当大家听到养兔卖兔

好像没什么特别

然而家住三星街道的郭大成

兔子却养出了大名堂

他养的兔子不仅自创了品牌叫“云崖兔”

而且他所在的卧云村也因为云崖兔太过出名

而改名叫“云崖村”

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养兔初衷为了给果树买化肥

郭大成养兔子,可以说是无心插柳。

郭大成出生在上个世纪70年代,家里缺衣少食。14岁那年,郭大成不得不辍学回家,和祖祖辈辈一样开始务农,虽然他起早贪黑像头牛一样的辛勤劳作,可一年下来也只能解决一家人的温饱。吃饭问题虽然得到了解决,可是一家人的开支还不知道如何应对,不到20岁的郭大成随后加入了外出务工的行列。

1996年的秋天,郭大成回到了久别的家乡,用自己的好田好地给别人换了几十亩荒山,在山上栽起了果树,为了增加经济收入购买果树的化肥,郭大成又和妻子养起了兔子。由于一心一意种果树,疏忽了对兔子的管理,家里的兔子死了一批又一批。

不忍心再看见兔子死去,他们干脆就把兔子放生了。没想到几个月后,郭大成的妻子发现放到山上的那些兔子经过自然淘汰,一些能够适应环境的兔子存活下来,并且具有了野兔子的相貌和品性,能够自己在山上安居乐业了。加上山上的草木中有30%的属于中草药,兔子吃了百样草,增强了免疫力,达到防病治病的效果。

虽然满山都是兔子,但是没办法逮到,所以根本不能带来收益,夫妻两人也尝试过把兔子逮回笼子里继续养殖,但没有成功,于是他们放弃了养兔子的念头。

2000年春天,郭大成的朋友来家里玩,因为没有什么好招待的,郭大成就想到了山上的兔子,逮了几只回来一吃,他们发现这种兔子和普通的兔子味道不一样,肉质非常鲜嫩可口。

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(郭大成)

带动村民一起致富

这件事情提醒了郭大成,他开始把山头圈起来,放养兔子,因为它们生长在卧云村山崖上,所以取名云崖兔。“家兔野养,实际上就是围栏放养,放养主要是锻炼它奔跑,跟野兔一样肌肉发达,这样它的肉就会很好吃。”郭大成说。

由于肉质鲜美,郭大成就把兔子当作商品销售,当时普通家兔的价格是6元钱每公斤,而云崖兔当时每公斤的价格可卖到20元。为了保持兔子的野性和适应能力,郭大成干脆就让兔子公开打斗,选择其中的胜者,作为种兔与它选择的母兔进行交配,由人工选种改为自然选种。经过自然淘汰,最健壮的兔子获得了繁育交配的权力,这种选择种兔的办法,引起了很多媒体的关注,2001年,郭大成的一组种兔卖到了3200元。

随后,郭大成投资20余万元建起了一个能一次性接纳300余人就餐的兔儿岭休闲庄,为了解决供货不足的问题,又一次投资80余万元建起了云崖兔养殖场,形成了产、供、销一条龙服务。

在自己发展起来之后,郭大成开始帮助周围群众发展云崖兔养殖,为村民们无偿提供养殖技术和配种,对一些困难家庭的还免费提供幼兔,从而带动了整个村子的云崖兔养殖发展,并引进了张润等几家云崖兔规模养殖大户落户云崖村,极大地带动了本村经济,发挥了党员的先锋模范作用。

到了2004年,三星街道的云崖兔养殖户已达到了3000多户,家兔野养已成了全街道的特色产业,当年7月卧云村和相邻的两个村子合并改名,就改成了云崖村。

天发布记者 柯娟

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