Word养殖鲶鱼之大口鲶养殖技术一、生物学特性大口鲶鱼是鲶形目鲶科鱼类中长的最快最大的种类之一,常见个体重5~10KG,最大的个体重达60KG.它的头部宽而偏扁,眼睛小而嘴巴大,故有大口鲶之称.它的上下颌密布向内倒钩的细齿,猎物一旦被咬住极难逃脱.成鱼有须两对,其中一对上颌须很长,另一对下颌须则很短,往往不易被发觉,但在幼鱼期有3对须.其背鳍短小,簇状,无硬刺;胸鳍有一粗大的硬刺,其外侧无显然的锯齿,但手摸之有粗糙感;臀鳍长处,且与尾鳍相连;尾鳍小,中间内凹,且上叶长与下叶.大口鲶的体色随环境和食物种类的不同而有所不同.背部和体侧多为黄褐色,青灰色,黄绿色,腹部成灰白色,杂以黑色斑点,但无云状花纹,各鳍灰黑色.一、池塘主养1、鱼种放养为提升成活率，提升养殖效益，投放的大口鲶鱼种须在8cm以上，且规格整齐，放养密度8cm-1Ocm规格每亩投放1000尾-1500尾；10cm-12cm每亩投放800尾-1200尾，池中搭配150g-250g的大规格鲢鳙鱼种100尾-120尾，用来调整水质。2、饵料投喂大口鲶属肉食性鱼类，主要以活鱼或冰鲜鱼、动物内脏为饵料，但也可利用人工驯化摄食人工协作饲料。

(1)肉食性饵料：投放大口鲶Word鱼种时，相应投放比其稍小的鲤、鲫等鱼种，每日仍以冰鲜鱼块为主，也可投喂猪肺、牛肺等动物内脏，在这些动物性饲料无法保障时，可利用人工驯食，摄食人工协作饲料，能收到较好的效果。(2)人工协作饲料：协作饲料蛋白质含量在41%-50%，投喂时各池设(2-4)个饵料台，便于观看摄食状况。3、平时管理每日早中晚巡塘3观看鱼摄食及生长状况，每5d-7d换水一次，严防大口鲶浮头并实行相应的防范措施。二、池塘套养在野杂鱼较多的成鱼池、亲鱼池或大湖、水库里，视饵料鱼的丰欠度，每亩套养8cm-10cm大规格大口鲶鱼种15尾-30尾，在不增强饵料投入、不需要特别管理、不影响主养鱼类的前提下，当年可增产30kg-50kg的大口鲶商品鱼(尾重1.5kg-3.5kg)。成鱼池套养大口鲶技术容易，投入少、收益高，但在生产中应注重：不能将大口鲶与鳜、乌鳢等肉食性鱼类同池套养，不能投放较小规格大口鲶套养，规格最好在8cm以上。三、网箱养殖1、网箱按照鱼种规格，配备一级鱼种箱、二级鱼种箱和成鱼箱三种不同网目的网箱。一级鱼种箱：网目0.6cm-0.8cm，规格为4mx4mx2m或5mx5mx2m，单层经编无结聚乙烯敞口式网箱；二级鱼种箱：网目为1cm1.5cm的聚乙烯结节敞口网箱，规格4mx4mx3m5mx5mx3m；成鱼箱：网目2.5cm-4cm，规格4mx4mx3m5mx5mx3m双层聚乙烯结节封闭网箱。

2、鱼种放养用于一级放养的大口鲶在每年5月上、中旬投放最相宜，投放密度按规格4cm-5cm放养大口鲶鱼种500尾/m2-600尾/m2，饲养15d-20dWord小规格分箱饲养。规格8cm-10cm，放养350尾/m2-450尾/m2，达15cm以上时准时转入二级箱饲养，放养250尾/m2-300尾/m2，当鱼种达25g左右时，转入成鱼箱，放养40尾/m2-60尾/m20。3、饵料投喂网箱内经架设饵料台，便于观看鱼摄食状况及饵料的充分通过。普通每1Om2个饵料台，悬挂在箱内离网底20cm30cm处，当大口鲶全长5cm-10cm8%-10%；全长10cm-20cm时，可调节为4%-6%；全长在20cm以上时投饵率则为1%-3%。每日分清晨、下午、晚上三次投喂。其中，晚上稍增大投饵量，饵料能够野杂鱼、冰鲜鱼、动物内脏为主，也可利用人工驯食投喂人工协作饲料。办法是：待鱼种进箱后，先停喂1d-2d，使其稍感饥饿，然后每日投放少量诱食剂于饵料台上，并渐渐投喂人工协作饲料，随着人工协作饲料的适应，相应削减诱食剂量，直到大口鲶彻低适应摄食人工协作饲料为止。(1)鱼种期饲料配方：鱼粉42%，a-淀粉15%、大豆粉10.9%、花生仁粉18%、酵母粉3.3%、扇贝粉5.2%、鱼油3.1%、预混料2.5%、粗蛋白含量为35%。

(2)成鱼期饲料配方：鱼粉25%、次粉18%、豆粉18%、花生仁粉18%、酵母粉5%、鱼油1.1%、玉米10.4%、复方氨基酸2%、预混料2.5%、粗蛋白含量为35%。4、饲养管理鱼种哺育阶段应做好分箱筛选工作，定期分箱是提升鱼种成活率的关键措施，普通鱼种阶段每隔15d-20d所有过筛一次，按规格大小分箱饲养，8cm-10cm时转入二级鱼种箱，达25gL右时，可进成鱼箱饲养。平时饲养中，大口鲶口齿锐利，在饵料不足或摄食网箱旁边的饵料时，简单将网衣Word咬破，日常应定期检查网箱破损状况，定期清洗饵料台，保证箱内外水体畅通，定期检查饵台上的饵料状况，腐败变质的残饵应捞起，并按照饵料剩余多少适当增减投喂量。