沙湾特产

炎炎夏日，瓜果飘香。眼下，沙湾区葫芦镇葫芦坝村生态无花果采摘农场的20亩无花果已成熟上市。走进农场，只见绿树掩映间一颗颗或紫红或油绿的无花果缀满枝头，长势喜人，空气中弥漫着清甜的果香，直让人垂涎三尺。农场负责人先志云一家正忙着采摘、分拣，处处洋溢着丰收的喜悦。

“这个品种叫作玛斯义陶芬，特点就是皮薄个大、口感特别香甜。”先志云随手摘下一颗无花果介绍道。成熟的无花果皮呈紫红色，散发着诱人的清香。掰开后，一粒粒白里透红的果肉映入眼帘，一口咬下去，香甜的汁水与松脆的颗粒充盈在唇齿间，给人以极致的味蕾享受。

“我们的果子都是树上熟，含糖量高，单果重一到四两，都是当天采摘当日送货。”好品质带来好销路，先志云的无花果经人口口相传，拥有不少固定客户。先志云说，受高温天气影响，今年无花果产量略有减少，每天只有200斤左右的产量，只靠微信“朋友圈”的线上销售就已经供不应求。

无花果病虫害少，具有天然绿色属性，加之口感香甜，营养丰富，能够生津止渴，老少皆宜，一直以来都深受消费者的喜爱。据先志云介绍，从2019年试种无花果至今，种植面积从几亩地发展为如今的20余亩，已累计创收15万元。“今年这才起头，就已经卖了两万多块钱了！”说起今年无花果的收成，先志云满脸喜色，“无花果采摘周期长，可从7月下旬持续到9月底，保守估计，今年卖个十三四万没得问题！”

“无花果种植管理简便，投入产出回报高，成龄树亩产可至2000－3000斤，按照10元/斤的市场价计算，亩产值高达3万元。”先志云说，下一步，他还将继续扩大种植规模，进一步促进周边土地资源优化配置，带动村民们一起吃上“产业饭”。