□本报通讯员 李忠仁
近年来,蓝山县涩源村在村党支部、村委会帶领下,采取“合作社+公司+基地+农户”模式,引导村民抱团在茂密的原始深山林下种植仿野生灵芝,为村民开辟出一条致富路。
10月14日上午,笔者来到涩源村后龙山宠源农村种养殖专业合作社基地,村支书王天良正和村民一起采摘成熟的灵芝。王天良向笔者讲述了灵芝种植的发展过程。
2016年,涩源村村民王运生首先开始试种,次年种植成功。为了让村民更娴熟地掌握灵芝种植技术,王天良多次带着种植户前往广西取经,到2019年,种植的农户达20多家。
谈起种灵芝的技术,王天良如数家珍,深山灵芝种植是个十足的技术活,从选取40公分长的枫树干进行密封蒸馏,在蒸熟后的树干一侧横截面撒种,到再次密封发酵20天,再到次年3月份着床育种等每一环节都至关重要。灵芝喜雨季,喜阴凉和潮湿泥土,昼夜温差大,对其生长更有利。在蒸馏环节,必须蒸馏24小时以上让其树干温度达到100摄氏度,再持续7小时才能保证达到消毒效果。蒸馏和发酵过程,树干不能进入空气,必须全程密封,且发酵过程中必须保证温度在18摄氏度以上。
每年的农历5月底6月初,灵芝种植户便可进山挑选采摘成熟的灵芝,由于生长时间不一致,一般是成熟一批采摘一批,采摘期长达两三个月,晒干后市场批发价高达每公斤600元至800元。这种仿野生灵芝属多年生长,移栽且培育成功之后几乎不用管理,至少可采摘五年。
目前,涩源村专门种植灵芝的合作社已有3个,种植面积达200多亩,总产量达到3000多公斤,为全村年增收200多万元。而在王天良心中,灵芝每亩的产量远达不到心中理想目标,他将带领村民不断总结探索灵芝种植技术,让灵芝把村民的钱袋子撑得更鼓。