水果黄瓜，又叫迷你黄瓜，口感脆嫩，可与水果媲美，因此称之为水果黄瓜。其具有外观袖珍，表皮光滑、容易清洗，营养成分较普通黄瓜含量高，经济效益好等特点，是近几年推广的适合保护地栽培的小型黄瓜品种。

土壤选择

一般要选择肥沃的土壤种植水果黄瓜，在种植之前，施入腐熟的有机肥和复合肥，并撒施多菌灵或甲基托布津，能够有效提高水果黄瓜的抗病能力。

种子处理及播种

黄瓜种子需要先到阳光下暴晒几个小时，然后放到25℃的水中吸水，捞出催芽，当种子露白后，即可进行播种了，3天左右即可出苗。

定 植

定植前施足腐熟的有机肥及氮磷钾复合肥，同时喷洒多菌灵、敌百虫。在出苗20-25天就可以定植了，定植应选在晴天上午进行。

田间管理

1、温度：定植后可采用多层覆盖及加温等措施，保持棚内较高温湿度，利于缓苗。白天保持32-35℃，夜间17℃，缓苗一周后降温，白天保持30℃左右，夜间16-18℃。

2、肥水管理：定植5-7天后，缓过苗时浇一次水，一般选择晴天浇水，阴雨天浇水很容易引发病害，在结瓜盛期叶面喷施0.3％的磷酸二氢钾溶液，防止植株早衰。并随水追肥磷钾肥。

光照及通风

水果黄瓜耐弱光性较强，在弱光情况下都能获得较高产量，所以在夏季高温、强光条件下，应加盖遮阳网。并合理浇水，将土壤湿度控制在60％左右，利于黄瓜坐果。

病虫害防治

病毒病是影响黄瓜产量最大的病害，其次是霜霉病、角斑病、白粉病。覆盖遮阳网是有效减轻病毒病的方法。病毒病发病初期可用爱诺虫清2000倍液加硫酸锌300倍液加20%病毒毕克1000倍液防治，连续防治2～3次。白粉病可用40%杜邦福星乳油8000倍液防治。霜霉病可用72%普力克400倍液防治。