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真图预警:一口生鱼片,能吃到哪些寄生虫

人们从江河湖海获取食物,鱼虾蟹贝,鱿鱼海胆,牛蛙鳝鱼……各种各样的水产海鲜给餐桌增色良多。今天人类对食物的新鲜原味有了更高追求,「生」成了很多水产的潮流吃法。城市街头,售卖刺身的日料店生意火爆;沿海地区,大家热聊鲜吃生蚝、海鲜生腌;「顺德鱼生」越来越多出现在美食节目中……美味的背后,你可能想不到,咽下一口生的水产,有多少五花八门的小虫子一块儿被吃了进去。准备好没有?我们一起来看看「生食水产」这个盲

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真相 · 猪肉里有钩虫不能吃?你逗我玩呢!

最近朋友圈又有谣言沉渣泛起,已经被辟谣的消息重新包装后再次粉墨登场。这一次躺枪的是猪肉,而内容则是在七月份的时候曾经流行过的「猪肉钩虫病」。不过这一次,谣言的对象从四川、河北的猪肉改到了广东、广西的猪肉。网上的内容大致是这样的,某某地区猪肉大面积出现钩虫,这种寄生虫「水煮不烂,油炸不熟,高温杀不死」,然后再配上模糊「钩虫」的图片。谣言里的图片呈现的不可能是钩虫!由于像素问题,笔者实在分不清那是猪的

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孩子为什么肛周瘙痒,睡觉不安?

最近有妈妈咨询,她 3 岁的儿子经常抓挠小屁屁,有时候甚至晚上一直烦躁不好好睡觉,说屁屁很痒,我让她确定孩子每次上完厕所之后都擦干净屁股了么,妈妈很肯定的说,每次上完厕所后都会给孩子清洗。孩子说屁股痒时,也检查屁股也是干净的。也没看到有明显的异常。这是怎么回事呢?小孩夜间肛周瘙痒史强烈提示绕虫感染。什么是绕虫感染?绕虫感染对于学龄前儿童是比较常见的,常常是通过孩子的手上粘上绕虫虫卵,当孩子没有养成

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这种美食全网都在按头安利,但我劝你别吃!

隔着网线,每天晚上都有成千上万个可怜人和我一起,对着手机默默咽口水。别的不说,视频里的生腌海鲜,简直就是深夜美食轰炸机。这闪着金光的蟹膏,在味蕾上蹦迪的虾虾,汤汁浓郁的蘸料。谁看谁不迷糊?图片来源:图虫创意反正我是看着看着,嘴角就流下了不争气的眼泪。视觉攻击,只是美食博主的第一招。在美食达人的描述里,生腌海鲜的吸引力还在于它「格外好上手」。盐、白酒、醋、蒜、辣椒一通乱怼,再丢进鲜活的水产,然后把大


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