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“过去,咱光见过蜗牛,没想到它能做成一道道好菜,更重要的是还能帮咱脱贫致富哩!”中牟县狼城岗镇北堤村一贫困户开心地说。

据了解,北堤村是省级贫困村,驻村第一书记王向平结合该村实际情况,经过深入调研,多次组织干部群众到养殖区进行考察,2018年6月份,该村8户村民与河南绿尔农业签订定了订单式蜗牛养殖协议,把北堤村作为发展庭院式蜗牛养殖产业的试点村。具备养殖条件后,从7月份开始,北堤村陆续发展党员代表养殖户5户,贫困户代表养殖户5户。项目采取“公司+农户”,订单式产业发展模式。公司统一供应种牛,全程负责技术指导,最低保底价每公斤8元回收,以此来保障群众销售和收入渠道。

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项目采取金融贷款扶持一部分,贫困户自己投入一部分的模式,帮助贫困户发展蜗牛养殖。即:养殖每组蜗牛给予10000元的金融贷款扶持,每户再投入2000元种牛款和3000元至5000元的基础设施费用。以此来帮助、调动养殖户的自觉性和积极性。同时,在技术帮扶方面,公司采取全程技术指导、全过程跟踪保障,从养殖到销售公司负责到底。

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“养殖蜗牛是一项投资少、见效快、成本低、效益高、饲养简便、饲料广泛、繁殖率高、发病率低、无污染、易推广的特种经济动物项目,是振兴农村经济的突破口,也是帮助贫困户脱贫致富的项目,更是目前和今后,具有开发价值、市场需求量大、经济前景广阔的新兴产业,是当今科技致富、发展特色农业的理想选择。”王向平告诉记者,“种牛投入:每组种蜗牛1200只,每只10元,每组种蜗牛共计1.2万元;蜗牛养殖房投入:每组蜗牛房40平方米,每平方米投入125元共计5000元;饲料投入:蜗牛属草食类动物,可食用各类桔秆、草类、树叶、废弃瓜果等,再稍加玉米、麦皮等精料饲养,食用量少,无药物投入,饲料来源丰富,成本比较低廉。养殖这种蜗牛单位收入:每组种牛每年产商品蜗牛2000公斤,每公斤蜗牛按12元计算,每组每年收入2.4万元。随着养殖场地的增大,收入也会相应增加。养殖每组蜗牛每年纯盈利至少达到2万元。如果场地允许,可以扩大规模发展养殖。”

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据介绍,蜗牛养殖项目,作为新的养殖产业,还处于初期发展阶段,可以用于食用,开发药品、保健品等,市场需求量大;蜗牛养殖投入少,效益高,对养殖环境要求不高,利用家庭闲置用房,一次性种牛投入,可视情况不断扩大养殖规模;蜗牛养殖劳动强度小,技术含量低,非常适应无劳动力及不能外出务工贫困家庭发展家庭式养殖产业,可持续增加家庭收入,实现脱贫致富;蜗牛养殖属于生态养殖产业,不需要用药,喂食草类食物,不产生大量污染物,对环境影响小。

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