3月6日，在浙江荣致科技三门凤凰山智慧养殖基地内，工人们正在一网网地捕捞南美白对虾。这些南美白对虾自去年12月11日放苗到现在可以捕捞售卖，才短短不到三个月时间。

浙江荣致科技有限公司三门凤凰山智慧养殖示范基地，首期投资2000万元，面积17亩，设计为三阶段循环养殖南美白对虾，全年出产十二茬，预计三阶段每立方水体每茬产出10-20公斤。

01 将物联网技术运用到南美白对虾养殖

在荣致科技三门凤凰山智慧养殖基地，一位工作人员完成三个虾池的投食后，在办公室，通过荣致智慧养殖监控平台查看虾池的PH值、氨氮、溶氧、温度、盐度等数据，17亩虾池里的虾吃得好不好，“住”得舒不舒服，一目了然。鼠标点一点就能完成养殖，这多亏了荣致科技自主研发的物联网智能养殖系统。

“物联网”工厂化无公害养殖南美白对虾在三门县还是个新鲜事，基地负责人道出了缘由。

“我是土生土长的三门人，我这几年关注整个物联网行业的发展，发现物联网技术同样也可以在农业领域应用。智慧养殖是物联网技术与养殖技术的完美融合，改变传统养殖靠天吃饭的现状，发展前景非常好，我们公司在该领域做了很多的研发投入，尤其是在南美白对虾养殖方面做一些前期的研究，去年回到三门把这个技术带到家乡落地。”基地负责人齐玉田说。

02 工厂化养殖实现四季养殖无空档

一般的对虾养殖都是在养殖塘，春季投苗，秋季收获，一年只能养殖一茬，养殖周期较长，且存在一定的不确定因素。而智慧基地养殖，可实现全年不间断可养殖，养殖池24小时循环净化，水质好，溶氧充足。对虾口感好，肉有嚼劲，可实现反季节销售。

“南美白对虾最佳生长温度在28-32度，我们通过这一套循环水工厂化智慧养殖系统及太阳能自动加温等手段，温度、水质和溶氧都控制得非常好，这样对虾生长也快，可以高密度养殖，下阶段么，我们计划进一步提高养殖密度，做一些新的尝试。”齐玉田说。

荣致科技三门凤凰山智慧养殖基地采取全封闭式建设，厂房屋顶可透光，厂房内喷涂了高性能保温材料，常年水温保持在29摄氏度，虾池配有全新的物联网水质监测系统和视频监控系统。该基地于2019年6月份开始建设，12月11日试放虾苗，第一阶段投入125万尾的虾苗，预计可收获2万斤南美白对虾，这也标志着智慧养殖对虾获得成功。

智慧养殖南美白对虾，打破了传统的养殖模式，将物联网技术投入到养殖管理中，实现了智慧养殖、无公害养殖。下阶段，荣致科技三门凤凰山智慧养殖基地将不断对养殖技术进行完善，并进行推广。