初冬时节，红红花岗区海龙镇仍然处处呈现出丰收的盛景。

在温泉村天华组折耳根种植基地里，绿油油的折耳根叶连成一片，占据着这个时节田地里的“C”位。另一边，数名群众轻呼着劳动号子：“1、2、3，起！”共同的发力下，用特制的钉耙将盘根错节的折耳根撬出地面，霎那间，阵阵折耳根的清香和新翻的泥土味，在空气中飘散开来。

收拾着陆续挖出的折耳根，看着又粗又嫩的好品质，种植户冷忠贵笑逐颜开：“我今年种植了50多亩折耳根，亩产1500公斤左右，每亩收入万把块钱。折耳根丰收时间长，可以从8月份持续采收至明年4月份，随收随种。”

折耳根，又名鱼腥草，素有“护体神器”之称，在贵州作为美味的菜肴和调味品，是大家餐桌上的“常客”，具有药食两用功能，除了根部可以食用外，叶子也能作为中药的原材料。近年来，折耳根深受百姓喜爱，价格趋于稳定，市场需求量巨大，前景十分广阔，具有很高的经济价值，在群众增收和推动产业发展方面，具有不可替代的作用。

种植折耳根已有30多年的冷忠贵告诉记者，这些年折耳根效益一直不错。凭借丰富的种植经验和管理经验，冷忠贵和许多商贩建立了长久稳定的合作。“现在折耳根卖3元一斤，之前还卖过9元一斤，多数销往马家湾市场、新雪域市场。有的商贩还通过直播带货的方式，把我家的折耳根销往全国各地。”冷忠贵笑着说。折耳根长势好、不愁销，冷忠贵陆续扩大种植规模，并带动身边的乡亲发展折耳根种植。

温泉村紧抓产业结构调整和乡村振兴产业发展契机，依托气候条件、交通区位、生态、产业基础等优势，鼓励村民发展折耳根等特殊产业种植，多途径、多渠道拓宽群众增收致富路径。目前，温泉村共种植折耳根100余亩，为周边村民带来了家门口就业的机会。

“2月份开始，我们就在折耳根基地务工，负责种植、管护和采收，每天能有100多元收入。对我们来说，这折耳根不仅是离不开的下饭菜，更是‘致富菜’。”务工群众周采薇说。

贵州日报天眼新闻记者 钱诚

编辑 黄霞

二审 李杰

三审 唐正平