云南省是我国的农业大省，拥有阔的耕地和众多的民族特色农产品。随着互联网和物流的发展，云南农村地区的养殖业也逐渐得到了发展和壮大。而对于新手来说，选择适合自己的养殖目，既能实现养殖过程中的快乐，又能带来丰厚的经济利益，是一件十分重要的事情。

1、养黄鹤龟

黄鹤龟是一种在云南省养殖技术较为成熟的宠物养殖目，养殖黄鹤龟需要注意的主要是其饲养和饮食条件，饲养的条件一定是暖、湿润的水质和充足的饮食。并且一定要多观察黄鹤龟的健状况，保持其干净清洁的环境。

2、养土鸡

云南省有很多山区，喀斯特地貌十分适宜养殖土鸡，而生长期比较短，养殖成本低，适合大规模生产和加工，对于新手来说是理想的养殖目。养殖注意事是保持光照和通风，控制饲喂，避免过度生长和恶化。

3、养蚕

云南是丝绸之路上的重要泉源，蚕业也是当地养殖业的传统，而近几年来，由于经济的开放和技术的进步，丝绸、蚕丝产品的需求量也很大。

4、养野生动物

云南的野生动物资源十分丰富，因此有一定的旅游价值，养殖野生动物对于云南农村来说是非常创新的一种养殖方式，适合对动物喜欢，对营造良好的自然环境有一定技术支撑能力的人。

总之，云南农村的养殖业有着阔的市场前景，特色的农产品和优美的自然环境吸引着越来越多的投资者和消费者。而新手们则需要更加细心和用心去选择自己喜欢的养殖目，并且积极了解相应的技术和市场动态，通过积累经验来达到经营和发展的目标。