附件6: “南美白对虾可控生态与工厂化养殖技术研究与示范” 项目指南 南美白对虾已经成为我市水产业的主要产品之一, 推动了我市水产养殖业的发展, 明显提高了 农民的经济收入。 但是, 目前南美白对虾养殖中依然存在水环境污染、 水产病害频发、 农药残留、 土地资源利用效率不高等问题。 发展绿色可控高效生态养殖和工厂化养殖是解决当前对虾养殖业面临的困境, 从牺牲环境资源型改变为环境友好型的循环经济发展模式的根本出路。 虽然我市在南美白对虾生态高密度养殖方面取得了 不同程度的成功, 从实践上证明通过生态调控的手段实现对虾的高密度养殖大有发展前景。 但是目前的生态养殖还停留在粗放型和经验型阶段, 而影响养殖的因素复杂多样又多变, 高密度养殖的稳定性还不足够好, 农户养殖风险很大。 对生态环境中涉及的水质、 微生物、 浮游生物等关键性的技术进行深入详细的研究, 实现对虾生态养殖高产和稳产的目 标, 对促进生态高效养殖在全市推广应用将起关键的作用。 项目 将采用高科技高通量手段对不同生态资源配置下南美白对虾生态养殖过程进行全程跟踪分析, 对水质、 微生物、 浮游生物演替变化和养殖动物的习性进行高频度、 多样本测定, 以积累详实可靠的数据, 比较优化生态养殖模式, 达到养殖生态调控的精细化、 标准化和高效化, 并通过中试养殖基地的技术示范,带动对虾可控生态与工厂化养殖技术在全市的推广与应用。 一、 研究内容 1. 微生物制剂对水质的调控研究。 以小试验池为对虾养殖的基本设施, 配以其他经济动植物的养殖为基本生态养殖模式, 采用分子微生物生态学手段研究在不同时期添加不同微生物制剂, 对调节水质理化因子、 微生物、 浮游生物、 虾体免疫力等的作用。 2. 高密度养殖研究。 在基本生态养殖模式下, 研究不同养殖密度下(以亩产 2000、 2500、 3000、 3500 斤为目标), 水质理化因子、 微生物、 浮游生物、 虾体免疫力等的演变规律及相应的管理措施。 3. 生态养殖模式研究。 改变与南美白对虾配套养殖的动植物品种及水循环方式, 改进完善生态养殖模式。