核桃也被人们称之为胡桃，属于核桃科植物，其营养价值与经济价值颇高，深受人们欢迎。核桃植株非常高大，寿命也较长，在恶劣生长环境下也可以存活。近年来华蓥市核桃种植面积不断扩大，种植户也实现了经济效益逐年增长，在带动群众脱贫致富上发挥着重要意义。为进一步实现全市核桃产量与品质的提升，需要做好核桃栽培管理技术推广工作，消除核桃生长中出现的不利因素，达到丰产稳产的目的。本文先分析核桃主要特性，介绍了行之有效的栽培管理技术要点，为广大种植户提供技术参考。

随着核桃价格的逐步攀升，农民种植核桃的积极性也更强，核桃种植面积越来越大，但是由于很多农民掌握的核桃栽培管理技术较少，管理上显得非常粗放，故而严重影响了最终效益。华蓥市位于四川盆地东部、华蓥山中段西麓，具有雨量丰沛、四季分明、日照尚足等气候特征，非常适合种植核桃。为了激发农民种植核桃的欲望，保证核桃品质与质量得到提升，需要用好核桃栽培种植技术，为全市核桃经济的发展创造更加有利的条件。

1、核桃的主要特性

核桃适宜种植在温暖的条件下，具备耐湿热的特性，但是不喜干冷，最佳生长条件为年均气温在13.6～16.5℃之间，年降水量在100～1000mm之间，海拔高度在1700～2300m之间。核桃属于深根性树种，有着发达的根系，高度在10～20m之间，树皮呈深褐色，树叶是羽状复叶，约10片的小叶，顶叶小且出现退化的情况。核桃雌雄同株，为异花授粉，每年2月上旬萌发，当当月下旬后展叶，4月中旬开始开花，6月上旬为坐果期，2个月左右后果实开始成熟，12月后为落叶休眠期。

2、核桃的栽培管理技术要点

2.1园址选择

核桃生存对环境条件上要求并不苛刻，但要满足年平均气温在10～15℃以上，温度最低为-2～25℃，有霜期小于150d，海拔高于600m，年降雨量超过800ml等基本条件，否则核桃的生长将受到影响。在土壤上来说，核桃具备较强的土壤上适应能力，能够在很多地方都可以种植，且具备深根性特征，能够耐旱，要采取土层厚，肥力高的土壤，且保证土壤中有机质含量较高，保水能力较强。核桃种植在水分上也有一定要求，平地建园地下水位不能太高，应低于1m，坡度不能太大，要有便利的交通。核桃喜光不喜阴，应该要有足够的光照，山地建园的时候应注意南向坡。

2.2栽植技术

（1）在授粉树配置中应做到优化，由于核桃为雌雄同株异花果树，同一植株上雌花与雄花盛开时间存在差异，所以要确保不同植株之间授粉。在核桃品种的选择上要保证长势好、适应性强和拥有良好抗病虫害能力，从品种配置上看，要选择4～5行主栽品种和1～2行授粉品种措施，不同品种不能超过100m的距离，种植时密度控制为5m×6m，数量为22株/亩。

（2）合理密植能够保证早结果，让单位面积产量得到提升，核桃种植中可以采取矮化密植栽培的方法，通过嫁接苗，达到丰产目的。嫁接苗定植后2～3年可以挂果，4～5年进入丰产期，实生苗在8～10年后能够挂果，15年为丰产期。当前，核桃种植密度最好为3m×2m或4m×3m，即数量为111株/亩或56株/亩。

2.3土壤管理

（1）整地时要考虑到实际地形状况，选择最适宜的整地方法，这样能够最大限度保护好原有植被，避免发生水土流失问题。在核桃种植中常见整地如下，第一，鱼鳞坑。为半月形，长为70cm，短为50cm，深为30～50cm，外埂高为10～15cm，埂顶宽为8～12cm，以“品”字形进行排列。第二，水平台。缓地宽为1.5～2m，陡坡宽为1～1.5m，台长主要取决于地形，台面需要朝内倾斜，其在土层较厚的山坡地上使用。第三，穴状。圆穴口径为60cm，深为60cm，一般在较为平缓的坡耕地上应用。

（2）核桃栽植通常在秋季进行，具体时间为土壤封冻之前，树木落叶之后。要注意栽植的距离，结合华蓥市造林技術规程与以往造林经验，核桃在行距上通常为5m×6m，数量为22株/亩。核桃行距也就是坡地梯田的间距，通常来说大一台栽一行，若是台面不超过4m，则应该两台栽一行，对台面超过10m的情况，则需要栽两行。在梯田地上栽植的核桃，需要靠近梯田外侧1/3的位置。在栽植方法的选择上，园地通常为间作的方法，呈长方形进行栽植，而坡陡面窄的情况通常选择三角形栽植方法。在栽植之前，需要将核桃面置于水中浸泡至少3h，并通过泥浆蘸根，提升其成活率。

（3）核桃园地要注意深耕，通过采取压麦草、玉米秆及有机肥等方法，能够促使幼树提前结果，也能够实现大树的丰产目标。在进入春、夏和秋等季节后，要结合实际情况进行深耕，春季在萌芽前，而夏、秋等季节则在雨后，同时要在土内埋入肥料、杂草等。在定植穴位置渐渐朝外深耕，深度为60～80cm左右，要注意粗根损伤直径不超过1cm。核桃幼树生长速度较慢，可以在地块上间作豆科作物与绿肥等，并将杂草清理干净，进入秋、冬两季后应及时中耕。

（4）施肥对核桃树生长影响很大，进入春、秋后要对园地深翻培肥，注意施以基肥，以有机肥为主，并和微生物肥混合使用，保证肥效得到提升，幼树年均施肥量为20～30kg/株，大树进入初果期、盛果期后，有机肥用量则至少为80kg/亩。施肥方式主要有环状、半环状、条状和穴状，通常以穴施方式为主，深度应低于30cm，从而达到省工和省力的目的，同时取得了良好的施肥效果。开花前为促进萌芽生长速度加快，提升开花坐果率，应注意追肥，年均施肥2～3次，以氮肥为主。同时也要施速效氮肥与叶面肥，采用0.5%的尿素、0.2%的硼砂、0.3%的硫酸锌及0.2%的磷酸二氢钾1000倍液，采取喷施法，让幼果膨大速度增加，降低落果率。每年6月中旬为幼果生长期，需要施磷钾肥10kg/亩，同时还要用0.3%磷酸二氢钾，喷施3次，从而降低落果率，让果实能够快速发育，实现产量与品质的提升。

（5）核桃适宜生长在湿润环境中，为达到增产的目的，应该及时灌水。核桃生长中如果土壤干旱缺水，那么将影响坐果，果皮较厚，种仁也不饱满，施肥也要及时灌水，否则肥效将无法得到发挥。在开花与果实增大、施肥后与冬旱等时间，应该确保灌水的及时性。

2.4整形修枝

（1）核桃休眼时进行修剪，为避免发生伤流问题，时间选择在秋季，这样能够当年伤口可以及时愈合。幼树无果，适当提前修剪时间，而成年树采果后，在叶片没有黄或春季展叶后修剪。幼树要春剪，大树要秋剪。

（2）幼树整形应选择如下措施：干高为50～80cm的范围，定植当年可以不需要修剪，应该扶直主干，同时为顶芽提供保护，如果顶芽出现损坏，要通过壮芽代替。在春季发芽后，顶芽会直立生长，以此为中心干，在5～6月，顶芽下部选择分布均匀、生长旺盛的5～6个芽为萌发侧枝，同时选择3～4个侧枝为首层的主枝，并抹去所有的新梢。次年选择以上措施对培育第二层主枝，第二层要留2～3个主枝，与首层保持60～80cm的距离，第三年以第三层主枝为主，保持1～2个主枝，和第二层距离为50～70cm。1～4年主枝一般不需要修剪，其能够自然分生侧枝，让树冠扩大。核桃树成形要用3～4年，此时高度达到了3～5m。

（3）在核桃结果盛期，要想防止发生生长和结果的矛盾，让产量得到提升，需要在修剪的过程中注重对良好枝组的培养，通过将辅养枝与徒长枝利用起来，让背后枝和下垂枝得到有效处理。在结果初期，要加强对强健结果枝组的培养，让结果部位能够快速增加。要想防止树冠内膛空虚和结果部位外移，盛果期应进行培养和复壮，进行枝组培养的时候，应采取先放后缩、去背后枝、留斜生枝与背上枝等修剪措施。结果初期一般应清理徒长枝，防止树形被扰乱，盛果期还要注意改造枝组，让背上枝得到有效的控制，减少对骨干枝、结果母枝等造成的影响。下垂枝一般不充实，结果能力不强，会消耗大量的养分，要结合实际状况作出处理。

（4）及时疏去雄花序，在雄花和雌花发育的过程中，导致树体贮藏的营养和水分被大量消耗，尤其是雄花序生長和雌花开放的时候，树体中水分为雌花生长发育造成了巨大的影响，应该适当疏去雄花，避免树体内养分和水分被大量消耗，为雌花发育和开花坐果提供足够的营养和水分，为新梢生长创造有利条件，也让树势得到增强。要注意提前将雄花疏去，提升增产效果，若是雄花伸长比较明显，此时再疏雄将难以取得预期效果。疏雄数量由雄花芽数量决定，应注意混合芽和雌花芽比例，在疏去雄花后，雄花与雌花的比例要控制在30～60：1之间。若是混合芽较多，雄花芽少，这个时候要注意少疏雄花，疏雄花时要与修剪用带钩木杆相结合，把枝条拉下用手掰除。

2.5病虫害防治

（1）物理方法：在成虫发生期，要根据害虫趋光性特点，在田间通过灯光诱杀，减少田间害虫数量。

（2）农业方法：采用抗性强的品种，冬季注意清园工作，枯叶与病叶要进行深埋，生长季需要适当修剪树木的枝叶，入冬前注意灌水，这样可以有效减少越冬害虫基数。

（3）化学方法：①核桃腐烂病：应将预防与防治结合起来，当嫁接和修剪中产生伤口后，要擦抹硫磺和消菌液，嫁接口为1：500液体，修剪口为1：100的液体。在出现腐烂病后，应第一时间将防治措施做到位，需要把主干上出现的黑点刮干净，同时把健康木质部0.5～1.0cm刮去，通过1：100的百菌清液和70%甲基托布津100倍液进行涂抹，将病斑病枝刮下后要及时焚烧处理。

②做好核桃枯枝病的管理工作，让树势变强，进行防寒，并防止出现成虫伤及其他机械伤。当主干发病后，需要把病部刮干净，同时喷1：0.5～1：200倍波尔多液或刷浓碱水以及1：60梳理剂等。

③核桃黑斑病：做好核桃害虫防治工作后，进入核桃展叶、落花后，要喷1：0.5～1：200倍波尔多液或1：800倍代森锰锌，以此加强预防。

④核桃举肢蛾：每年6月下旬到7月中旬，要将2.5%的氰戊菊酯3000倍液喷在树上，每个月进行2～3次。如果出现雨天，还要重新喷施一次。

⑤草履蚧：2月上旬需要将机油乳剂150倍液喷洒在树干周围表土上，可以将初孵若虫杀灭。2月中旬在若虫上树之前，要将树干基部粗皮刮去，同时将虫胶带涂粘在上面，避免若虫上树，所用胶带宽为20cm。粘虫胶制作方法为：先加热1kg的废机油、柴油或蓖麻油，在将0.5kg松香粉添加其中，或者是刷涂40%的氧化乐果，和废机油按照1：5的比例搅拌均匀。也可以将塑料薄膜绑在树干上，能够获得良好的效果。3月左右将进入若虫期，每周都需要喷药1次，连续进行2～3次，能够将树上若虫杀灭。药剂选择上为速纷克1500倍液、外死净1000倍液和触杀蚧螨1000倍液，或者是进入虫期后喷施益虫净200倍液。

⑥刺蛾：在初孵幼虫群聚未散开后需要将虫叶摘除，也可以喷洒10%的氯氰聚酯乳剂5000倍液，这些方法都能够消灭幼虫。

2.6适时采收

核桃成熟后必须及时进行采收，时间不能太早或太晚，若是采收时间过早，将导致外层青皮难以被剥离，此时种仁显得不饱满，出仁率也会受到影响而下降。通常来说，完全成熟的核桃其果皮变黄，果壳非常坚硬，为黄白色，果皮能够自行开裂或脱落，里面种仁硬化，这个时间就需要及时采收果实。

3、结语

总之，在核桃栽培管理过程中，需要注意到方方面面的事项，要选择品种优良、产量较高的树种，合理配置授粉树，并加强对土壤的改良，及时进行施肥与灌水。为了达到核桃丰产稳产的目的，还需要及时对核桃树进行修剪，让树势保持平衡，当然还要加强病虫害防治工作，减少其对核桃树带来的危害。核桃树是四川一种常见的经济树种，在华蓥市种植可以取得较好经济效益，对此应该进一步加大对核桃栽培管理技术的推广力度，带动更多农民进行种植，实现脱贫致富的目标。只有用好核桃栽培管理技术，才能保证核桃的产量与品质，为全市核桃产业快速稳定发展奠定良好基础。

4、最后

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