春分过后，正是农忙时节，信宜市金垌镇农业产业园的蔬菜长势喜人，工人们正抓紧时间对集中成熟的蔬菜进行采摘、搬运、装车，一派繁忙的景象。

记者了解到，近年来，信宜市金垌镇持续盘活土地资源，加大农业产业扶持力度，积极发动鼓励外出乡贤回乡创业、投资家乡，引进广东春上甲农业发展有限公司、茂农种植专业合作社，扎实推进金垌镇农业产业园建设，开启生态蔬菜从“田间”到“香港”的跨境之旅，供港蔬菜特色产业蓬勃发展。

据悉，在蔬菜供应高峰时段，金垌镇农业产业园日均会有超5000公斤特色蔬菜供往香港。数量如此庞大的供港蔬菜，是如何做好种植和销售的？近日，记者深入该镇农业产业园，一探究竟。

“激活”农村撂荒地，充实村民“钱袋子”

“以前不少村民只懂种植，没有销路，即使收成好，往往价格又被压得很低，导致村民生产积极性不是太高，久而久之村里土地就逐渐被撂荒了。”广东春上甲农业发展有限公司负责人李佳鑫说，经调研考察，他了解到高车村这些地肥沃平坦，适合发展种植，荒着实在可惜。

李佳鑫表示，自己在深圳做购销蔬菜这一行近二十年，积累了不少销路和经验，便萌生了将这些土地重新开发利用的想法。再加上随着年龄增长，自己的思乡之情愈加浓厚，于是，2018年底他决定回到信宜，成立公司。在当地党委政府的支持下，他流转承包村集体用地，采取“公司+合作社+农户”的经营模式，带动高车村及周边村民参与种植，向当地农户免费赠送蔬菜种子、提供种植管理技术，并负责保底收购，畅通供港蔬菜销售渠道，助推乡村产业发展。

当天，记者来到该公司青瓜、圣女果大棚基地里看到，一根根青瓜挂满藤蔓，饱满青翠，一排排圣女果的株苗枝繁叶茂，果实挂满枝头，令人垂涎欲滴。参观过程中，李佳鑫介绍道，根据供港市场销售定位，基地选择种植的都是比较耐储耐运的蔬菜，更好保障蔬菜运输和销售。同时，基地主要从国外引进种子，生产大温青、小温青两个品种，种植红色、黄色的圣女果以及迷你小冬瓜、大白菜，不断优化选种；还采用水肥一体化节水灌溉技术等进行科学种植，提高产品品质和品相，使供港蔬菜更受消费者欢迎，销量大幅提升。

去年，该公司基地重新搭建了11个温室大棚，种植供港蔬菜约200亩。高峰时段，每日供应3000多公斤蔬菜运往香港，给种植户带来了不错的收益。“金垌镇金垌村委会大垌村有一对夫妻俩种植了十多亩冬瓜，半年总收入曾达10多万元。”李佳鑫举例分享道，现在村民尝到了甜头，收入不断增加，种植也有了底气。

此外，基地的不断发展，也带动了附近村民就业。在大棚里，负责采摘的几名村民正干得起劲。“自从这个基地建起来后，我就来这里工作，每个月有3000多元的收入。”说起在基地务工，村民温女士满意地说，她是住在金垌镇平地村的，家离这里就几公里远，不仅能顾着家，还能挣钱。

看到村民的笑脸，李佳鑫也感到高兴。“目前生产效益可观，今年供港蔬菜供应量会持续增加，接下来我们将继续扩大种植规模，并带动周边村民群众共同参与，实现抱团发展、增收致富。”对供港蔬菜基地的发展，李佳鑫充满着希望和期待。

丰富供港“菜篮子”，搭上供港“直通车”

在金垌镇农业产业园内，返乡发展农业的还有另一名年轻人——信宜市茂农种植专业合作社负责人苏金波。早年，他与家人在东莞贩运蔬菜，蔬菜种植和经营运作经验非常丰富。作为土生土长的高车村人，他想利用家乡的土地闯出一番事业，带动村里经济发展。因此，在镇村干部的积极支持下，2019年，他回到村里创业，针对香港市场需求，成立信宜市茂农供港蔬菜种植基地。

起初，苏金波通过土地流转，租用村里的土地150多亩，试过种植茄瓜、红椒等10多个品种。经过不断尝试，他发现枸杞苗免疫力很强，一年四季都可以种，产量比较理想，一年至少可以收获6批次，每批次亩产都能达到2000斤左右。同时，枸杞的保健和药用价值日益受到重视，销售前景会越来越好。因此，他决定先专注做好枸杞叶一个品种。

当前，在茂农供港蔬菜种植基地，有连片枸杞种植区域，田间地头早已是绿油油一片。新开辟的菜地已完成平整，并盖上地膜；工人积极开展土地翻耕工作，栽种枸杞，为枸杞丰产增收打下坚实基础。苏金波介绍，目前，基地采用自动灌溉喷淋系统提升了蔬菜品质，并设冷库、检验室和添置多辆冷藏车，严把蔬菜质量关，构建完整产冷储运售一站式产业链，方便进行供港销售。2022年经省农业农村厅审批通过为粤港澳大湾区“菜篮子”生产种植基地。

现在，每天基地新鲜的枸杞叶从上午收割后直接装车，下午就运达东莞润丰国际蔬菜交易中心，经过严格的清洁和加工处理等，便进入到东莞供港蔬菜监管中心的查检“绿色通道”，完成检查、施封等海关流程。“理论上说，蔬菜从田间到香港，最快24小时就可做到。我们保障新鲜优质蔬菜安全稳定输入香港市场，深受客户欢迎。”苏金波说，高峰时段，每日供应约3000公斤枸杞叶运往香港。

目前，该合作社采取“公司+合作社+农户”模式，拓展了与农户合作。供港蔬菜产业逐年增收，基地已将枸杞叶种植扩大到200多亩，并吸引更多村民加入到种植中来，也招收本村和邻村30多人到基地工作，带动乡亲们就业。“下一步，我们会继续严格把关质量，确保供港蔬菜产品品质；同时，尝试种植新的供港蔬菜品种，例如香芋、南瓜、玉米等，免费派给群众试种，有一定可行性的话，将会全面铺开种植，整体供港蔬菜种植面积有望突破千亩。”说起未来的种植计划，苏金波信心满满。

记者和沛蓉