每年从7月下旬到9月初，都会出现1~2次相对高温期，持续时间在20天左右，日平均温度在35摄氏度以上。这期间水体中藻类快速繁殖；更是细菌繁殖最适宜的时间；投喂的饵料容易腐烂；黄鳝本属于变温动物，最适生长温度在24~30摄氏度，水温超过32摄氏度，甚至35度以上，黄鳝身体代谢收到很大影响。古人云：度过三伏天，黄鳝变金砖。足以看出黄鳝在高温期的管理是十分关键的。这段时间，因为高温导致鳝鱼停食和死亡的不在少数，下图是中国黄鳝养殖技术交流微信群里的几位大佬也在提醒大家警惕高温。

以下我们从几个方面介绍黄鳝高温期间管理的注意事项：

一、控制水温

黄鳝是淡水鱼类中较怕热的一种鱼，水温的高低直接影响到黄鳝的生长、摄食，其最适宜的温度为24`30℃。水温高于32℃时，黄鳝摄食量明显下降，生长受到抑制。进入高温季节，水温很容易升至32℃，因此，盛夏季节一定要做好防暑降温工作。

主要方法是：

1、适当加水。水深加至1.5米左右为宜，提高水体缓冲力，水温不易过高，同时防止水温升高过快，引起高温应急；

2、勤换水。时刻注意水温，适时换加新水，水源方便的一般可以2~4天换水一次，换水量为池水的1/4～1/3，或采用长流水的方法，达到水体降温的方法；

3、把水草铺设紧密，减少光照直射水体面积。

二、水质管理

鳝池水质要保持肥、嫩、活、爽，即 “肥而不腐、嫩而不老、爽而不寡、活而不疏”。水色以淡褐色或嫩绿色为好，透明度为25厘米左右，溶氧保持在4毫克升以上。由于鳝池较浅，一般不要施用化肥，以免败坏水质。

1、网箱内：定期改底、增氧、除臭配合有益菌种分解残饵粪便，控制有毒氨、亚硝酸盐、硫化氢的产生；

2、网箱外：定期改底，使用生物肥和菌种调节水质，培养有益藻类和菌群，提高池水溶氧；

3、定期使用“碘制剂”、“醛制剂”消毒，夏季高温期间是细菌繁殖最为旺盛的时间，杀菌消毒工作也非常重要，一般每15天消毒一次；

4、每天中午开增氧机2~3个小时。调节水质，补充溶氧，促进水体对流。

三、科学投喂

1、控制饵料质量

选择大厂、质量有保证的饲料，尽量不要更换饲料；严禁投喂发霉、变质的饵料。

2、推迟投喂时间

夏天高温天气，阳光较为猛烈，按常规投食时间投喂，由于光线较强，黄鳝往往不大出来吃食。将投食时间适当推迟，不仅可以使光线更为适合黄鳝出来觅食，而且由于水温有所降低，更有利于增大黄鳝的采食量。

3、控制投喂量

饵料投喂量根据实际开口情况而定，一般不超过苗种体重的10%，以30分钟吃完为宜，时间过长没有吃完的饵料容易发霉、变质，摄食后容易引发肠炎、出血、肝病等疾病。如果鳝鱼每天喂食的残饵很多，可以建议隔天进行投喂，或者减少投喂量，但是不建议长期不喂。

4、科学用药

长期添加“诱食剂类+维生素类+保肝类”，营养均衡配比，提高免疫力，促进消化、吸收，同时做好保肝工作。

管理好高温时期，鳝鱼养殖就进入快速生长时期，那个时候再和大家一起分享养殖技术。