莲藕―泥鳅高产混合种养技术.doc莲藕―泥鳅高产混合种养技术摘要介绍了莲藕―泥鳅高产混养技术,包括品种选择、藕池准备、植藕、放鳅、日常管理及适时收获等内容,以期为广大种植户从事藕鳅种养提供参考。关键词莲藕;泥鳅;高产;;-5739(2014)03-0281-02近年来,临沂市河东区莲藕产业蓬勃发展,其中金刚岭万亩藕塘开创了“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”种养模式,被中国蔬菜流通协会命名为“中国莲藕之乡”,产品已获农产品地理标志认证。无独有偶,最近河东莲藕产业又出新亮点。按照传统,莲藕都是种在池塘里,而河东区肖杰莲藕种植专业合作社进行了技术创新。该合作社与传统塘藕栽植有别,采用浅水旱地莲藕池混养泥鳅技术。该藕鳅混养模式益处多:一是以藕池中的底栖、浮游生物及杂草等作饵料,既可节约泥鳅饵料也可减少莲藕病虫害[1];二是泥鳅在池底钻洞可疏松土层,其粪便作为机肥可提高莲藕品质[2-3];三是宽大荷叶遮荫挡光,利于泥鳅生长[4-5]。总之,二者同池互利共生,~,~,平均增收45万~60万元/hm2,藕增产、鳅增收效益显著,大大带动了当地农民植藕养鳅的积极性。现将其藕鳅混养高产技术总结如下。1品种选择莲藕选择肉质脆嫩、味甘、含淀粉少、产量高、耐储藏的品种,如鄂莲4号、南斯拉夫雪莲等。
泥鳅选择适应性强、疾病少、成活率高的品种,如大鳞副泥鳅、中华花鳅等。2藕池准备选择水源丰富、排灌方便、土质肥沃的避风地块,,由地面往下挖深50cm,四周筑上宽20cm、高60cm的水泥坝,田间铺上生石灰,经机械辗压结实后,上面覆盖30cm厚的有机肥,灌水后培养水质。注、排水口加防逃网,田埂四周做好防逃墙。池内安装增氧机、抽水机,池外建造排水沟渠等配套设施。3植藕种藕前15~20d对藕池进行常规消毒。清明至谷雨期间,选择皮质光滑、芽旺、节细、无病伤、3节以上的完整藕种,采用平卧式植藕,行距1m,穴距50cm,深度10cm,用藕种2250~3000kg/hm2,一般7d内完成定植,池内蓄水深10cm。4放鳅5月底至6月上旬,待藕长至1~2片立叶后,及时杀灭池中青泥苔和浮萍,追施腐熟农家肥2250~3000kg/hm2、过硫酸钙225~300kg/hm2培养水质,准备放鳅。藕长出2片立叶且水温达到20℃以上时,选择体壮、无病伤、大小为3~4cm鳅种,入塘前用3%~4%的食盐水浸洗5~10min,选择水温较低时段放鳅(早晚为宜),投放9万~15万尾/hm2。为防止应激反应,可全塘泼洒应激灵,放苗后第2~3天用药消毒2次,隔3~4d用益生菌或生物底改调节水质。
坚持每天巡田,发现池埂坍塌时及时修补,进排水口拦鱼设施要完善,及时捞除杂物,大雨时及时排水。、鳅生长需要,在不影响莲藕生长的情况下,尽量提高水位以给泥鳅提供宽阔空间,池水透明度保持在30cm,~,溶氧量3mg/L以上。水位调控按前期浅、中期深、后期适宜的原则,并根据水质情况适时注换新水。栽种初期莲藕处于萌芽阶段,宜保持5~10cm浅水位;小满过后莲藕开始旺长,水位可逐渐增至40~50cm;立秋后为藕茎膨大阶段,水位可降至20~30cm。夏季水温高、投饵