泥鳅有“水中之参”之称，营养价值很高。蓼皋街道中坪社区有那么一位养殖达人，看准了泥鳅的经济价值，用小泥鳅创造出了大财富。

张永峰在育苗

这位泥鳅养殖户叫张永峰，他之前在深圳打工，2008年，一个偶然机会让他接触到了泥鳅养殖产业，看准了泥鳅的发展市场，没有技术的他抱着试试看的心态，从重庆引进了种苗，回到家乡进行小规模养殖。刚开始打工回来只养了一两亩地，通过多年摸索，种苗培育这一块现在发展得很好，有六十多亩地，目前培育的种苗，水花到寸苗之间已经有一千多万（尾）了，目前每年利润有三四十万。

产业一步步扩大了，张永峰还专门成立松桃中坪蓝菌泥鳅繁育养殖基地，目前基地有室内培育室和室外养殖池。同时，他利用种苗孵化原理制作了一套水循环培育设备，出苗率极高并且成本较低，在他的经济收入提高的同时，他也不忘带动村里的贫困户一起致富，张西牛就是其中一位，在基地里学习技术的同时，自己也做起了泥鳅养殖。“我觉得他这个技术比较好，所以我也养了五、六亩地，平时还在这里帮他做工，一年可以挣八、九万元。”谈起养殖泥鳅，张西牛有说不完的喜悦。

在池塘里活蹦乱跳的泥鳅

十年的创业路，在不断摸索中前进，张永峰的泥鳅生意越来越好，积累了很多省内外的客户资源，定期在这里拿货。泥鳅苗、成品泥鳅等都有客户前来购买。江流也是松桃养殖泥鳅的客户，他没有技术，只能在这里购买泥鳅苗。一次在这里买六万尾，他到张永峰这里买了几年了。“这里泥鳅品质好，存活率高。”江流道出长期在这里购苗的原因。

泥鳅池里的经济收益越来越多，为了让产业得到立体发展，带动更多贫困户致富，张永峰结合泥鳅养殖基地离松桃县城也就几公里，在松江河畔，交通方便等地理、交通优势，准备采用“泥鳅+”模式，发展泥鳅深加工、农家乐等，把泥鳅产业做大做强做深。