怎么养甲鱼赚钱，如何养出好甲鱼，是很多养殖户对高产甲鱼养殖方面很关心的问题。由于草鱼、河蟹养殖扩张速度很快，市场饱和，效益下降，很多养殖户及时调整养殖结构与模式势在必行，温室甲鱼养殖已是过时，土塘养殖甲鱼现已成为渔业科技创新养殖模式的一个不错的选择。现在就为大家介绍一下，甲鱼的土塘养殖方法有哪些，甲鱼养殖过程中的水质管理方法。
甲鱼的土塘养殖方法
1、放养密度
很多养殖户认为，为了甲鱼的快速生长，而且是试养阶段，为保险起见，往往密度放的很低，但结果并不理想，甲鱼是一种争食性很强的动物，低密度时甲鱼食性下降，反不利生长，放养密谋一般可控制在8-15只每平方米较好。
2、水质管理
甲鱼虽用肺呼吸，但大部分时间生活在水中，因而水质好坏对鳖生长仍十分重要。幼鳖宜保持水深0.3~0.4m，每隔3天换水1次，每次换水量1/3，水色以绿色状态为好，使其相互隐蔽，减少互伤机会;
亦可在水中放少量水浮莲、水葫芦等绿色植物，以利改善水质。成鳖池每4天换1次水，每次换水量1/4，保持水质清新，溶氧充足，肥度适当。
很多养殖户认为，甲鱼是用肺呼吸，对水体溶氧、氨氮等指标要求不高，这种想法不对的，因为在高温环境下，亚硝酸盐、硫化物、有害藻类很容易引起水体恶化，导致甲鱼生病。
而适时用生石灰、过磷酸钙、育藻肥水素等调节好水质，并保持弱碱性，对甲鱼的生长是很有利的，好的水质一是可以及时进行光合作用，产生氧气，分解有害物质，二是水环境的稳定，浮游生物可以起到遮蔽作用而减少甲鱼互相撕咬，三是碱性水对甲鱼增加活动力、提高食欲、增强抗病力非常重要。
3、投料管理
以前养鳖业的所用饲料主要是以鲜活饵料为主(鲜鱼、虾等)，但价格昂贵，且质量有的不合格，鳖吃后易患肠炎。科学养鳖的方法是采用天然饵料。
如可到附近饭店、食堂搜集丢弃的畜禽内脏、残料、下脚料;在天然水域捕捞螺、蚌、小鱼虾、各种水蚤;利用天然或零星土地，养殖泥鳅、福寿螺;利用沟埂、池坡养殖蚯蚓;诱蝇育蛆;培育昆虫等。
在鳖喜食的饵料中，添加少量植物性饵料，如麸皮、玉米粉、豆渣及少量瓜类和微量元素，加工搅拌混合后投喂。
甲鱼和草鱼等一样，会过度吃食，投料时一定要掌握“四定”原则，一般控制在2小时内吃完，每天投2次食，分别在早上5-6点，下午6点为宜，饲料要保证质量，并根据天气、吃食情况具体调整。
4、日常管理
坚持每天巡塘，检查防逃设施，观察甲鱼活动力，注意甲鱼常见病白斑病、肠炎、红脖子病等的预防与治疗。
甲鱼养殖过程中的水质管理方法
1、常规管理
增氧：尽管认为甲鱼缺氧也没事，但实际上水体中长期有足够的溶解氧的话，可以显著提高养殖的成活率，降低饲料系数，提高生长速度；
每亩养鳖池应配备0.6～1.0千瓦的增氧机，应根据池塘中鳖的放养量、各个生长阶段以及每天的投喂量等来决定增氧机开机、运转的时间，停、开机的时机应在固定投喂时间前后1小时，以不影响鳖的正常摄食为原则，在鳖的生长旺季，大量投喂饲料期间应采取晴天中午和凌晨相结合的开机方法，池中放养的鳖量超过1200只时，应经常开机，晴天每天开机1～2小时即可，阴雨天每天则应开机3～6小时。
有条件的可以利用池底部铺设的管道把氧空气直接输入到水体底部，一方面增加水体溶氧量，加快有机废物的降解，降低有毒物质的含量，保持水质理化因子稳定，另一方面有利于增强甲鱼的水呼吸功能，提高免疫力和饵料转换率，正常天气每天早晨开机1次，阴天或闷热天整日开机。
换水：一般情况下，每周换水1～2次，室内养殖池还应注意增加光照和通风。
消毒：每半月泼洒一次生石灰和漂白粉，二者交替使用，石灰为每次10～15PPM（克/立方米水体），以提高pH值，增强甲鱼抵抗能力，但是不宜超过PH8.5为宜。
构建生物链：可在水中投入一些水浮莲或其他水生植物，既可吸收有害物质，减轻水质恶化程度，控制池水肥度，又可以为甲鱼提供良好的遮荫、隐蔽的生态环境，但浮游植物占用的面积不能超过水面的1/3。另外，在甲鱼池中套养一些罗非鱼，让它们吃掉部分甲鱼的粪便和残料，以减少其分解产生的氨的浓度.对保持良好水质也有很大作用，投放罗非鱼，一般应控制在1～2尾/平方米，过多易与甲鱼争食。
恒温控制：采用土锅炉直接加温养殖池水：在养殖池一侧建土暖气锅炉，一般略低于养殖池底平面，池水直接流入加热系统，加热后自动流向养殖池，也可用循环泵注入养殖池。通常每天加热一次即可，寒冷季节每天加热两次，就能保证甲鱼生长所需的温度在25℃以上。
2、使用强微产品调理水质的操作管理
1）放苗前的清塘消毒和培底
放养前养殖的池塘须认真清塘消毒，水泥池养殖可在放养前10天用溴氯海因等加水泼洒消毒。如是室外土池，可先把池底的水排干后，用生石灰150千克/亩或漂白粉10～15千克/亩清塘，清塘5天后排干池水，曝晒数日后加入新水。
2） 放苗前肥水培藻和维护期追肥处理
肥水中的浮游植物可增加水中溶氧，吸收氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，抑制病源微生物的生长。肥水下塘可减轻甲鱼的应激反应，使甲鱼有一种安全感，减小相互争斗的几率。
肥水，是早期管理的关键，在采光温室里培育肥水的方法：养殖池清塘、消毒后，在放养前10 天注水，引用外塘、河的上层水，或按1∶1的比例注入井水和老塘水，
肥水使用强微产品发酵的饼肥为宜：饼肥既有氮肥，也有碳肥，是一种平衡的水肥，制作水肥的方法是：一包强微豆粕发酵剂（或一包强微靓水素） + 一包水产通用饲料发酵剂，用来发酵400公斤左右的植物蛋白原料（如豆粕、花生麸、菜粕，棉粕，油料饼粕等都可以）+ 红糖15公斤+ 碳酸钙10公斤 + 硫酸镁5公斤 + 氯化钾5公斤 + 水400公斤，搅拌均匀后，密封进行发酵夏天7～15天（时间越长效果越好），冬天15天以上，即可使用。
如果能再添加5公斤槟榔粉一起发酵，则可以显著提高槟榔粉驱虫药效，则可以同时作为一种预防甲鱼寄生虫的“水肥-培藻-培浮游动物-驱虫”四合一功效的生物菌肥。
每亩施用以上发酵水肥5公斤左右，观察培藻情况，以培育翠绿、黄绿、茶褐色水色为准。
本发酵水肥中有大量的乳酸菌活菌，所以，在培藻的同时，也培育了水体中的乳酸菌，显著增强的甲鱼的免疫力和抗应激能力，如果您是用的其他市场上的肥水膏等产品，则建议另外使用一包弧菌藻毒净用于2亩，用红糖3公斤，加水50公斤，活化6～12小时后，全池泼洒，以另外培育水体的乳酸菌相。
然后才进行放苗，每亩投放无病无伤、体质健壮的甲鱼，苗种须药浴下塘，通常可采用20ppm的高锰酸钾溶液药浴15分钟或用10ppm的漂白粉药浴10—15分钟，也可以用2%—5%的食盐水药浴10—15分钟，其中具体时间看甲鱼的耐受程度而灵活掌握。
追肥：根据水的透明度来决定是否追肥，透明度大于40 厘米时，每亩追加以上发酵水肥2～4公斤 + 过磷酸钙2公斤（甲鱼池中氮含量往往过高，所以，平时培藻时宜补充磷肥，以平衡氮磷比），注意观察肥水效果，以少量多次的原则来追肥肥水。
使用强微发酵水肥的第二个目的，是培育水体中的乳酸菌相，因为发酵饼肥中乳酸菌活菌含量是非常高的，如果没有制作发酵水肥的，建议每隔30天左右，泼洒一次弧菌藻毒净，方法如上；
3）水体的pH值控制和消毒
根据水质情况每10～20 天用生石灰进行常规消毒1次，一方面可调节水质的pH值保持在7.2～8.5之间，另一方面可调控浮游生物的数量，保持藻相稳定，水质优良。生石灰的用量是10～15 公斤/亩。若水体本身PH偏高时，则不要用石灰消毒，可泼洒0.3mg/L的强氯精、溴氯海因等代替；消毒的当天不要泼洒强微菌剂产品，而要隔一天后使用活菌制剂。
4）定期使用强微调水产品调节水质是关键
使用系列强微产品，可以调控水体的藻相和菌相，形成良性的水体生态平衡，保证溶解氧的供给，并向有益的方向发展，形成强势乳酸菌相，从而减少疾病的发生；同时控制水体氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等不超标，并能维持良好的水色藻色；
A、使用方法：
强微水精翠、强微反硝化细菌、强微生物脱硫剂、弧菌藻毒净等用2～3公斤红糖，加水50公斤浸泡1～12小时以内，全池均匀泼洒；强微改底养泥复合菌颗粒则直接干撒入池塘即可。
B、使用程序和剂量：
强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒交替使用：每隔7天，交替使用强微水精翠和强微改底养泥复合菌颗粒，用量为强微水精翠前期每包10亩，后期每包5亩；强微改底养泥复合菌颗粒前期每包7亩，后期每包3亩。
定期使用强微反硝化细菌：每5天使用一次，前期每亩用50克，后期每亩用80克，可以保证养殖全期没有亚硝酸盐出现。
后期定期使用强微生物脱硫剂：进入养殖后期，和水色浓厚出现浓蚀水和水色发黑时使用强微生物脱硫剂：每3～7天用一次，每亩用量为100克，彻底消除浓蚀水中的硫化氢对甲鱼的危害，显著提高饲料报酬和生长速度。特别是喂动物性饵料为主的池塘，硫化氢超标的事经常发生，且其危害常常不被人认识到，应该对硫化氢的危害有清醒的认识，硫化氢危害是甲鱼养殖中应激和生长障碍发生的重要因素之一。
应激措施：出现危机和紧急状态如应激时，使用弧菌藻毒净一包2亩 + 生物解毒泼洒剂1包2亩 + 小苏打粉2公斤/亩。
5）适量换水
根据水色和水质恶化时及时换掉部分池水，降低水中有机物浓度。换水时先从池底排走部分废水，然后换上等温的好水，每次的换水量不要过大，以不超过原池水的最多1/3为宜，目的是保持水质稳定，环境安静，防止应激。所换进来的新水应充分增温、增氧、曝气，换水在晴天中午进行，一般每周1次。
6）科学管理
控制养殖密度，保持适宜的载鱼量，稚鳖放养量为每20~30只/m2，幼鳖放养量为每5~10只/m2，可根据技术条件灵活增减。选用优质饵料，采用水上投喂最佳，投饵做到“四定”：定时、定位、定质、定量。要及时清除残饵，防止水质败坏。定时开窗换气，减少有害气体积累。根据甲鱼有晒背的习性，为减少对甲鱼的干扰，开窗时间宜选在清晨，以10～20 min为宜。
温室甲鱼养殖，调查发现，浙江湖州，嘉兴一带大面积养殖温室甲鱼养殖。频繁使用抗生素原粉例如头孢类和螺旋氧氟沙星，用于预防肺炎，出血病，一般一周外泼1次。水体抗生素浓度也是高达2-4 PPM ，看过甲鱼养殖户的用药记录，大约5分之3的用药成本用于购买抗菌药了。现如今及时转成甲鱼的土塘养殖以是趋势。
