双休日前往采摘鲜果的市民较多。据了解,赣州中心城区周边就有多处可供市民采摘鲜果的热带水果园。
“我以前只是听说过无花果,但从来没有见过,更没有吃过鲜果,来到采摘园之后才第一次品尝到新鲜的无花果。”市民李女士称,她多次在朋友圈看到朋友们前往水果采摘园采摘一些她之前没有见过的水果,于是也邀上好友去“长长见识”,她发现采摘园里的人比她预想的要多。
水果多样化丰富市民“果篮子”
经营无花果采摘园的黄先生说,因无花果容易坏,储存、运输成本很高,此前在赣州市场上基本看不到无花果鲜果,而现在赣州本地已有种植,无花果鲜果也出现在赣州市场上供市民选择。本地种植外来水果,除了市民选择呈多样化外,本地产的外来水果因减少了运输时间,成熟度和新鲜度相比较都会更高。
保证了新鲜度后,价格就成了市民甚为关心的问题,既然是本地产的水果,减少了储存及运输成本,那么价格是否更低呢?胡诤称,不一定。因受各种因素的影响,目前本地产的外来水果有的价格会更贵。拿百香果来说,一是本地产的更新鲜,这是毋庸置疑的;二是受赣州气候、温差、土壤等环境的影响,赣州产的百香果比热带地区的品质更好,口感上有区别,赣州产的更甜一些;加上赣州的产量没有热带地区高,当11月份百香果进入高产期时,赣州刚好入冬,霜冻来临,如果技术上没有处理好,将会受到很大影响。(见习记者钟清兰 文/图)