狮头柑，主要分布于中国陕西安康段汉江沿岸。其耐寒性优于其它品种，外形有许多突起，形似狮头而得名。树体抗性强、产量高、果大、耐贮藏，酸甜适度，口感颇佳，具有清火功效。

基本简介

来源：新农村水果网 作者：不详 点击： 271次 时间：2008-02-15陕南汉江之滨的旬阳县吕河镇冬青村，过去曾是一个典型的贫困村，2004年还不通公路，不通电话，村里唯一的狮头柑产业也是仅在农户房前屋后零星分布，不成规模。可如今的冬青---水泥公路绕门口，果园深处小洋楼；林下鸡鸭成群对，狮头柑子满枝头金灿灿的狮头柑成为旬阳街上一景

冬青村地处旬阳县城上游2.4公里的汉江南岸，冬青就象她的名字,青山碧水,四季长绿。独特的地理位置和土壤条件，使其成为狮头柑的最佳适生区，当地农民有着传统栽植桔柑的习惯，初冬时季，当记者步入冬青村，映入眼帘的是满山飘香的狮头柑园，忙着采摘狮头柑的果农脸上洋溢着丰收的喜悦。果农袁文凤告诉我们说："领导对我们关心，抓我们这个桔柑基地，我们发了财。桔柑树收入大，一年也能产一万多斤，家里就我们三个人，平均下来要是价格高了就能卖上四五万，价低一点能卖上二三万块钱。"

冬青村，这个只有200多户、不到800人口的村落，总耕地面积1299亩，狮头柑园达1160亩，挂果300亩,2006年人均纯收入2099元，仅狮头柑一项农民人均增收1350元，狮头柑产业如今已成为冬青村致富的支柱产业。冬青村二组组长郭明锋说："这个东西的前景还是蛮大的，一亩地的效益也是可观的，平均商品果就是个七千到一万斤，像今年2块5到4块这样的价钱来说，盛产期一亩地就是二三万块钱。"

狮头柑果个大、果面粗糙，形似狮子头，由此而得名狮头柑。它的果肉晶莹剔透、汁多渣少、酸甜适度、后味微苦，具有很强的观赏价值和药用价值。经检测，狮头柑内含有多种维生素和矿物质，具有降火明目、清热解毒、生津止咳之多重保健功效，在当地很有市场。冬青村虽然栽培狮头柑历史悠久，但没有形成产业规模。过去由于受交通条件限制，农民靠零星种植狮头柑和劳务收入，人均收入不到800元。村党支部书记罗录新说："我们原来确实是一个穷村、破村，路没有路啊，确实危房太多，我们这儿农户住房也有问题，照明也有问题，都是问题。04年我们160多座危房。还有严重缺水，旱坝梁，人老祖辈都是肩挑，水壶背，吃水很困难。经济收入大部分都是靠出去打点散工来维持生活。"

如何改变贫穷落后的面貌？冬青村两委会班子多次召开会议研究决定念好狮头柑产业致富经。

支部一班人先后自费到汉中、西安、重庆学习取经，考察柑橘果园管理技术和经验。2004年春，吕河镇将冬青村作为特色产业示范园，特别是2005年以来，中央和省上号召建设新农村、发展"一村一品"，安康市和旬阳县把吕河镇冬青村作为"一村一品"产业示范园，作为安康市市长刘建民和旬阳县委书记马赟包抓的示范点，明确目标，科学规划，倾斜资金，派驻工作组和专业技术人员包抓实施，冬青村迎来了前所未有的发展机遇。他们以扶贫重点村建设为抓手，按照"一村一品"的发展思路，围绕建设"高效农业示范园、退耕还林精品园、生态旅游观光园"的目标，因地制宜，广泛发动群众，当年完成狮头柑建园860亩，目前总体面积达到1160亩。旬阳县委书记马赟说："冬青村1300亩土地，狮头柑一千一百多亩，后来群众调动起来了，积极性很高，人均有一亩多柑子，成了摇钱树，光靠一个村子不行，我们在生态林业规划里做了五万亩长期规划，到明年我们就有两万亩精品园子。"

三年来，冬青村依托国家扶持重点建设项目，按照园区配套化建设的思路，进一步夯实狮头柑产业持续发展的基础，念好基础设施建设经。各级政府共投入捆绑资金310万元，在村里在园区建起二级抽水站一个，新修30立方米以上"地头窖"59口，累计289口，实现户均一口窖，彻底解决了园区干旱缺水。以农村沼气建设为纽带，建沼气159口，基本达到户均一口沼气，园区荒山人工造林500多亩。这些项目的建成，让冬青村的面貌大为改观。村党支部书记罗录新说："给我们村上带来很多的项目，公路项目、水窖项目、建家项目、沼气项目，给我们农户解决了很大的困难，修路9.6公里，硬化了4.4公里，饮水工程我们已经是将近10多公里，经过市县给我们带来的扶持，建高压5公里，低压10.04，给农户解决了照明和用电的方便。沼气我们已经超额完成了县上给我们的指标，我们已经完成了159口，沼气修起来后给我们环境带来很大的好处，水窖我们已经修了289口，户均已经是一口多水窖了。"

随着绿色无公害果品市场需求的扩大，冬青村努力在发展有机果品上做文章，念好果、蓄、沼循环农业增效经。做到畜粪入池，沼气做饭，沼液果叶喷肥，沼渣果树追肥，初步实现以畜养沼，以沼壮果的生态产业良性发展模式。据估算，这种模式每年可为农户节支增收1000元以上。

冬青村积极实施科技务柑，进行园区精细化管理，向管理要质量要效益。他们每季度定期召开一次技术指导培训会，邀请市、县林果专家现场讲解，根据节气时令，指导果农科学务果。据了解，冬青村每年召开的各类现场会达10多场次，学科技、用科技蔚然成风。通过新技术的推广应用，冬青村狮头柑优果率显著提高，果实硕大，颜色鲜亮，果汁甘甜，一上市就受到消费者的青睐。冬青村二组村民袁文凤说："去年喂了两头猪，关键是沼气，还买了牛粪，拉了两车粪，买鸡粪买牛粪拉了几车花了有千把块钱。剪枝、追肥要按季节性搞，每隔七天打一次药，施肥时用沼气，粪，还有我们自己弄的农家肥猪粪啊这些混到里头，施上以后用水浇，关键还有剪枝，害怕有病虫害，枝剪好了，里面全部剪空，结的果子又大、又甜、又好吃。"

在园区的建设上，冬青村抓住关键环节进行技术指导。按照一年栽、二年管、三年挂果、五年盛产的建园目标，近两年新建的860亩二万六千二百七十株柑园，实行"三统一"，即规划到地块，统一提供袋装大苗，统一规范挖大坑。实行"三带"移栽，即带土、带水、带肥移栽，同时加大对原有300亩老园进行提高质量的改造，目前全村已达到户均5亩，人均1.5亩狮头柑园，实现了狮头柑产业发展的规模扩张。 为了使狮头柑产业上规模上效益，冬青村还积极念好品牌营销经。2005年，冬青村成立了狮头柑产业协会，广泛吸纳种植大户加入协会，为果农提供产前、产中、产后服务，形成了市场+协会+农户的产业链。在购销旺季，协会派专人进行市场信息收集，把外地客户收购信息及时反馈给果农，并在县城设立两个果品直销点，统一组织运输和包装，改变了过去单一的零售散卖销售模式。同时他们发挥协会的牵头协调作用，07年协会统一调配果树防病（虫）药200件，印发生各类资料1200多份，开展培训1530人次，果农培训率达100%。通过协会运作，目前他们正着手注册"冬青狮头柑"商标，打响特色产业品牌，促进产业效益全面提升，同时他们还积极进行农产品认证工作。狮头柑专业合作社组建及品牌注册工作也已启动，社员注册工作正在进行。旬阳县副县长皇甫健："首要的是要把原产地的认证作当务之急来做（办），有了原产地的认证对于提高我们狮头柑的知名度，创出我们旬阳冬青狮头柑的品牌非常有意义（益处）。同时农业部门已经着手的无公害产品的认证，还有好多后续工作，需要我们当紧来做的。"

冬青村抓住县城近郊，依山傍水，积极发展农家乐，努力念好果园观光旅游增收经。冬青村按照"汉水人家"统一民居风格模式，建家52户，每户汉水人家模式做到园中有家，家中有园，红瓦白墙，黄果绿树，室内卫生设施配套齐全，走进这里，既有城里生活的舒适，又有乡间田园的绿色风光。许多喜欢走进大自然的城里人，在周末假期进柑园品狮头柑，住农家品山里农家菜，呼吸这里带有柑橘芬芳和青草气息的空气，感受这里如画的景色。在冬青村抓点的原吕河镇人大副主席周先炳说：实施果园采摘观光旅游使很多农家乐仅吃饭一项月收入达到两三千元，也带动了狮头柑的销售，农民收入显著增加。"光二组一个组买摩托车就57辆，手机家家户户成人都有，每家一部无线固定电话，从生活质量上来讲他们这儿过得可以说是享受城里人的生活，家家都有电冰箱，现在米饭、大肉啊，（每顿饭）搞几个菜，饮几杯酒，人的素质方面也有很大的改善。"

在采访即将结束的时候，我们相约明年的金秋时节，再到这个美丽的小村庄来了解他们依靠狮头柑产业致富的新经验，参观新农村的美景，看看果农们富裕的新生活。我们衷心的祝愿冬青村如它的名字一般，富裕常青，好日子像芝麻开花节节高，路子越走越宽广。