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7月23日，在顺平县常大村菌类种植大棚内，一个个黑皮鸡枞菌从菌袋里探出身子来，煞是可爱。“黑皮鸡枞是目前唯一可以生吃的菌类，别看它个子不大，现在每公斤可以卖到60元左右，冬天能卖到100元左右。”常大村村支书李建岗说。

常大村种植蘑菇有着30多年历史，主要以产量高、单价低的平菇为主，市场低迷时只能卖到几毛钱一斤。面对种植品种单一、效益低下的情况，李建岗看在眼里急在心上。2016年春节，结合村里的精准扶贫、精准脱贫工作，李建岗主动联系北陈候村平菇种植大户冀增建，开始为菌类种植寻找新出路。二人经多次实地考察，今年6月正式引进菌类新品种——黑皮鸡枞。李建岗、冀增建合资拿出20万元购买菌种、添置新设备，在原有的菌类大棚基础上添置3万菌袋，开始了“鸡枞”种植。

二人有多年的菌类种植经验，也算是轻车熟路，经过一个月左右的时间，黑皮鸡枞长势良好。“黑皮鸡枞味道鲜美不说，而且营养价值极其丰富。”说起“鸡枞”，李建岗打开话匣子，“种植黑皮鸡枞耗费的人力、物力等各种资源跟种平菇不相上下，但是产值却比平菇高得多，种好了肯定能赚钱。”

据了解，李建岗、冀增建合伙种植的“鸡枞”，成熟采摘后通过快递已经马不停蹄地销往北京、上海、广州等大城市，一个多月的时间已经收获近6万元。李建岗充满信心地说，“平菇变‘鸡枞’，种植套路大同小异，常大村蘑菇种植转型指日可待，贫困群众脱贫致富又多了一条新路。”