张立友的家乡怀远县白莲坡镇姚山村,濒临芡河、茨淮新河,8092亩耕地,5000余人,靠人均不足1.62亩耕地。改革开放以来,姚山村部分农民,利用水塘较多的优势,开展甲鱼养殖,摸索出脱贫致富之路,张立友便是其中之一。2002年,他投资3万元,购买了燃煤增温锅炉,建盖了200平方米养殖温室,利用2亩荒废水塘,开始培育甲鱼苗种和养殖商品甲鱼,当年不仅收回投资,还盈利4万余元,是当地较早养殖甲鱼的专业户,也是姚山甲鱼养殖专业合作社的第一批社员。2016年,张立友当选为合作社社长;2021年,又先后当选为怀远县和蚌埠市人大代表、蚌埠市劳动模范。

养殖鱼农村技术有哪些_养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术

左二为市人大代表 张立友

如何发挥人大代表、合作社社长、劳动模范在振兴乡村中的作用,张立友以实际行动做出了回答。

养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术有哪些

养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术有哪些

打造生态甲鱼 做大支柱产业

甲鱼肉营养丰富,涵盖鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉的美味,被誉为“美食五味肉”。甲鱼盖是名贵的中药,有滋阴降火之功效。由于天然水域污染和酷捕滥捞,野生甲鱼几近灭绝。

农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案_养殖鱼农村技术有哪些

农户甲鱼池

乡村振兴,产业兴旺是重点。为做大做强支柱产业,打造农业品牌,姚山村在甲鱼人工养殖获得成功后,于2008年组建了怀远县首家产供销一体化的姚山甲鱼养殖专业合作社。张立友作为合作社社长,立足姚山,放眼全国,科学养殖,辐射周边,养殖户遍及怀远县白莲坡、荆山、魏庄和蚌山区燕山、五河县大新等乡镇。

养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术有哪些

2021年,姚山甲鱼养殖专业合作社的养殖户,由原先的10余户发展到120余户。甲鱼温室养殖面积超过10万平方米,池塘养殖水面突破3000亩,年孵化甲鱼幼苗1000万余只,出售甲鱼幼苗500万只;年培育幼鳖800万斤(幼鳖论斤),出售幼鳖400万斤;年出售外塘优质生态商品甲鱼600万斤,其中订单销售420万斤。姚山甲鱼养殖专业合作社的“姚山”牌优质商品甲鱼,行销广东、福建、江苏、上海、天津等十多个省区,获得国家无公害甲鱼产地产品认证,年销总额达1.5亿元,年实现利润6000余万元,户均50余万元。

养殖鱼农村技术有哪些_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案

整理好的野外甲鱼放养池,五月份气温升高后即可放满池水,放养半斤以上甲鱼。

姚山甲鱼养殖专业合作社,成为安徽省最大的甲鱼养殖专业合作社。2018年以来,合作社被命名为“蚌埠市农业产业化龙头企业(合作社)”“安徽省专业示范合作社”;完成了“蚌埠市农产品质量安全追溯体系建设项目”“安徽省温室甲鱼养殖尾水治理示范项目”等科研课题,被国家农村农业部命名为“全国水产健康养殖示范场”“全国一村一品示范村”。

养殖鱼农村技术有哪些_养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术

农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案_养殖鱼农村技术有哪些

养殖鱼农村技术有哪些_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案

农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案_养殖鱼农村技术有哪些

实行绿色养殖 确保品牌质量

张立友作为人大代表和合作社社长,大力推广绿色、无公害、标准化甲鱼养殖技术,完善了合作社各项管理制度,采用水质高效调控、污染物减排和生物净化技术,建立高效养殖技术体系,严格执行甲鱼养殖技术规程。

过去甲鱼养殖,采用锅炉增温,不仅劳动强度大,还易发生煤气中毒事故,影响商品甲鱼质量。张立友在自家温室,率先引进“电力自动恒温控制设备”,取代落后的“燃煤锅炉”。电力自动恒温控制设备,不仅操作方便,安全可靠,养殖温室空气清新,每年还可节约人员工资4万余元。耳听为虚,眼见为真。短期内,百余家甲鱼养殖户,家家换上清洁环保的电力自动恒温控制设备。

养殖甲鱼,既要百姓富,又要生态美。为了保护农村生态环境,他带领技术人员,探索温室排污新技术,以“峡谷式管道多孔排污”法,代替陈旧的“锅底式单孔排污”法,排污和污水净化能力大大提高。

在甲鱼养殖饲料投放中,他们还添加益生菌,增强甲鱼肠道消化吸收功能;在养殖水体中,投放益生菌等生态制剂,分解清理水体中的有毒有害物质,既改善了水体环境,又提高了生态甲鱼的内在质量。合作社还推广新型污水净化池,节约用水,保护环境,废水经沉淀和微生物净化,达标后循环利用。合作社采购的甲鱼苗种、饲料、渔药,均来自证照齐全、质量达标的企业。甲鱼温室养殖水体,采用生物制剂调节,认真填写养殖记录,做到环环紧扣,有据可查。

养殖鱼农村技术方案_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术有哪些

为确保品牌质量,他们实行“统一苗种标准、统一药物防疫、统一采购饲料、统一订单促销、统一产品质量”,为养殖户提供产前、产中、产后服务。张立友和他的专业合作社,还主动与安徽科技学院、省农科所、蚌埠市和怀远县的水产养殖专家,保持密切联系,采取请进来,走出去的办法,加大对养殖户的技术培训。合作社每年举办甲鱼养殖培训班四期,邀请省内外甲鱼养殖专家,讲授温室水体培养、幼鳖人工饲养、甲鱼疫病防治、商品甲鱼大水面培育等技术,每年参加培训的养殖户达400余人次,大大提高了养殖户的技术水平,确保了养殖甲鱼的产品质量。

牢记代表责任 助推乡村振兴

人大代表是荣誉,更是责任,党和政府振兴乡村的决策部署到哪里,张立友就践行到哪里。多年来,他带领合作社的养殖技术服务团队,利用电话、微信、视频,热心传授甲鱼养殖技术和疫病防疫知识,对重点养殖户实行“一对一”技术辅导,帮助他们解决甲鱼养殖中出现的“疑难杂症”,把致富的金钥匙送到养殖户家中。

白莲坡镇上桥村农户孙西超,投资30万元,购买甲鱼苗种和锅炉等设施,建起400平方米甲鱼养殖温室。由于缺少技术,经营粗放,血本无归,一气之下,带着妻儿南下“打工”。2016年,看到家乡甲鱼养殖红红火火,他又从南方回到故里,想重操旧业。苦于缺少资金,只能望渔兴叹。张立友主动上门,与其促膝谈心,为其借款25万元购买6万只甲鱼种苗,建起1000平方米的甲鱼养殖温室,又为其赊购30多万元甲鱼饲料,手把手向孙西超传授温室甲鱼养殖调水、投放有益菌种、投喂生态饵料、污水净化等技术。在张立友的帮助下,孙西超取得当年养殖甲鱼,当年盈利的好成绩,收入突破百万元,盈利达到40余万元。

养殖鱼农村技术方案_养殖鱼农村技术有哪些_农村养殖鱼技术

养殖鱼农村技术方案_养殖鱼农村技术有哪些_农村养殖鱼技术

养殖鱼农村技术有哪些_农村养殖鱼技术_养殖鱼农村技术方案

张立友向养殖户传授甲鱼养殖技术

魏庄镇方坝村甲鱼养殖户宋海军,有3000平方米养殖温室,700亩甲鱼养殖水面,由于鱼鳖混养,经营不善,年收入仅百万元,扣除养殖成本和人员工资,所剩无几。2018年,张立友与宋海军结成帮扶对子,小难题用手机视频指导,大难题驱车登门服务。宋海军心有灵犀一点就透,很快掌握了甲鱼养殖技术,甲鱼养殖温室面积扩大到一万平方米,年养殖甲鱼收入稳定在 400到500万元。在宋海军的带动下,方坝村又有8户农民,建起万余平方米的养殖温室,走了上科学养殖甲鱼的致富之路。

五河县大新镇刘胜勇,有400亩水面,3000平方米温室,2010年以来粗放经营,收入微乎其微。碰到甲鱼病害发生年份,还难以收回养殖成本。刘胜勇久闻姚山甲鱼养殖专业合作社的大名,无奈两地距离百里,隔河渡水,加入姚山甲鱼养殖合作社有一定困难。张立友得知后,找到刘胜勇,打消了他的顾虑,从此刘胜勇的甲鱼养殖,纳入姚山合作社帮扶范围,张立友成了义务帮扶责任人。从此,张立友奔走怀远与五河之间,向刘胜勇传授甲鱼养殖技术。在张立友的帮助下,2020年刘胜勇甲鱼养殖盈利100多万元,2021年盈利达200余万元。甲鱼丰收,刘胜勇在五河县城开设了销售门面,甲鱼越养越好,生意越做越大,商品甲鱼行销南京、常州等地,成了五河县著名的甲鱼养殖示范户,促进了五河县甲鱼养殖业的发展。

今年以来,面对甲鱼养殖市场激烈的竞争,张立友正谋划筹建姚山甲鱼养殖旅游文化示范园,将甲鱼养殖新技术推广与农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业结合起来,推进农村一二三产业融合发展,唱响姚山甲鱼拳头品牌,做大做强甲鱼支柱产业,为推动乡村振兴迈出新步伐,做出新贡献!

通讯员:李焕俭、顾连堂


本文由转载于互联网,如有侵权请联系删除!